رولت حلوا با نان میکادو

– تصویر از Mehri.A..

رولت حلوا با نان میکادو
رولت حلوا با نان میکادو - کوک‌برگر

رولت حلوا با نان میکادو


تصویر از Mehri.A

مواد لازم برای تهیه رولت حلوا با نان میکادو برای 6 نفر

  • مواد اصلی
  • آرد سفید 2 لیوان
  • روغن مایع 1.5 لیوان
  • شکر 1.5 لیوان
  • آب 2 لیوان
  • گلاب 1/2 لیوان
  • زعفران دم کرده غلیظ به مقدار لازم
  • پودر هل 1 قاشق چای خوری
  • نان ویفر یا نان میکادو 1 بسته

طرز تهیه رولت حلوا با نان میکادو

رولت حلوا با نان میکادو
آموزش تهیه رولت حلوا با نان میکادو

1. قبل از هرچیز آرد را الک کنید و در تابه ای کاملا خشک روی حرارت بگذارید. آرد باید کاملا تفت بخورد و تغییر رنگ جزیی بدهد.

رولت حلوا با نان میکادو
مراحل تهیه رولت حلوا با نان میکادو - تصویر 1

2. در حین اینکه آرد را تفت می دهید باید آب و شکر را روی حرارت بگذارید تا شهد را تهیه کنید.

رولت حلوا با نان میکادو
مراحل تهیه رولت حلوا با نان میکادو - تصویر 2

3. بعد از به جوش آمدن آب باید باز هم روی حرارت بماند تا قوام پیدا کند و مهمتر اینکه باید داغ در حلوا استفاده شود. تفت دادن آرد باید به حدی باشد که بوی خامش گرفته شود و رنگش کمی طلایی شود.

4. اگر زیاد روی حرارت بماند می سوزد. وقتی به مقدار کافی تفت خورد روغن را اضافه کنید.

5. وقتی که تمام آرد با روغن مخلوط شد و کمی نرم شد روغنش کافی است. اگر از مقدار تفت دادن حلوا ناراضی بودید می توانید با روغن هم کمی تفتش بدهید.

6. در این مرحله محلول زعفران و گلاب و پودر هل را به شهد اضافه کنید. آرد را از روی حرارت بردارید و شهد را در آن بریزید و هم بزنید.

7. آنقدر هم بزنید تا کاملا یک دست شود.شهد را یکباره اضافه نکنید تا حلوای رقیقی به دست نیاد. درچند مرحله اضافه کنید، شلی و یا سفتیش را بسنجید.

8. نکته این است که حلوا بهتر است مقدار خیلی کمی شل تر از حالت معمولی باشد تا راحت تر روی نان پخش شود.

9. حلوا را همان طور که داغ است روی نان میکادو قرار داده

10. حدود دو سانت از انتهای نان را حلوا پهن نکنید تا وقتی که رول می کنید حلوا بیرون نریزد.

11. با پالت آن را صاف میکنیم چند ثانیه زمان میدهیم تا نان نرم شده و سپس رول میکنیم

12. آن را در کاغذ روغنی پوشیده و 2 ساعت در دمای محیط استراحت میدهیم سپس آن را برش میزنیم

