بیسکوییت تی بگ

– بیسکوییت یا کوکی ترد و خوشمزه به شکل پاکت چای کیسه ای! #بیسکوییت_تی_بگ #بیسکوییت_چای_کیسه_ای #کوکی_تی_بگ #کوکی_چای_کیسه_ای..

بیسکوییت تی بگ - Irana.y

بیسکوییت تی بگ


بیسکوییت یا کوکی ترد و خوشمزه به شکل پاکت چای کیسه ای!

#بیسکوییت_تی_بگ #بیسکوییت_چای_کیسه_ای
#کوکی_تی_بگ #کوکی_چای_کیسه_ای

مواد لازم برای تهیه بیسکوییت تی بگ برای 5 نفر

  • مواد اصلی
  • آرد الک شده ۱ پیمانه
  • پودر قند ۱/۴ پیمانه
  • کره ۵۰ گرم
  • تخم مرغ ۱ عدد
  • وانیل‏ شکری ۱/۸ قاشق چای خوری
  • شکلات تخته ای آب شده به مقدار لازم

نکته های مهم برای تهیه بیسکوییت تی بگ

با این مقادیر تقریبا حدود 20 تا 25 عدد شیرینی با سایزی که توی عکس ها هست خواهیم داشت؛

همانطور که میدانیم درجه و مدت زمان بستگی به نوع فر داره؛ زمانی که کف بیسکوییت ها طلایی میشه کافیه؛

بافت بیسکوییت ها ترد و شکننده ست که اگه زیاد اونارو بپزید خشک میشه پس حواستون به مدت زمان پخت باشه؛

طرز تهیه بیسکوییت تی بگ

آموزش تهیه بیسکوییت تی بگ

1. ابتدا کره را با چاقو خرد میکنیم و با پودر قند مخلوط کرده و با لیسک هم میزنیم تا پودر قند توی کره آب بشه؛

مراحل تهیه بیسکوییت تی بگ - تصویر 1

2. تخم مرغ و وانیل شکری را اضافه میکنیم و همزن برقی را روشن کرده و مواد را با دور تند هم میزنیم تا مخلوط یکدست و بافتش پوک بشه؛

مراحل تهیه بیسکوییت تی بگ - تصویر 2

3. در این مرحله همزن را خاموش میکنیم و 1 پ آرد الک شده را قاشق قاشق به مخلوط اضافه میکنیم و با لیسک هم میزنیم تا خمیر یکدست و جمع بشه؛

مراحل تهیه بیسکوییت تی بگ - تصویر 3

4. روی سطح کار مقداری آرد پاشیده و خمیر را نازک پهن کرده و با کاتر مستطیل قالب میزنیم و در سینی فر میچینیم؛

مراحل تهیه بیسکوییت تی بگ - تصویر 4

5. با یک چاقوی نوک تیز 2 گوشه بالایی بیسکوییت ها را به شکل پاکت چای کیسه ای برش داده و در وسط ضلع بالایی بیسکوییت با نوک چاقو یک سوراخ ایجاد میکنیم و سپس به مدت 20 تا 25 دقیقه در طبقه وسط فر میپزیم؛

مراحل تهیه بیسکوییت تی بگ - تصویر 5

6. بعد از پخت مدتی زمان میدیم تا خنک بشن؛ سپس نخ و یا همان اتیکت چای کیسه ای ها را از سوراخ بالای بیسکوییت ها آویزان میکنیم و قسمت پایین بیسکوییت ها را در شکلات آب شده فرو میکنیم؛ میتونین بعد از زدن شکلات بیسکوییت ها را توی یخچال بذارید تا شکلات کمی سفت بشه و سپس سرو میکنیم

مراحل تهیه بیسکوییت تی بگ - تصویر 6

تصویر مراحل تهیه: بیسکوییت تی بگ

سوالات متداول

ببخشید میشه راهنمایی کنید برای پختش داخل تستر رو چه حرارتی باید باشه؟؟؟؟

✅ ببخشیدمن جواب دادم من توستردرست میکنم ازمیخوای سریع اماده بشه درجه روی 200بزاراگه نه عجله ای نداری همون 170بزار.

وانیل شکری چیه؟میشه ازاسانس های دیگه استفاده کرد؟مثلا اسانس پرتقال

✅ وانیل معمولی؛
اسانس پرتقالم مشکلی نداره فقط بیسکوییتتون عطر پرتقال میگیره.

عالیه عزبزم. دستور پختت چند وقت طول کشید تا تایید بشه؟

✅ این دستورپختم ۱روزه تایید شد اما معمولا دستورپختها حداقل۲روزی زمان میبره تا تایید بشن.

