ترافل خرمای کلاسیک

– یه خوشمزه عااالی با یه تغییر کوچیک.. خرما+ شکلات= یک دنیا خوشمزگی🤗..

ترافل خرمای کلاسیک - مامان حناوحسام

ترافل خرمای کلاسیک


یه خوشمزه عااالی با یه تغییر کوچیک

خرما+ شکلات= یک دنیا خوشمزگی🤗

مواد لازم برای تهیه ترافل خرمای کلاسیک برای 6 نفر

  • مواد اصلی
  • خرما ۱۵ عدد
  • گردو خردشده ۴ عدد
  • بیسکویت ۵ عدد
  • کره ۲۵ گرم
  • پودر هل ۱ قاشق چای خوری
  • شکلات شیری ۳۰۰تا ۴۰۰ گرم

نکته های مهم برای تهیه ترافل خرمای کلاسیک

از هر خرماییکه تو خونه دارین میتونین استفاده کنین..

از هر بیسکوییتی که دوست دارین میتونین توش استفاده کنین..

استفاده از دارچین وکنجد تو این ترافل کاملا اختیاریه..من تجربه خودمو نوشتم..

گردوها رو خیلی پودر نکنین ..زیر دندون بیاد خوشمزه تره..

استفاده از هر رنگ شکلاتی هم اختیاریه..شیری بخاطر تناسب وتضاد رنگش با خرما جلوه زیبایی داره..

میزان استفاده از شکلات هم به سلیقه خودتون بستگی داره ...برا من حدود 300 گرم شکلات برد..واین تعداد که تو تصویر میبینین ترافل کلاسیک درست شد

طرز تهیه ترافل خرمای کلاسیک

1. خرما ها رو هسته بگیرین وبا یه قاشق آب بریزین تو تابه کوچیک ورو شعله خیلی کم حرارت بدین تا یه ذره نرم بشن وبا پشت قاشق لهشون کنین حالا گردو ی خرد شده ، کره،بیسکوییت پودر شده وپودر هل را مخلوط کنید و با قاشق چوبی مخلوط کنید تا حالت خمیری پیدا کنه..بعد حرارتو خاموش کنین حالا👇

2. شکلات تخته ای را به روش بن ماری اب کنید و اگر خیلی سفت بود با روغن مایع انرا رقیق تر کنید. به اندازه نیم میلیمتر از مواد را داخل قالب سیلیکونی بریزید وبا قاشق کناره ها رو هم با شکلات آغشته کنین ..

3. قالب را در یخچال قرار دهید تا شکلات بسته شود سپس گلوله هایی از خرما بردارید و روی شکلات قرار دهید.. سعی کنید توپک خرما رو با دستتون اروم فشرده کنین تا داخل قالب زیاد فضای خالی وحباب نمونه ویه ذره جا برا ریختن شکلات نگه دارید..

4. حالا روی مواد را با بقیه شکلات پر کنید و داخل یخچال قرار دهیدتا کاملا شکلاتا ببندند.. وموقع افطار خودتونو به یه خوشمزه عااالی با یه چای کمرنگ دعوت کنین

تصاویر تزئینات ترافل خرمای کلاسیک

ترافل خرمای کلاسیک - گویند اویس شتربانی می کرد و از اجرت آن مخارج مادر خود را می داد. یک روز از مادر اجازه خواست که برای زیارت پیغمبر (صلی الله علیه و آله و سلم) به مدینه رود. مادرش گفت اجازه می دهم به شرط آنکه بیش از نصف روز در مدینه توقف نکنی. اویس حرکت کرد وقتی به خانه پیغمبر (صلی الله علیه و آله و سلم) رسید اتفاقا ایشان هم تشریف نداشتند. ناچار اویس بعد از یکی دو ساعت توقف پیغمبر (صلی الله علیه و آله و سلم) را ندیده به یمن مراجعت کرد. چون حضرت به خانه برگشت پرسید این نور کیست که در این خانه تابیده؟ گفت شتربانی که اویس نام داشت به اینجا رسید و بازگشت. فرمود آری اویس در خانه ما این نور را به هدیه گذاشت و رفت . درباره چنین شخصی پیغمبر (صلی الله علیه و آله و سلم) می فرماید یفوح روایح الجنه من قبل القرن و اشوقاه الیک یا اویس القرن، نسیم بهشت از جانب یمن و قرن می وزد چه بسیار مشتاقم به دیدارت ای اویس قرنی.. کاش برای پدرومادرمان همچون اویس باشیم... یدنیا ممنون بخاطر همراهیاتون⚘⚘⚘⚘ یدنیا ممنون بخاطر لایکای زیباتون⚘⚘⚘⚘ یدنیا ممنوووون بابت محبت کلامتوووون⚘⚘⚘⚘ یدنیا ممممممممممنووووووون.. دستور این خوشمزه جان رو هم که دیدین...👇 ترافل خرمای کلاسیک - مامان حناوحسام
ترافل خرمای کلاسیک - ورق بزنید مقادیر رو نوشتم. با دستور مامان حنا و حسام عزیز🌻من با نصف دستور درست کردم اونا که سادست توش شکلات ریختم. من شکلاتم کم بود مث برشتوک درست کردم.خیلی خوشمزه بود حتما امتحان کنید - NASIM_FOOD

سوالات متداول

پودر هل نداشته باشم ؟ از کجا بگیرم

✅ پودر هل رو عطاریا دارن..میتونی از سوپریها درستشو بگیرین وآسیاب کنین....

