ترشی فلفل سبز فوری
– یه ترشی فوق العاده خوشمزه و فوری حتما درست کنین..
ترشی فلفل سبز فوری
یه ترشی فوق العاده خوشمزه و فوری حتما درست کنین
مواد لازم برای تهیه ترشی فلفل سبز فوری برای 2 نفر
- مواد اصلی
- فلفل سبز شیرین 1 کیلوگرم
- سیر (برای هر شیشه) 3 حبه
- نمک به مقدار لازم
- سرکه به مقدار لازم
نکته های مهم برای تهیه ترشی فلفل سبز فوری
1 فلفل ها باید در آب بجوشه تا تلخیش گرفته بشه
اگه فلفل تنده بیشتر آبشو عوض کنین مثلا تو نیم ساعت پنج شیش بار آبشو عوض کنین
2 من از ادویه ها و سبزیجات استفاده نمیکنم
چون طعم فلفل به تنهایی محشره
3 درون یخچال نگهداری کنین
طرز تهیه ترشی فلفل سبز فوری
1. فلفل سبز ها رو بشویید با مقداری آب بپزید هر ده دقیقه یک بار آب آن را عوض کنیدحدود نیم ساعت روی حرارت بماند تا پخته شود
2. در این نیم ساعت 3 .4 بار آب آن را عوض کنید
3. بعد از پختن فلفل ها را در آبکش ریخته تا آب آن کشیده شود
4. پارچه ایی تمیز پهن کنین فلفل ها رو روی پارچه بریزید تا آب ان کاملا کشیده شود حدود دو سه ساعت روی پارچه بماند
5. شیشه ها آماده کنید فلفل ها را درون شیشه بریزید لابه لایه فلفل سیر و نمک بریزید و فشرده کنید و انتهای کار سرکه را دون شیشه بریزید و در نهایت به شیشه ضربه بزنید تا هوای آن خارج شود
تصاویر تزئینات ترشی فلفل سبز فوری
نظرات کاربران
گل مریم
— جمعه، ۲۲ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۸:۰۵
ببخشید میشه از سرکه ی سیب استفاده کرد؟
malihemerajpayam
— دوشنبه، ۱۸ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۹:۵۹
ببخشید من میخام فلفل های ترشیم تندیشو از دست نده چیکار کنم؟؟
Raha
— سه‌شنبه، ۱۹ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۰:۳۸
گلم از فلفل های تند استفاده کن
عوض کردن اب فلفل تلخیشو میگیره
عوض کردن اب فلفل تلخیشو میگیره
آدیناز
— شنبه، ۹ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۰:۴۸
سلام این چن روزی ک بخاد جا بیفته داخل یخچال بزاریم؟؟
Raha
— سه‌شنبه، ۱۹ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۰:۳۸
اگه کمه اره😁
وگرنه فرقی نداره
وگرنه فرقی نداره
مهدیه
— پنجشنبه، ۹ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۶:۱۳
من ترشی فلفل درست میکنم تلخ میشه
آبش هم چندبار عوض کردم. علت چیه؟
آبش هم چندبار عوض کردم. علت چیه؟
Raha
— پنجشنبه، ۹ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۸:۳۸
عزیزم اگ فلفلت زیاد تند باشه تلخ میشه
ابشو خیلی عوض کن
و بعدشم ی چیز سنگین بزار رو فلفلا تا اب تلخش بیاد بیرون
ابشو خیلی عوض کن
و بعدشم ی چیز سنگین بزار رو فلفلا تا اب تلخش بیاد بیرون
مائده
— یکشنبه، ۲۱ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۳:۲۲
الان برای این شیشه کوچیکه شما چند قاشق نمک ریختین؟
Raha
— دوشنبه، ۲۲ بهمن ۱۳۹۷ - ۰۷:۴۸
حدود یه قاشق عزیزم😘
shadi jafari
— دوشنبه، ۲۸ آبان ۱۳۹۷ - ۰۹:۳۹
کاراتو قبل دیدم عالیه
سولماز
— شنبه، ۲۸ مهر ۱۳۹۷ - ۲۰:۴۰
مرسی از دستورتون یه سوال توشیشه فقط سرکه سفید بریزم یا با اب قاطی کنم
Raha
— شنبه، ۲۸ مهر ۱۳۹۷ - ۲۲:۱۰
فداتشم
سرکه خالی بریز
سرکه خالی بریز
خانم خانما
— پنجشنبه، ۲۹ شهریور ۱۳۹۷ - ۲۲:۵۳
ممنون از دستوری که نوشته بودید
درست کردم عالی شده بود
درست کردم عالی شده بود
Raha
— شنبه، ۳۱ شهریور ۱۳۹۷ - ۲۰:۴۸
خوشحالم ک خوشتون اومده😘😘😘😘
لیلا
— چهارشنبه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۱:۵۸
محشره گلم
Eliya
— جمعه، ۲۳ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۵:۰۸
حتما درست میکنم
Eliya
— جمعه، ۲۳ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۵:۰۸
عالیه گلم
مامان نفس و سام
— چهارشنبه، ۲۱ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۲:۵۵
عااااااالی شده
Raha
— چهارشنبه، ۲۱ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۷:۴۶
ممنونم گل من 😘😘😘
لیلا
— دوشنبه، ۱۲ شهریور ۱۳۹۷ - ۲۱:۵۷
بسیارعالی
Raha
— سه‌شنبه، ۱۳ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۱:۱۳
ممنونم گلم😘😘😘
☆سپیده☆
— شنبه، ۱۰ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۴:۴۹
خیلی عالی و کاربردی, دستت دردنکنه بانو, لطفا به کارای جدید منم سربزن, خوشحال میشم, سپاس ازشما
Raha
— یکشنبه، ۱۱ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۲:۳۷
ممنونم عزیزدلم چشم حتما😍😍😍
Sepideh Banoo
— جمعه، ۲ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۵:۲۵
من درست کردم عالی شد.اما بیشتر از 2 روز بمونه بهتره.مثلا یِک هفته.