نمیشه وانیل شکری نباشه؟

✅ مشکلی نیست میتونین اسانسشو بزنید.

نظرات کاربران

ل مثل لیلا — چهارشنبه، ۳ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۹:۵۹
خیلی باحال 😂😂😂😂⛾
❤sepide sajadi❤ — چهارشنبه، ۱۹ تیر ۱۳۹۸ - ۰۵:۴۵
میش روغن جامد بریزم؟
خانوم آقاسجاد — دوشنبه، ۱۳ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۹:۴۱
سلام من این شیرینیو درس کردم فقط خیلی خشک شده چیکارمیتونم بکنم تایکم نرم ترشه!
نادیا — چهارشنبه، ۱ اسفند ۱۳۹۷ - ۱۶:۴۵
عالیه کدبانو از رو دستور شما مادر یکی از بچهای کلاس پسرم برای درس چایی کلاس اولیها بیسکوییت اینجوری درست کرده بود و اورده بود کلاسشون عالی بود
آشپزباشي — پنجشنبه، ۲۷ دی ۱۳۹۷ - ۱۶:۰۱
این عکس شما رو توی اپ لذت آشپزی استفاده کردن
من خیلی عکسها از بچه های کلیپ برگر دیدم که جاهای دیگه استفاده کردن
لطفا اسمتون رو روی عکستون تایپ کنین
a.sh — شنبه، ۲۴ آذر ۱۳۹۷ - ۲۰:۴۶
ببخشید میشه راهنمایی کنید برای پختش داخل تستر رو چه حرارتی باید باشه؟؟؟؟
محمدمهدی — دوشنبه، ۱۰ دی ۱۳۹۷ - ۲۲:۲۵
ببخشیدمن جواب دادم من توستردرست میکنم ازمیخوای سریع اماده بشه درجه روی 200بزاراگه نه عجله ای نداری همون 170بزار
aram — شنبه، ۱۰ آذر ۱۳۹۷ - ۲۱:۳۸
ایرانا جون سایز کاترتون رو میگید لطفا ؟؟؟
Ronia — سه‌شنبه، ۲۹ آبان ۱۳۹۷ - ۱۸:۵۳
واقعا حرف نداره دوست هنرمندم
1375 — یکشنبه، ۲۷ آبان ۱۳۹۷ - ۰۱:۲۹
خیلی عالیه منکه عاشقش شدم
موفق باشی عزیزم...
★*الهه خانوم*★ — سه‌شنبه، ۲۲ آبان ۱۳۹۷ - ۱۷:۵۲
😍😍😍😍😍😍😍
★*الهه خانوم*★ — سه‌شنبه، ۲۲ آبان ۱۳۹۷ - ۱۷:۵۲
عالی با سلیقه مرحبا
خانم‌گل — سه‌شنبه، ۲۲ آبان ۱۳۹۷ - ۱۶:۱۱
چه عاااالی
مرسانا هدیه خدا❤ — دوشنبه، ۲۱ آبان ۱۳۹۷ - ۲۲:۲۴
عااالی و بامزه
fatemeh — دوشنبه، ۲۱ آبان ۱۳۹۷ - ۰۱:۱۱
واقعا عالی بود من تستش کردم
مزه فوق العاده ای داشت
Irana.y — سه‌شنبه، ۲۲ آبان ۱۳۹۷ - ۰۱:۱۶
نوش جونتون کدبانو
tarannom — پنجشنبه، ۱۷ آبان ۱۳۹۷ - ۱۸:۰۸
وانیل شکری چیه؟میشه ازاسانس های دیگه استفاده کرد؟مثلا اسانس پرتقال
Irana.y — شنبه، ۱۹ آبان ۱۳۹۷ - ۱۹:۴۱
وانیل معمولی؛
اسانس پرتقالم مشکلی نداره فقط بیسکوییتتون عطر پرتقال میگیره
❤marziii❤ — پنجشنبه، ۱۷ آبان ۱۳۹۷ - ۱۶:۰۳
ایرانا جون چند وقته دستور پخت میزارم‌اما زمانی که ارسال رو‌میزنم اصلا نمیره،چکار کنم
Irana.y — شنبه، ۱۹ آبان ۱۳۹۷ - ۱۹:۴۲
