حلوا ترکیه ای

– دسر مدرن

حلوا ترکیه ای - ChefTazehArus

حلوا ترکیه ای


ChefTazehArus
حلوا ترکیه ای

(از دسته ی دسر مدرن)

مواد لازم برای تهیه حلوا ترکیه ای برای 5 نفر

  • مواد اصلی
  • کره 100 گرم
  • روغن مایع 1/2 لیوان
  • آرد 2 لیوان
  • ارده 3 قاشق غذا خوری
  • آب 1.5 لیوان
  • شکر 1.5 لیوان
  • خامه‏ 100 گرم
  • شکلات 100 گرم

طرز تهیه حلوا ترکیه ای

آموزش تهیه حلوا ترکیه ای

1. ابتدا آب و شکر را 3دقیقه میجوشانیم

مراحل تهیه حلوا ترکیه ای - تصویر 1

2. کره و روغن را در ماهیتابه گرم کرده تا آب شود

مراحل تهیه حلوا ترکیه ای - تصویر 2

3. آرد را اضافه 10 الی 15 دقیقه با شعله ملایم هم زده تا رنگش تیره شود

مراحل تهیه حلوا ترکیه ای - تصویر 3

4. شربت را اضافه مرتب هم میزنیم و ارده را اضافه میکنیم

مراحل تهیه حلوا ترکیه ای - تصویر 4

5. 3 دقیقه بعد شعله را خاموش کرده ودر ظرف ریخته و صاف میکنیم

مراحل تهیه حلوا ترکیه ای - تصویر 5

6. برای تهیه سس شکلات خامه را گرم کرده و شکلات را به آن اضافه تا آب شود

مراحل تهیه حلوا ترکیه ای - تصویر 6

7. سس شکلات را روی حلوای صاف شده ریخته و روی آن به دلخواه پودر پسته میپاشیم

مراحل تهیه حلوا ترکیه ای - تصویر 7

8. 3 ساعت در یخچال گذاشته سپس به صورت مربع خرد میکنیم تا آماده سرو شود

مراحل تهیه حلوا ترکیه ای - تصویر 8

تصویر مراحل تهیه: حلوا ترکیه ای

تصاویر تزئینات حلوا ترکیه ای

حلوا ترکیه ای - یکی از بدترین اعتیادها ، فکر و خیال کردن است ! بیش از حد فکر کردن ، شما را نابود می کند ! موقعیتی که در آن قرار دارید را پیچیده تر می کند ، شرایط را به هم گره می زند ، باعث نگرانیتان می شود و همه چیز را از آنچه که در واقعیت است ، بدتر می کند ! مثلا بعضیا یه مهمونی که میرن میان خونه هی فکر میکنن چرا اینو گفتم ، چرا اینو نگفتم . منظور فلانی از اون حرفش کی بود ، چی بود ؟ و این دست افکار ... یه نوع وسواس فکری ، میبینی طرف معمولا سرش پایینه و تو فکر و خیاله ... یکی از بهترین راه حل ها اینه که زندگیتونو اونقدر با ( فکر خوب و کار خوب پر کنید ) که دیگر فرصتی برای فکر بد و کار بد باقی نماند ! وقتی بیکاری و کار مفید انجام نمیدی خب معلومه ذهنت صد جا میره ... ذهن یه در بازه است ، که کلیدش باید دست خودت باشه ! - ChefTazehArus
حلوا ترکیه ای - ChefTazehArus
حلوا ترکیه ای - سپاسگزار مهربانی هاتون هستم🌷 با تشکر ازرسیپی خانم ChefTazehAroos البته من زنجبیل هم زدم وبه جای پسته گردو زدم❤ #حلوا_ترکیه ای - ❤Royal Fairy❤

سوالات متداول

عزیزم میشه بجای شکلات پودر کاکائو استفاده کنم؟ و بجای خامه شیر ؟

✅ نه عزیزم نمیشه اینجوری بره یخچال نمیبنده.