نظرات کاربران

narges — چهارشنبه، ۳۱ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۰۰:۲۹
خیلی نازن و زیبا
حانیه خانم — سه‌شنبه، ۳۰ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۴:۵۴
خیلی عالیه!حتما خیلی خوشمزه شده، امیدوارم موفق باشی عزیزم!
F.S.FOOD — سه‌شنبه، ۳۰ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۱:۳۹
چه خوشگلن ایناااا😍😍😍
عاااالی👌👌👌👌👌👌
زینب — سه‌شنبه، ۳۰ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۱:۱۵
عااالیه حتما امتحان میکنم
ندا کلوچه☕ — سه‌شنبه، ۳۰ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۱:۱۴
اوه چ شیک. 😍 ♥️ 🍃 🌸
Arezoo 1360 — سه‌شنبه، ۳۰ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۰۹:۲۳
چه شیک و خوشگله 😍😍😍
کت بانو ستایش — دوشنبه، ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۰:۲۰
پودر هل نداشته باشم ؟
از کجا بگیرم
مامان حناوحسام — دوشنبه، ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۰:۲۳
پودر هل رو عطاریا دارن..میتونی از سوپریها درستشو بگیرین وآسیاب کنین...
ꤵꥇꥐMersanaꤵꥇꥐ — یکشنبه، ۲۸ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۰:۳۳
بسیار عالیه گلم
ببخشید اون گل کنارش اسمشو می‌دونی چیه آخه تو حیاطمون پره خودرو هس اسمشو نمیدونم
مامان حناوحسام — دوشنبه، ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۰:۲۳
سلام عزیزم...ممنونم..منم مثل شما نمیدونم😥
سمیه — شنبه، ۲۷ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۵:۳۵
خیلی قشنگه
مامان حناوحسام — دوشنبه، ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۰:۲۳
ممنونم سمیه جووون⚘⚘
Naznin — شنبه، ۲۷ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۳:۱۴
واو خیلی عالی
مامان حناوحسام — دوشنبه، ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۰:۲۴
ممنونم از نگاهتون⚘⚘
NASIM_FOOD — شنبه، ۲۷ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۰۱:۴۵
من درست کردم عالی بود ممنونم 😍🌻
مامان حناوحسام — دوشنبه، ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۰:۲۴
بله دیدم...خیلی هم عااالی...ممنونم از انتخاب واعتمادتون⚘⚘
لیلا — جمعه، ۲۶ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۷:۵۳
مرسی که زحمت می کشی فوق العاده ای
مامان حناوحسام — دوشنبه، ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۰:۲۴
ممنونم لیلا جوووونی⚘⚘⚘
نازنین ملیکا — جمعه، ۲۶ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۴:۰۲
دستور پختاتون بی نظیره ممنون هنرمند
مامان حناوحسام — دوشنبه، ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۰:۲۴
ممنونم بزرگوار⚘⚘
NASIM_FOOD — جمعه، ۲۶ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۳:۱۳
حتما امتحان میکنم🌻😍دستوراتون فوق العادست عزیزم.
Fatemeh khanOoOm — جمعه، ۲۶ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۰۴:۴۳
به به
مامان حناوحسام — دوشنبه، ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۰:۲۴
ممنونم از نگاهتون⚘⚘
مامانِ مهراد — جمعه، ۲۶ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۰۴:۱۵
عالی عزیزم
مامان حناوحسام — دوشنبه، ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۰:۲۵
ممنونم بزرگوار⚘⚘
مامان مهتاویکتا — جمعه، ۲۶ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۰۳:۰۲
عالیه هنرمند
مامان حناوحسام — دوشنبه، ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۰:۲۵
متشکرم نازنین⚘⚘
نیایش — جمعه، ۲۶ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۰۱:۴۴
به به چه شکیل
مامان حناوحسام — دوشنبه، ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۰:۲۵
ممنونم ستایش عزیزم⚘⚘
فاطیما،دخترنقاشم — جمعه، ۲۶ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۰۱:۳۹
متفاوت وزیبا👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👍🏻🌹
مامان حناوحسام — دوشنبه، ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۰:۲۵
همراه وبا وفا...ممنوووونم⚘⚘
سپیده — جمعه، ۲۶ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۰۰:۳۶
مثل همیشه عالیه
مامان حناوحسام — دوشنبه، ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۰:۲۵
ممنونم عزیزم⚘⚘