Raha
— سه‌شنبه، ۱۳ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۱:۱۴
اره هر چی بیشتر جا بیفته بهتره
خوشحالم که خوشتون اومد😘😘😘
خوشحالم که خوشتون اومد😘😘😘
ایناس
— جمعه، ۲۶ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۵:۱۸
ببخشیدآب که جوشیدبعدکه عوض کنیم دوباره آب جوش بریزیم تادوباره بجوشه؟؟؟؟
Raha
— یکشنبه، ۱۱ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۲:۳۸
ببخشید دیر جواب دادم
اره عزیزم ابش تلخه عوض کن تا تلخیش بره
اره عزیزم ابش تلخه عوض کن تا تلخیش بره
خانم آقافرهادم
— چهارشنبه، ۱۷ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۹:۲۲
حتمااادرس میکنم
somaye.61
— سه‌شنبه، ۱۶ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۰:۵۳
عالیه.من عاشق اینمدل ترشی فلفلم.
ChefTazehArus
— سه‌شنبه، ۱۶ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۲:۲۶
این محشره دوستم😋😍😋😘
samaneh
— سه‌شنبه، ۱۶ مرداد ۱۳۹۷ - ۰۳:۲۹
محشره عزیزدلم
ᏟhᎬf ᏒᎪhᎪ
— سه‌شنبه، ۱۶ مرداد ۱۳۹۷ - ۰۲:۵۶
عالیه😍
رها
— دوشنبه، ۱۵ مرداد ۱۳۹۷ - ۰۹:۲۴
به به چه عالی
Zahra
— دوشنبه، ۱۵ مرداد ۱۳۹۷ - ۰۰:۱۹
به به عحب ترشی اب دهنم راه افتاد عالیه
نیکا
— یکشنبه، ۱۴ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۳:۴۷
عالیه 👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻😍😍
زهرا از آستارا
— یکشنبه، ۱۴ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۷:۴۴
به به
Raha
— یکشنبه، ۱۴ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۷:۵۴
😙😙😙
Fateme
— یکشنبه، ۱۴ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۴:۴۲
آبش رو که عوض می‌کنیم، بعدش آب جوش بریزیم؟
Raha
— یکشنبه، ۱۴ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۷:۴۳
فرقی نمیکنه
اگه عجله داری اب جوش بریز وگرنه من اب معمولی ریختم
اگه عجله داری اب جوش بریز وگرنه من اب معمولی ریختم
سوالات متداول
❓ ببخشید من میخام فلفل های ترشیم تندیشو از دست نده چیکار کنم؟؟
✅ گلم از فلفل های تند استفاده کن
عوض کردن اب فلفل تلخیشو میگیره.
❓ سلام این چن روزی ک بخاد جا بیفته داخل یخچال بزاریم؟؟
✅ اگه کمه اره😁
وگرنه فرقی نداره.
❓ من ترشی فلفل درست میکنم تلخ میشه آبش هم چندبار عوض کردم. علت چیه؟
✅ عزیزم اگ فلفلت زیاد تند باشه تلخ میشه
ابشو خیلی عوض کن
و بعدشم ی چیز سنگین بزار رو فلفلا تا اب تلخش بیاد بیرون.
❓ الان برای این شیشه کوچیکه شما چند قاشق نمک ریختین؟
✅ حدود یه قاشق عزیزم😘.
❓ ببخشیدآب که جوشیدبعدکه عوض کنیم دوباره آب جوش بریزیم تادوباره بجوشه؟؟؟؟
✅ ببخشید دیر جواب دادم
اره عزیزم ابش تلخه عوض کن تا تلخیش بره.
❓ آبش رو که عوض می‌کنیم، بعدش آب جوش بریزیم؟
✅ فرقی نمیکنه
اگه عجله داری اب جوش بریز وگرنه من اب معمولی ریختم.