نظرات کاربران

❤Royal fairy❤ — دوشنبه، ۵ اسفند ۱۳۹۸ - ۰۴:۴۸
خیلی ممنون درستش کردم عالی شد البته با گردو وکمی هم زنجبیل زدم
maryam — شنبه، ۲۲ تیر ۱۳۹۸ - ۰۲:۵۹
من درست كردم و واقعا خوشمزه شد هر كس هم كه كلا حلوا دوست نداشت به اصرار من خورد خيلي خوشش اومد از دستور عاليتون ممنونم
سایه... — شنبه، ۲ آذر ۱۳۹۸ - ۲۱:۴۵
دوست عزیز با خامه صبحانه درست کردید؟
ChefTazehArus — شنبه، ۲ آذر ۱۳۹۸ - ۲۳:۱۶
بله عزیزم
ChefTazehArus — یکشنبه، ۳۰ تیر ۱۳۹۸ - ۰۵:۲۴
نوش جان😘😘
طوبی — چهارشنبه، ۱۴ فروردین ۱۳۹۸ - ۱۷:۳۶
از خامه صبحانه میشه استفاده کرد؟
آتینا atina.aali — شنبه، ۶ بهمن ۱۳۹۷ - ۰۸:۳۶
بنظر خوشمزه میاد 😋
عشق آریایی — جمعه، ۲۸ دی ۱۳۹۷ - ۲۰:۱۰
عااالی
ریحانه خانوم — چهارشنبه، ۱۹ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۰:۱۳
دوست عزیزم موفق باشی
shirin — چهارشنبه، ۵ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۲۱:۳۳
🌸دوچیز از یاد آدم نمیره
💜دوست‌های خوب
🌸و روزهای خوب
💜ولی یک چیز همیشه
🌸تو قلب آدم میمونه
💜روزهای خوبی که با
🌸دوستای خوب گذشت

🌷لایک داری دوست خوبم🌷
مستوفی — چهارشنبه، ۵ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۵:۵۹
ولی خدایش حلوای ایرانی بهترینن بخصوص با روغن گوسفندی یا بقول معروف کرمانشاهی ویا به قول ما بختیاریهاروغن خوششش
مستوفی — چهارشنبه، ۵ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۵:۵۸
عالیهعزیزم
ثنا — دوشنبه، ۲۷ اسفند ۱۳۹۸ - ۱۷:۴۹
آرخ
باران.اسفندی.. — یکشنبه، ۲ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۸:۱۳
تازه عروس چیه شما .ی پا استادی .ماشالاه
ChefTazehArus — دوشنبه، ۳ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۰:۵۷
ممنون عزیزم شما لطف داری من دیگه همیشه تازه عروس میمونم
فقط خدا — یکشنبه، ۲ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۶:۱۸
به به
zyzy — جمعه، ۳۱ فروردین ۱۳۹۷ - ۱۵:۲۱
به به
Mona khanoom — جمعه، ۳۱ فروردین ۱۳۹۷ - ۰۲:۲۰
عزیزم میشه بجای شکلات پودر کاکائو استفاده کنم؟ و بجای خامه شیر ؟
ChefTazehArus — جمعه، ۳۱ فروردین ۱۳۹۷ - ۱۳:۱۴
نه عزیزم نمیشه اینجوری بره یخچال نمیبنده
banoo — پنجشنبه، ۳۰ فروردین ۱۳۹۷ - ۱۸:۳۱
ارد شیرینی پزی باشه یا نانوا
ChefTazehArus — پنجشنبه، ۳۰ فروردین ۱۳۹۷ - ۱۸:۵۷
با آرد شیرینی پزی بهتر میشه ولی با آرد نانوایی هم میشه
مامان ارسلان — پنجشنبه، ۳۰ فروردین ۱۳۹۷ - ۱۸:۲۳
عالی