حلوا خرما به شکل شیرینی میکادو

1. روغن را درون تابه ریختم تا کمی گرم شود،بعد آرد را الک کردم و درون روغن ریختم و باشعله متوسط حدود 10 دقیقه تفت دادم و مدام هم زدم .

2. بعد دارچین را اضافه کردم و از روی شعله برداشتم،بعد هسته خرما ها را در آورده و با دست له میکنیم .

3. بعد گلاب را به خرماها اضافه کردم و هم زدم، خرما ها را ریختم روی مواد آردی و حدود 10 دقیقه تفت دادم تا خرما هم گرم شود

4. بعد روی سطح صافی یک عدد نان میکادو گذاشتم و مقداری از مواد خرما رو ریختم روش و پهن کردم ،این کار را سعی کنید با دست انجام دهید که زودتر انجام شود و خرما سرد نشود، برای رعایت بهداشت از دست کش یک بار مصرف استفاده کنید.

5. بعد نان دیگری روی خرماها گذاشتم وباز از خرما روی نان ریختم و با دستم پهن کردم وباز نان گذاشتم..این کار را انجام دادم تا نان ها تمام شود و لایه رویی فقط نان میکادو باشد،بعد درون پلاستیک گذاشتم و به مدت 1 ساعت درون یخچال قرار دادم.

6. بعد هم با کمک چاقو برش زدم و برای تزیین از حلوای شکر کاراملی دستورخودم استفاده کردم ،یا به دلخواه با خلال پسته یا بادام تزیین کنید