تصاویر تزئینات رولت حلوا با نان میکادو

رولت حلوا با نان میکادو
رولت حلوا با نان میکادو - سلام علیکم و رحمه الله و برکاته🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌸🌸🌸🌸 کدبانوهای عزیز از صمیم قلب از خدا میخام که تمام نماز و روزه هاتون رو مورد قبول قرار داده باشه و بابت کوچکترین کار نیک توی این ماه عزیز بهتون بزرگترین پاداش ها رو عطا کنه همون طوری که خودش وعده کرده😍 عزیزای دلم شرمنده که بی جواب موندید امشب سعی میکنم جواب تمام کامنت ها رو بدم و به پیج های قشنگ تون سر بزنم 😘 مهربونای دوست داشتنی 😘این حلوا رو طبق دستور کلیپ برگر درست کردم فقط مقدار آرد و روغن رو نصف کردم 👌که نتیجه اش یه حلوای بی نهاااااااایت نرم و لطیف و خوشمزه شد😍من کلا دیگه از این به بعد حلواهامو با این مقادیر درست میکنم👌👌👌 نواقص و کاستی های تزیین رو به لطف خودتون ببخشید ، دم افطار حلوا رو کشیدم و چون میخاستم برای افطاری برسونم سر سفره ی همسایه خیلی خیلی عجله ای تزیین کردم 🙈🙈🙈 #رمضان #افطار #حلوا - خانم آقا محمدم
رولت حلوا
رولت حلوا - سلام دوستای خوبم این حلوا رو برای درس ح کلاس دیانا به شکل حلزون درست کردم دستور تهیه اش دقیقا مثل رولت حلواست ولی بدون نون میکادو دوستتون دارم شاد باشید - Nafiseh.64
رولت حلوا
رولت حلوا - خیلی خوشم اومد خوب شده بود حالا با خواهش و اصرار از کلیپ برگر جان که لطف کنه عکسم رو بزاره بعد خواهش از شما دوستان که بهم سر بزنید و لایک کنید - مامان سهیل
رولت حلوا
رولت حلوا - برا دخترم رعنا درست کردم، برد مدرسه. چیدمان و تزیین شکلاتیشم کار خودشه. ***برقرار باشید دوستان خوبم - Mahla
رولت حلوا
رولت حلوا - سلام دوستان،عبادات قبول،این حلواهارو برااینکه تواین بخش بمونه به اسم حلوارولتی آپلود کردم،امیدوارم خوشتون بیاد - Fahimeh
حلوا کاسه اصل شیرازی
حلوا کاسه اصل شیرازی - حلوا_کاسه_اصل_شیرازی #نان_خامه ای #حلوا #نارنجکی #نون#خمیر لینک دستور نان خامه ای لینک دستور حلوا کاسه اصل شیرازی خیلی خیلی خیلی ممنون دلتون شاد😘😘😘 - Maral Farhadi
حلوا انگشت پیچ بوشهری
حلوا انگشت پیچ بوشهری - حلوا_انگشت_پیچ_بوشهری #حلوا #دسر #جنوبی #بوشهری #شیرینی 🌷🌻🌷🌻 از همراهیتون خیلی خیلی ممنون 🌷🌻🌷🌻 #حلوا_انگشت_پیچ_بوشهری آرد گندم 2لیوان شکر دانه ریز 2 لیوان گلاب یک استکان روغن مایع یک لیوان رنگ حلوا نصف قاشق چایخوری آرد را الک کرده وبا روغن مایع مخلوط میکنیم روی حرارت قرار داده وتفت میدهیم تا به رنگ دلخواه برسیم. گلاب وشکر ورنگ حلوا را مخلوط وخوب هم میزنیم تا غلیظ شود وشکر تا حدودی حل شود. وقتی آرد به رنگ دلخواه رسید حرارت را کمتر کرده ومخلوط شکر وگلاب را طی چند مرحله اضافه وهربار خوب هم میزنیم. وقتی حلوا قل زد از روی حرارت برمیداریم. من کمی پودر هل هم زدم واز مقدار شکر کم کردم. #حلوا #دسر #بوشهری از روی یه کلیپ درست کردم میتونید دانلود کنید - Maral Farhadi
رولت حلوا
رولت حلوا - رولت حلوا - Zahra_kiapour
حلوا سه آرد مجلسی
حلوا سه آرد مجلسی - حلوا_سه_آرد_مجلسی #حلوا #خیرات #سه_آرد #آرد_نخودچی #آرد_برنج #آرد_نول #سنتی #زعفران #هل مواد لازم آرد سفید : 125 گرم آرد برنج 125: گرم آرد نخودچی : 125 گرم شکر : 3 پیمانه آب : 3 پیمانه روغن مایع : 200 گرم کره : 25 گرم گلاب : نصف پیمانه محلول زعفران : 3 قاشق سوپ خوری طرز پخت حلوای سه آرد : اول شهد رو آماده می کنیم. آب و شکر را مخلوط کرده و روی حرارت ملایم گذاشتم. بعد از این که شکر حل شد و جوش اومد، گلاب و زعفران را اضافه کرده و بعد از یکی دو جوش حرارت را خاموش می کنیم. خب اول آرد سفید را الک می کنیم و بدون روغن روی حرارت ملایم تفت میدیم تا بوی خامیش بره و کمی تغییر رنگ بده. بعد از نیم ساعت آرد برنج الک شده را اضافه می کنیم. کمی که تفت خورد و تغییر رنگ داد، آرد نخودچی الک شده را هم می ریزیم. بازم تفت می دهیم تا بوی خامی آرد نخودچی گرفته شود. بعد همه رو یه بار دیگه الک می کنیم و برمیگردونیم روی حرارت. کم کم روغن مایع را اضافه می ریزیم.(تا جایی که حلوا روان شود) نکته : چون ری کردن برنج فرق می کنه مسلما میزان روغن ممکنه کم و زیاد بشه. پس توی ریختن روغن دقت کنین و کم کم بریزین. حلوا را مدام هم می زنیم تا رنگ آردها شروع به طلایی شدن بکند. حالا کره را اضافه می کنیم و تا زمانی که به رنگ قهوه ای روشن دربیاد تفت می دهیم.مرتب هم میزنیم . کمی از اون رو توی پیشدستی یا نعلبکی سفید می ریزیم و کمی از شربت آماده رو توش می ریزیم. هر زمان رنگ دلخواهمون شد کافیه و شربت رو اضافه می کنیم به آرد و روغن. حالا شربت آماده ی ولرم را کم کم اضافه می کنیم و هم می زنیم. تابه رو از روی حرارت برمیداریم.ومرتب هم میزنیم. بعدحلوا را حالت گهواره میکنیم. از لطف وبزرگواریتون یک دنیا ممنونم ⚘⚘⚘ - Maral Farhadi
رولت حلوا
رولت حلوا - سلام دوستای گلم این حلوا رو برای افطار ماه #رمضان درست کردم من چون بیشتر وقتها از دستور رولت حلوا ی کلیپ برگر برای درست کردن حلواهام استفاده می کنم این اسم رو روش گذاشتم فقط به نظر من شکر دستور کم هست من چهار قاشق بیشتر شکر می زنم خوب می شه می دونم حلوام زیاد خوشگل نشده واقعا روی حلوا گل زدن برام سخته اون خطهایی رو که می بینید با شکلات صبحانه که تو قیف یک بار مصرف ریختم و سرشو کمی بریدم خطهای مثلا موازی (خخخخ) رو حلوا کشیدم و با کمک خلال دندون روش خط انداختم اگه از دو رنگ سفید و قهوه ای استفاده کنید کارتون خیلی خوشگل می شه دوستتون دارم شاد باشید التماس دعا - Nafiseh.64

