جامبو شلز سوخاری

1. سینه مرغ رو همراه نمک وفلفل وزردچوبه بپزید سپس با دستگاه غذاساز پودرکرده یا با چرخ گوشت چرخ کنید

2. سیب زمینی رو آبپز کرده با رنده ریز رنده کنید و به مرغ اضافه کنید

3. پنیر خامه ای رو اضافه کنید

4. فلفل دلمه ای را نگینی کرده اضافه کنید

5. نمک و فلفل سیاه و آویشن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا یکدست شود

6. پاستا رو ده دقیقه بجوشانید و آبکش کرده اجازه دهید آبش کاملا بره سپس داخل پاستا رو با مواد مرغ پرکنید

7. یدونه دیگه پاستا بردارید و روی پاستا پرشده قرار دهید لبه ها رو طوری روی هم قرار دهید تا کاملا دوپاستا روی هم فیکس شوند

8. تخم مرغ وشیر و کمی نمک وفلفل سیاه رو خوب بزنید

9. پاستا رو اول داخل آرد سفید سپس داخل مخلوط تخم مرغ و درنهایت داخل آرد سوخاری بزنید

10. درنهایت داخل روغن سرخ کنید