بیسکویت قرمز مخملی ترک دار

– ردولوت #عاشقانه #بیسکویت #ولنتاین #روز_عشق #کوکی_ردولوت #کوکی_مخملی..

بیسکویت قرمز مخملی ترک دار - آشپزی مثبت

بیسکویت قرمز مخملی ترک دار


ردولوت #عاشقانه #بیسکویت #ولنتاین #روز_عشق
#کوکی_ردولوت #کوکی_مخملی

مواد لازم برای تهیه بیسکویت قرمز مخملی ترک دار برای 5 نفر

  • مواد اصلی
  • آرد سفید 1.5 پیمانه
  • پودر کاکائو 2.5 قاشق سوپ خوری
  • نشاسته ذرت 1 قاشق چای خوری
  • بیکینگ پودر 3/4 قاشق چای خوری
  • نمک 1/4 قاشق چای خوری
  • کره نرم شده 1/2 پیمانه
  • شکر 1 پیمانه
  • سرکه سفید 1 قاشق چای خوری
  • تخم مرغ بزرگ 1 عدد
  • پودر وانیل 1.5 قاشق چای خوری
  • رنگ خوراکی 1.5 قاشق چای خوری
  • شکلات چیپسی سفید 3/4 پیمانه

طرز تهیه بیسکویت قرمز مخملی ترک دار

1. ابتدا فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود. آرد، پودر کاکایو، بیکینگ پودر، نشاسته ذرت و نمک را در ظرفی بریزید و خوب با هم مخلوط کنید.

2. در ظرف دیگری شکر، کره و سرکه سفید را بریزید و با همزن برقی با سرعت متوسط آنها را به مدت 4 - 3 دقیقه هم بزنید. سپس تخم مرغ، پودر وانیل و رنگ قرمز را اضافه کرده و به هم زدن ادامه دهید.

3. سرعت همزن را کم کنید، سپس مخلوط آردی را کم کم اضافه کرده و هم بزنید. شکلات های چیپسی را اضافه کنید و با همزن دستی آنها را با مواد مخلوط کنید.

4. سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید. حدود 1 قاشق سوپخوری از خمیر را بردارید و آن را روی سینی بریزید. با قاشق آن را گرد کرده و کمی فشار دهید. هر تعداد که می شود شیرینی ها را به همین ترتیب درست کنید.

5. سینی را به مدت 11- 9 دقیقه داخل فر قرار دهید تا شیرینی ها آماده شوند

تصاویر تزئینات بیسکویت قرمز مخملی ترک دار

بیسکویت قرمز مخملی ترک دار - Zahra

سوالات متداول

خواستم بگم خیلی مزخرف بوداین دستوروقبلاخودتون امتحان کرده بودیدآیا؟شیرینیش به شدت زیاده این عکسم اصلاربطی به این دستورنداره چون پودرکاکائوداره تیره ترمیشه

✅ خوب بودکه من که خیلی خوشم اومد ولی یکم خشک شده بودبنظرم وگرنه مشکلی ندارشت.

نظرات کاربران

Sogand — پنجشنبه، ۴ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۴:۲۱
میشه جای رنگ خوراکی چیز دیگری بریزیم
zjojo✔ — شنبه، ۹ دی ۱۳۹۶ - ۱۶:۴۵
خواستم بگم خیلی مزخرف بوداین دستوروقبلاخودتون امتحان کرده بودیدآیا؟شیرینیش به شدت زیاده این عکسم اصلاربطی به این دستورنداره چون پودرکاکائوداره تیره ترمیشه
faezeh — پنجشنبه، ۲۸ تیر ۱۳۹۷ - ۲۱:۱۶
خوب بودکه من که خیلی خوشم اومد ولی یکم خشک شده بودبنظرم وگرنه مشکلی ندارشت