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی:

سوالات متداول

من دستورو واسه ۳نفر زدم دستور گفته بود که شکر ۱ونیم لیوان شکر حالاا خیلی خیلی شیرین شده لطفا دستورو درستش کنید بعدشم حلوامو میخوای جدا کنی میریزه انگار حالت پودری داره کسی میدونه چرا اینطوری شده؟

✅ احتمالاروغن کم ریختین.من طبق دستوری که دارم همیشه روغنواندازه میریزم وبازم نگاه میکنم اگه کم بودمازادمیریزم.

سلام.روغن و شکر ۱ لیوان و نصفی هستش یا یک پنجم لیوان ؟؟؟؟؟؟

✅ یک لیوان و نصفی.

سلام دوستان من درست کردم و گذاشتم کمی حلوا خنک شه بعد روی نون ها ریختم ولی نونش نرم شد و قابل برش زدن نبود. چکار کنم؟ لطفا کمکم کنید ممنونم

✅ وقتی حلوا رو روی میکادو پهن کردید بگذارید کمی سرد بشه بعد رول کنید. بعداز رول کردن هم باید یکی دوساعت استراحت بدید بعدش برش بزنید..

ببخشید میشه این حلوا رو ۲۴ساعت زودتر آماده کرد؟

✅ بله میشه.

میتونن‌برای‌درست‌کردن‌حلوا‌از‌آرد‌شیرینی‌پزی‌استفاده‌کرد؟!

✅ بله میشه آرد شیرینی سبک ومناسب حلواست.

برای این مقدار حلوا چندتا نان میکادو میخواد؟ من روی 4تا نان حلوا زدم ولی خیلی خیلی نازک شد نمیدونستم چیکار کنم .

✅ روی چهار تا نازک شد؟؟؟؟؟.

سلام دوستان من از آرد نونوایی برای این حلوا استفاده کردم حلوام بد شد رنگو طعمش.. مگه آردسفید آرد نونوایی نیس؟؟ لطفا راهنمایی کنییییین :(

✅ نه عزیزم آرد سفید آرد شیرینی پزیه.

حلوای داغ رو روی نان میکادو ریختم حلوا هم تقریبا نرم بود ولی نانم نرم نشد تا بتونم رول کنم چرا؟؟ لطفا کمکم کنید

✅ دوست گلم اگر نونتون نرم نشد یک ظرف آب بگذارید جوش بیاد بعد یک آبکش بگذارید روی ظرف آب جوش و نون را یک کمی بگیرید روی بخار آب سریع نرم میشه و رول کنید من از این روش استفاده میکنم و کاملا جواب میده و راضیم.

یک و نیم لیوان شکر کم نیست؟

✅ کم یا زیاد؟.

نان میکادو از کجا بگیرم؟

✅ از فروشگاههای لوازم قنادی میتونین نون میکادو رو بخرین.