دوست گلم این مشکل از خود برنامست
چندبار باید امتحان کنین تا ارسال بشه
بانوی — چهارشنبه، ۱۶ آبان ۱۳۹۷ - ۱۸:۱۶
مال من دو هفتس😂 با اینکه دستوری هیت ک توی کلیپ برگر نیست
بانوی — چهارشنبه، ۱۶ آبان ۱۳۹۷ - ۱۶:۳۲
عالیه عزبزم. دستور پختت چند وقت طول کشید تا تایید بشه؟
Irana.y — چهارشنبه، ۱۶ آبان ۱۳۹۷ - ۱۶:۵۵
این دستورپختم ۱روزه تایید شد اما معمولا دستورپختها حداقل۲روزی زمان میبره تا تایید بشن
مریم — چهارشنبه، ۱۶ آبان ۱۳۹۷ - ۱۵:۵۲
واقعن. هنرمندید،،
Zahra.Ghasemi — چهارشنبه، ۱۶ آبان ۱۳۹۷ - ۱۵:۲۴
خیلی هم جالب و زیبا👌👌
محشره بانووو👌😍
تارا®® — چهارشنبه، ۱۶ آبان ۱۳۹۷ - ۱۳:۱۲
محشررره فدات شم
آشپزی با عشق — چهارشنبه، ۱۶ آبان ۱۳۹۷ - ۱۲:۰۵
محشره عزیز دلم
Maryam_bahar65 — سه‌شنبه، ۱۵ آبان ۱۳۹۷ - ۲۰:۲۸
عالیه عزیزم
زهرا از آستارا — سه‌شنبه، ۱۵ آبان ۱۳۹۷ - ۲۰:۲۲
چه جالب
دریا — سه‌شنبه، ۱۵ آبان ۱۳۹۷ - ۱۹:۴۴
نمیشه وانیل شکری نباشه؟
Irana.y — سه‌شنبه، ۱۵ آبان ۱۳۹۷ - ۱۹:۴۷
مشکلی نیست میتونین اسانسشو بزنید
دریا — سه‌شنبه، ۱۵ آبان ۱۳۹۷ - ۱۹:۴۹
اسانس چقد باید بزنم؟
Irana.y — سه‌شنبه، ۱۵ آبان ۱۳۹۷ - ۲۰:۳۴
۱ی ۲ قطره کافیه
مامان آقا کارن — سه‌شنبه، ۱۵ آبان ۱۳۹۷ - ۱۷:۳۹
خیلی زیباست
❤Ice❤ — سه‌شنبه، ۱۵ آبان ۱۳۹۷ - ۱۵:۰۶
چقدر هنرمندی اخه تو فداتشم
ماشالا داری
آوا — سه‌شنبه، ۱۵ آبان ۱۳۹۷ - ۱۴:۵۳
بی نظیر و بسیار هنرمندانست گلم👏
مطهره — سه‌شنبه، ۱۵ آبان ۱۳۹۷ - ۱۴:۴۵
بسیار زیباست گلم 🤗🤗🤗👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
A.s — سه‌شنبه، ۱۵ آبان ۱۳۹۷ - ۱۴:۴۴
وااااای چقد نازن دست گلت درد نکنه
مامان دخملا — سه‌شنبه، ۱۵ آبان ۱۳۹۷ - ۱۴:۴۳
عالیه عزیزم
فاطمه قلاوند — سه‌شنبه، ۱۵ آبان ۱۳۹۷ - ۱۴:۱۶
مثه همیشه عالی و چشم نواز👏👏👏
مامان ماهان — سه‌شنبه، ۱۵ آبان ۱۳۹۷ - ۱۴:۰۴
عالی بود دستور دوست عزیزم
مامان پریاورضا — سه‌شنبه، ۱۵ آبان ۱۳۹۷ - ۱۳:۵۶
محشره دوست با سليقه خودم
بانوے ایرانی — سه‌شنبه، ۱۵ آبان ۱۳۹۷ - ۱۲:۱۵
خیلی عالیه ابجی جوونم
مرسی از همه دستورهای خوبت عزیزم😘😘😘
samaneh_az❤️ — سه‌شنبه، ۱۵ آبان ۱۳۹۷ - ۱۱:۵۶
عالیه
ehsan janam — سه‌شنبه، ۱۵ آبان ۱۳۹۷ - ۱۱:۵۴
چه باحال
حتما درست میکنم
soogand khanom — سه‌شنبه، ۱۵ آبان ۱۳۹۷ - ۱۰:۴۳
عالیه دوست گلم
دخترم♥️نفسم — سه‌شنبه، ۱۵ آبان ۱۳۹۷ - ۱۰:۲۴
عالیه
مامان الهام — سه‌شنبه، ۱۵ آبان ۱۳۹۷ - ۱۰:۱۵
محشره 😍😍