نظرات کاربران

fateme.1386 — دوشنبه، ۸ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۹:۱۴
رول نشد😢😢
zahra — دوشنبه، ۲۵ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۱:۴۲
الی
حلماسادات — دوشنبه، ۱۴ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۷:۴۵
میشه بجای شکر شیره انگور استفاده کرد
Reyhane Majidi — یکشنبه، ۶ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۰:۳۴
من وقتی تعدادرومیزنم ۵۰ تامقدارروغن تغییرنمیکنه چرا؟؟؟
zahra.banoo — یکشنبه، ۲۹ دی ۱۳۹۸ - ۲۳:۰۶
‌من همیشه بااین دستوردرست میکنم وفوق العاده میشه ولی اگه آردتون نونوایی بود بعدازتفت دادن هم الکش کنیدچون دون دون میشه بانون هم درس کردم خیلی خوب شده خالی هم خیلی خوشمزه میشه.
حسینی — شنبه، ۲۱ دی ۱۳۹۸ - ۲۳:۵۶
سلام من وقتی روی نان میریزم نان خمیر میشود علتش چیست ممنون
selda — پنجشنبه، ۱۸ مهر ۱۳۹۸ - ۰۴:۲۲
ماهم درست کردیم ولی من یکم اب پاشیدم نون و رول کردیم بد نشد
سادات — جمعه، ۲۲ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۲:۲۰
نون میکادو نرم شده بود و تردیشو از دست داد و مزه خوبی نداشت مثل خمیر شد .ترجیح می دادم حلوا رو خالی بخورم .اصلا خوب نبود
♡Zeinab 87♡ — یکشنبه، ۱۷ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۱:۴۳
لایه؟چکار کنیم که نرم بمونه؟
♡Zeinab 87♡ — یکشنبه، ۱۷ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۱:۴۳
چطوری باید روی نان میکادو قرار بدیم؟ چند لایخ
فائزه — چهارشنبه، ۱۳ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۷:۲۱
من دستورو واسه ۳نفر زدم
دستور گفته بود که شکر ۱ونیم لیوان شکر
حالاا خیلی خیلی شیرین شده لطفا دستورو درستش کنید
بعدشم حلوامو میخوای جدا کنی میریزه انگار حالت پودری داره کسی میدونه چرا اینطوری شده؟
f.a — پنجشنبه، ۳ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۸:۳۶
احتمالاروغن کم ریختین.من طبق دستوری که دارم همیشه روغنواندازه میریزم وبازم نگاه میکنم اگه کم بودمازادمیریزم
معصومه — پنجشنبه، ۱۴ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۲:۲۸
فک میکنم چون کم روغن گرفتی حلوا حالت خشک شده
لیلا — جمعه، ۱۱ مرداد ۱۳۹۸ - ۰۳:۳۳
سلام منظور از آرد سفید همون آرد کیک یا آرد گندم؟
♡LINDA♡ — پنجشنبه، ۲۷ تیر ۱۳۹۸ - ۱۴:۵۷
سلام یه سوال داشتم میشه به جای ارد سفید ارد گندم ساده بریزم
لطفا سریع جواب بدید
hadise — یکشنبه، ۱۷ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۱:۲۵
بله میشه اتفاقا من درست کردم خوشمزه ترهم شد
مهسا — یکشنبه، ۱۹ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۶:۲۳
سلام.روغن و شکر ۱ لیوان و نصفی هستش یا یک پنجم لیوان ؟؟؟؟؟؟
H.s — شنبه، ۱۹ مرداد ۱۳۹۸ - ۲۱:۳۸
یک لیوان و نصفی
zaynab.abdole — سه‌شنبه، ۱۱ تیر ۱۳۹۸ - ۱۸:۳۶
یک لیوان ونصفی
سمانه — شنبه، ۱۱ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۵:۳۲
کدبانوهاس دارم این موادرولت حلوابرای چندعددنان هست وعلت بیضی شکل نان چیه وروغن مایع برای این حلوازیادنیست؟؟ اولین باردرست کردم روغنش زیاد وبیضی شکل دراومد ونان راخیس نکرده بودم لطفا ج بدید
زهرا — سه‌شنبه، ۷ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۰:۰۴
خوب نبود شایدم من اردشو کم تفت دادم نمیدونم
samira — یکشنبه، ۵ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۸:۰۶
شکرش خیلی کمه
raha — شنبه، ۴ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۰:۲۱
دوستان میخوام ساده درست کنم بدون نان میکادو خراب که نمیشه؟
امیرعلی — دوشنبه، ۳۰ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۲۲:۱۳
این مقدار برای ۶نفر زیاد نیست
Zeynab — پنجشنبه، ۱ فروردین ۱۳۹۸ - ۲۰:۵۸
خوب بود
mozhdeh — شنبه، ۱۸ اسفند ۱۳۹۷ - ۱۹:۰۷
ببخشید نان میکادو بسیار نازکه و شکننده با مشکل مواجه نمیشم ؟؟؟
samira_pm70 — جمعه، ۱۷ اسفند ۱۳۹۷ - ۰۵:۲۵
نان میکادواخه ضخیمه موقع رول نمیشکنه?
ASma139.... — شنبه، ۲۰ بهمن ۱۳۹۷ - ۲۲:۲۹
بسیار خوشمزس👍👍👍👍👍👍
لبیک یا زهرا (س) — شنبه، ۲۲ دی ۱۳۹۷ - ۱۶:۲۴
سلام دوستان
من درست کردم و گذاشتم کمی حلوا خنک شه بعد روی نون ها ریختم ولی نونش نرم شد و قابل برش زدن نبود.
چکار کنم؟

لطفا کمکم کنید
ممنونم
حانیه — یکشنبه، ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۲۰:۴۵
وقتی حلوا رو روی میکادو پهن کردید بگذارید کمی سرد بشه بعد رول کنید. بعداز رول کردن هم باید یکی دوساعت استراحت بدید بعدش برش بزنید.
مهدیه — یکشنبه، ۱۳ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۵:۵۲
نان میکادو رو از کجا تهیه کنیم جواب دهید
فرزانه — پنجشنبه، ۸ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۷:۲۶
از مغازه قنادی
مهرنوش خانم — یکشنبه، ۱۳ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۶:۱۰
از لوازم قنادی فروشی
رها جون — جمعه، ۲۸ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۷:۳۶
یک لیوان نصفی شکر، یا نصف لیوان
الناز — جمعه، ۲۱ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۴:۴۲
عالی بود خیلی
آشپزی بهاره — جمعه، ۱۴ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۲۳:۲۰
حلوای زعفرانی با دستور پخت رولت حلوای کلیپ برگر که خیلی عالیه برای استفاده در قیف و فوق العاده خوشمزه
الهی من لی غیرک — دوشنبه، ۲۳ بهمن ۱۳۹۶ - ۲۲:۰۳
عالی
nastaran — چهارشنبه، ۲۲ آذر ۱۳۹۶ - ۱۵:۱۹
عالی بود
روژان — چهارشنبه، ۲۶ مهر ۱۳۹۶ - ۱۲:۱۰
سلام من سفره دارم میخوام واسه 80نفردرست کنم چه اندازه ازموادبایددرست کنم
RER — سه‌شنبه، ۸ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۱:۴۲
جلوی مواد لازم یه ادمک هست کنارش یک عددیه.رو عدد بزن بنویس80 اندازه ی مواد برای 80نفر میشه
سایه — چهارشنبه، ۱۱ مهر ۱۳۹۷ - ۱۳:۴۲
مرسی گلمم خیلی به درد بخور بود 😉😉
بهاره — شنبه، ۱۵ مهر ۱۳۹۶ - ۱۹:۳۵
ببخشید میشه این حلوا رو ۲۴ساعت زودتر آماده کرد؟
mamane2nini — دوشنبه، ۱۷ مهر ۱۳۹۶ - ۰۵:۱۸
بله میشه
mamane2nini — جمعه، ۷ مهر ۱۳۹۶ - ۱۷:۴۹
این مقدار حلوا برای 6نفر خییییلی زیاده
من س برابر اینو برای صد نفر رولت حلوا درست کردم
soheyla — پنجشنبه، ۱۳ مهر ۱۳۹۶ - ۱۹:۴۰
چطوری ۳برابرش کردید؟؟
mamane2nini — جمعه، ۱۴ مهر ۱۳۹۶ - ۰۱:۱۲
مقدار داده شده هر کدوم از مواد رو ضرب در سه کردم.
soheyla — یکشنبه، ۱۶ مهر ۱۳۹۶ - ۰۲:۰۷
یعنی همه موادوضرب درسه کردید؟؟
mamane2nini — دوشنبه، ۱۷ مهر ۱۳۹۶ - ۰۵:۱۹
اوهوم
mamane2nini — سه‌شنبه، ۴ مهر ۱۳۹۶ - ۲۲:۵۰
این مقدار مواد برای چندتا رولت حلوا هستش؟لطفا زودتر بهم بگیر فردا میخوام درست کنم.
و اینکه نون میکادو چند سانتی هست و هر نون چندتا رولت میشه؟؟؟
مامان بهراد — سه‌شنبه، ۲۱ شهریور ۱۳۹۶ - ۲۱:۵۸
عالی
هانا — دوشنبه، ۲۰ شهریور ۱۳۹۶ - ۰۲:۰۳
عالی 😘😘
بانو — پنجشنبه، ۲ شهریور ۱۳۹۶ - ۲۱:۴۱
من 1بار حلوا درست کردم کلا خراب شد ازبدشانسیم
زری جون — دوشنبه، ۳۰ مرداد ۱۳۹۶ - ۰۵:۵۳
من نمیتونم قشنگ برش بزنم .. دلیلش چیه؟؟
دریا — شنبه، ۲۱ مرداد ۱۳۹۶ - ۱۹:۳۲
چندتانون میکادوبزاریم بعدحلواروش بزاریم ماهمیشه درست میکنیم ولی تاحالارولتی درست نکردیم
بانو — شنبه، ۱۱ شهریور ۱۳۹۶ - ۰۱:۱۱
1دونه نون میکادو بزار حلوا رو پخش کن روی نون واروم رول کن
خاله‌جونی — چهارشنبه، ۱۱ مرداد ۱۳۹۶ - ۲۳:۴۵
میتونن‌برای‌درست‌کردن‌حلوا‌از‌آرد‌شیرینی‌پزی‌استفاده‌کرد؟!
بانو — شنبه، ۱۱ شهریور ۱۳۹۶ - ۰۱:۱۲
بله میشه آرد شیرینی سبک ومناسب حلواست
سپیده — شنبه، ۷ مرداد ۱۳۹۶ - ۰۶:۴۹
نمیخاد ک روش اب بپاشین.زیر نون میکادو رو سلفون بکشین و بعد حلوارو به صورت داغ روش بریزید و رولش کنید و تو یخچال یا قسمته فریزر بزارید تا سرد شه و بهد برش بزنید
عظیم امیری — دوشنبه، ۵ تیر ۱۳۹۶ - ۱۴:۱۰
خیلی خوشمزه ست
aylin_aynoosh — شنبه، ۲۷ خرداد ۱۳۹۶ - ۲۲:۴۲
من با برس روی نون میکادو آب کشیدم
چون آبپاش نداشتم
aylin_aynoosh — شنبه، ۲۷ خرداد ۱۳۹۶ - ۲۲:۴۱
منم بعد از یک شکست امروز دوباره درس کردم و موفق شدم
nilo — چهارشنبه، ۲۴ خرداد ۱۳۹۶ - ۱۸:۲۷
خیلی خوشمزس😋حتما درست می‌کنم.
rain — دوشنبه، ۸ خرداد ۱۳۹۶ - ۰۳:۲۴
نونم به کاغذ روغنی چسبید گییییییییه
nilo — یکشنبه، ۷ خرداد ۱۳۹۶ - ۲۳:۱۸
سلام دوستان.من همین رولت رو با نون لواش درست کردم،خیلی خوشمزه شد.شما هم امتحان کنید😊😊
غذااا — سه‌شنبه، ۲۲ فروردین ۱۳۹۶ - ۱۶:۲۱
دوستان عزیز من با نون میکادو درست کردم و نشکست البته با توصیه دوستان کلیپ برگری طرف بیرونی نان خیلی کم آب اسپری کردم و حلوا رو هم داغ روی نون مالیدم و رول کردم
peivand74 — یکشنبه، ۱۴ خرداد ۱۳۹۶ - ۱۷:۲۵
و ی سوال دیگه فقط ی نون میکادو میزاری و حلوا رو روش پخش میکنی یا باید چن تا نون بزاری؟
peivand74 — یکشنبه، ۱۴ خرداد ۱۳۹۶ - ۱۷:۲۴
عزیزم بلافاصله ک حلوای داغ و ریختی رول کردی؟میشه از آرد نونوایی استفاده کنم؟
SHADICAKE — چهارشنبه، ۱۱ اسفند ۱۳۹۵ - ۱۰:۰۹
حتماباید نون ویفرباشه.چون نون میكادومیشكنه
Fatemeh — پنجشنبه، ۴ آذر ۱۳۹۵ - ۱۲:۲۹
سلام دوستان میشه بگید چند لایه نان میکادو لازمه ؟
میشه بگید چه کارکنم نان نشکنه و نرم بشه ؟
مامان رونیکا — چهارشنبه، ۲۱ مهر ۱۳۹۵ - ۱۸:۱۰
واسه من نونش خمیر شد خوشم نیومد
A :) F — شنبه، ۱۷ مهر ۱۳۹۵ - ۱۶:۴۴
برای این مقدار حلوا چندتا نان میکادو میخواد؟ من روی 4تا نان حلوا زدم ولی خیلی خیلی نازک شد نمیدونستم چیکار کنم .
peivand74 — یکشنبه، ۱۴ خرداد ۱۳۹۶ - ۱۷:۲۶
روی چهار تا نازک شد؟؟؟؟؟
نگار — شنبه، ۱۲ تیر ۱۳۹۵ - ۰۹:۵۵
عالیه من درست کردم خیلی خوشمزست
jalil — سه‌شنبه، ۸ تیر ۱۳۹۵ - ۱۲:۱۵
عالی
مهرسا — سه‌شنبه، ۱۸ خرداد ۱۳۹۵ - ۱۳:۳۵
یه سوال پودر ها چیه
بانو — شنبه، ۱۱ شهریور ۱۳۹۶ - ۰۱:۱۵
منظور همون هل سابیده شده هست
اکرم — شنبه، ۲۲ خرداد ۱۳۹۵ - ۱۲:۲۵
پودر هل،هل رو پودر کن میشه پودر هل
مرسا — چهارشنبه، ۱۶ دی ۱۳۹۴ - ۲۳:۵۴
من حلوای رولتی رو درست کردم وقتی از کاغذ روغنی در اوردم به کاغذ چسبیده بود نونم هم که این قدر نرم شده بود که نمیشد برش داد
nasrin — دوشنبه، ۲۸ دی ۱۳۹۴ - ۱۶:۰۸
سلام دوست گلم برای اینکه راحت برش بخوره باید بگذارید سه ساعتی داخل فریز یکم خودشو بگیره بعد با چاقوی خیلی تیز برش بدید و بگذارید تو هوای آزاد خیلی هم خوشگل میشه من درست کردم خیلی راضیم
titi — پنجشنبه، ۱۰ دی ۱۳۹۴ - ۱۹:۲۸
سلام دوستان من از آرد نونوایی برای این حلوا استفاده کردم حلوام بد شد رنگو طعمش.. مگه آردسفید آرد نونوایی نیس؟؟ لطفا راهنمایی کنییییین :(
محمدرضا — چهارشنبه، ۲۵ فروردین ۱۳۹۵ - ۰۸:۰۹
نه عزیزم آرد سفید آرد شیرینی پزیه
nasrin — پنجشنبه، ۲۴ دی ۱۳۹۴ - ۱۹:۱۹
سلام عزیزم آرد سفید قنادی با آرد گندم فرق میکنه
محدثه 70 — دوشنبه، ۹ آذر ۱۳۹۴ - ۲۱:۳۵
عاليه
پریا — شنبه، ۱۶ آبان ۱۳۹۴ - ۱۵:۵۳
عالیییی
mahla — شنبه، ۱۶ آبان ۱۳۹۴ - ۱۵:۴۴
دوستان من چند بار تا حالا درست کردم اصلا هم نونم رو خیس نمیکنم فقط کافیه حلواتون چرب و داغ باشه. بمالید روی نون با ضخامت خیلی نازک و چند ثانیه صبر کنید تا نون نرم بشه بعد آروم شروع کنید به رول کردن. هیچ مشکلی پیش نمیاد.
peivand74 — یکشنبه، ۱۴ خرداد ۱۳۹۶ - ۱۷:۲۹
عزیزم چن تا نون میکادو زیر حلوات میزاری؟نونت بعدا خیلی خمیر نشد؟
مامان آیدا — یکشنبه، ۳ آبان ۱۳۹۴ - ۲۳:۱۱
درست کردم عالی شد,خیلی دوست داشتم
السا — سه‌شنبه، ۲۷ مرداد ۱۳۹۴ - ۲۲:۱۷
من که درست کردم عالی بود
fateme — سه‌شنبه، ۲۷ مرداد ۱۳۹۴ - ۲۲:۱۷
برای اینکه نون ها نشکنه باید کمی با آب پاش خیس کنید وحلوارو داغ بریزد
lili lili — شنبه، ۲۷ تیر ۱۳۹۴ - ۱۱:۲۰
حلوای داغ رو روی نان میکادو ریختم
حلوا هم تقریبا نرم بود
ولی نانم نرم نشد تا بتونم رول کنم
چرا؟؟
لطفا کمکم کنید
nasrin — دوشنبه، ۲۸ دی ۱۳۹۴ - ۱۶:۰۸
دوست گلم اگر نونتون نرم نشد یک ظرف آب بگذارید جوش بیاد بعد یک آبکش بگذارید روی ظرف آب جوش و نون را یک کمی بگیرید روی بخار آب سریع نرم میشه و رول کنید من از این روش استفاده میکنم و کاملا جواب میده و راضیم
asal — یکشنبه، ۲۱ تیر ۱۳۹۴ - ۲۰:۴۷
من یک بار درست کردم اصلا رول نشد فک کنم حلوام سفت بوده
maman roham — یکشنبه، ۲۱ تیر ۱۳۹۴ - ۱۴:۴۱
حلوا وقتی رو نون قرار میگیره چون داغه نون رو نرم میکنه
خانمي — شنبه، ۲۰ تیر ۱۳۹۴ - ۰۷:۰۴
خيلي خوبه
zari — سه‌شنبه، ۱۶ تیر ۱۳۹۴ - ۱۸:۳۵
یک و نیم لیوان شکر کم نیست؟
peivand74 — یکشنبه، ۱۴ خرداد ۱۳۹۶ - ۱۷:۳۰
کم یا زیاد؟
امیرحسین — جمعه، ۱۲ تیر ۱۳۹۴ - ۰۷:۳۸
عالی
1234 — پنجشنبه، ۱۱ تیر ۱۳۹۴ - ۱۶:۵۶
سلام نون ها چطور دور حلوا پیچیده میشه آخه خیلی سفته
یلدا — چهارشنبه، ۱۰ تیر ۱۳۹۴ - ۰۷:۳۷
عالیه:-)
هانی — چهارشنبه، ۱۰ تیر ۱۳۹۴ - ۰۷:۲۲
عالیه. درضمن میتونید بجای شکر از پودر قند استفاده کنید. خیلی هم خوب بود
مریم — یکشنبه، ۷ تیر ۱۳۹۴ - ۲۳:۱۸
مگه نون میکادو نمیشکنه؟؟؟چجوری رول کنیم
سمیرا — پنجشنبه، ۴ تیر ۱۳۹۴ - ۰۹:۰۹
عالیه
تارا — یکشنبه، ۳۱ خرداد ۱۳۹۴ - ۰۷:۰۰
چه جوری درست میشه
مریم — جمعه، ۲۹ خرداد ۱۳۹۴ - ۰۵:۱۳
حلوا خیلی دوست دارم
معصومه. — جمعه، ۲۹ خرداد ۱۳۹۴ - ۰۴:۵۵
به نظر خیلی خو
شمزه میان ...
بهانه — شنبه، ۲۳ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۹:۵۶
سلام دوستان میخواستم لقمه نون و پنیر سبزی خوشگل برای افطار یاد بدید
baran — یکشنبه، ۱۰ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۳:۱۴
خیلی خوب وراحت
مبیناکوچولو — دوشنبه، ۷ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۰۶:۳۳
چراهرکاری میکنم موقع رول کردن نون هام میشکنه ورول نمیشه ؟من که مجبورشدم مثل میکادو چندلایه درست کنم وبرش بزنم البته اونطوری هم خوب شد
فاطمه میری — جمعه، ۲۸ فروردین ۱۳۹۴ - ۰۲:۴۱
سلام.برای بار اول البته از نوع رول شده بسیار خوب بود من داخلش کمی مغز هم ریختم (پودر)
کیمیا — دوشنبه، ۱۸ اسفند ۱۳۹۳ - ۱۵:۰۶
عالیه من خیلی خیلی حلوا دوست دارم
خانم حسنی — جمعه، ۲۴ بهمن ۱۳۹۳ - ۰۱:۳۷
خیلی خوووووووبس
سودا — سه‌شنبه، ۱۴ بهمن ۱۳۹۳ - ۲۲:۱۴
عالی
فاطمه — پنجشنبه، ۹ بهمن ۱۳۹۳ - ۲۰:۰۲
ازقنادی هاوشیرینی فروشیها
ghazaal22 — دوشنبه، ۶ بهمن ۱۳۹۳ - ۱۵:۴۹
خیلی عالی.
نان میکادو رو از کجا باید تهیه کرد?
behnaz — دوشنبه، ۲۹ دی ۱۳۹۳ - ۰۲:۴۵
نان میکادو از کجا بگیرم؟
بانو — شنبه، ۱۱ شهریور ۱۳۹۶ - ۰۱:۱۷
از فروشگاههای لوازم قنادی میتونین نون میکادو رو بخرین
باران — یکشنبه، ۲۸ دی ۱۳۹۳ - ۱۵:۴۷
عالی
کوچولو — سه‌شنبه، ۲۳ دی ۱۳۹۳ - ۱۰:۵۴
عاااااااالیه من عاشق حلوای رولتی ام !!!!
منصوره — پنجشنبه، ۲۷ آذر ۱۳۹۳ - ۰۳:۱۱
اشتباه میکنی عزیزم باید از روغن جامد یا کره استفاده کنی نه روغن مایع
فریده — سه‌شنبه، ۲۵ آذر ۱۳۹۳ - ۲۱:۳۳
نسرین جون باید کمی صبر کنی عزیزم انشالا عکس شما رو میزارند
مرادی — سه‌شنبه، ۲۵ آذر ۱۳۹۳ - ۰۷:۳۹
خیلی راحت وخیلی هم شیک ومجلسی
Nasrin — یکشنبه، ۲ آذر ۱۳۹۳ - ۲۰:۰۴
سلام من چندین بار عکس ارسال فرستادم اما متاسفانه در بین ارسالیها ندیدم
mina — شنبه، ۱ آذر ۱۳۹۳ - ۲۲:۴۷
خيلي خوب بود
العجل یامولا — شنبه، ۱ آذر ۱۳۹۳ - ۰۸:۱۵
خشمزه بود درست کردنش هم خیلی راحت بود.ممنونم
نفیسه — یکشنبه، ۲۵ آبان ۱۳۹۳ - ۰۱:۵۱
اخ اخ پسر من دو سالشه اسمش علیرضا حاجی اقایی عاشق حلواست ی بار زندایی شوهرم بهش حلوا داده بود حالا هر وقت هوس حلوا میکنه میگه مامان زندایی میخوام تازه زندایی هم میگه سنتایی
mamajan — چهارشنبه، ۱۴ آبان ۱۳۹۳ - ۲۲:۴۲
ايلين مرسي عالي بود
راحله — چهارشنبه، ۷ آبان ۱۳۹۳ - ۱۶:۲۸
عالیه من عاشق حلوام
ملیکاجوووون — یکشنبه، ۲۷ مهر ۱۳۹۳ - ۱۵:۲۹
خوب