حلوا شکر پاره

– این حلوا راحت و ساده و خیلی زود آماده میشه بدون احتیاج به درست کردن شیره..

حلوا شکر پاره - مامان حسام ویوسف

حلوا شکر پاره


این حلوا راحت و ساده و خیلی زود آماده میشه بدون احتیاج به درست کردن شیره

مواد لازم برای تهیه حلوا شکر پاره برای 4 نفر

  • مواد اصلی
  • آرد 1 لیوان
  • شکر 1 لیوان
  • گلاب 1/2 لیوان
  • زعفران آب کرده غلیظ 1 قاشق غذا خوری
  • هل 1 قاشق چای خوری
  • روغن مایع به مقدار لازم
  • کره 25 گرم

طرز تهیه حلوا شکر پاره

1. ابتدا آرد الک کرده

2. آرد رو با حرارت ملایم حدود 15 دقیقه تفت داده.تا رنگش تغییر کند.و خامی آرد مون گرفته شه.

3. روغن مایع رو کم کم به آرد اضافه میکنیم.تا به خورد آرد رود خیلی زیاد نریزید تقریبا نصف استکان میخواد اگه دیدین روغنش کمه هی اضافه نکنین چون سر آخر کره که اضافه بشه لطافت حلوارو میگیره

4. شکر.گلاب.زعفران.هل.را پشت سر هم اضافه میکنیم.

5. زمانی که حلوا جمع شد.می تونید کره را اضافه کنید.البته اگه طعم کره رو دوست دارید.

6. به صورت گهواره ای حلوارو یکم تکون بدید بذارید یکم خنک بشه بعد تو قیف یا تو ظرف بریزید و به دلخواه تزیین کنین این حلواهای من ،سه برابر این مقداره

نظرات کاربران

زهره — جمعه، ۷ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۷:۵۲
من هم همین طور درست میکنم عالی ولطیف میشه فقط حواستون باشه زیرش کم باشه که شکر به ته ظرف نچسبه ونسوزه
leila sadri — یکشنبه، ۹ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۶:۰۲
من درست کردم اینجور که میگید در نیومد . دونه های شکر بهم چسبیده بود و حل نشد .
یاسمین بانو — پنجشنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۹:۰۴
یعنی اول شکر اضافه میکنیم وبعد پشت سرش آب وگلاب
درست متوجه شدم
fatemeh — پنجشنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۹ - ۰۰:۴۲
روغن مایع تقریبا چقدر میخواد؟؟
حسنا — چهارشنبه، ۵ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۶:۱۹
چه دستور خوبی عزیزم. البته شیرش همون آب و شکر و گلاب و زعفرون هست منتها همه رو در دم اضافه میکنی😊😊
razieh&hasti — چهارشنبه، ۵ شهریور ۱۳۹۹ - ۰۰:۰۹
چه جالب تا حالا نشنیده بودم که حلوا بدونه شیره
❤fereshteh❤ — چهارشنبه، ۵ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۵:۰۷
😍⁦♥️⁩💃
آشپزی بامهر — سه‌شنبه، ۴ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۷:۲۲
دستت دردنکنه❤❤❤❤عااالیه
❤fereshteh❤ — چهارشنبه، ۵ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۵:۰۷
متشکرم⁦♥️⁩😍💃
مامان امیرعلی — سه‌شنبه، ۴ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۷:۱۶
دستت طلا
❤fereshteh❤ — چهارشنبه، ۵ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۵:۰۷
فدات⁦♥️⁩😍
یلدا — سه‌شنبه، ۴ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۵:۵۴
به نظر خوشمزه میاد دست طلا عزیزم منم دنبال کنید ممنون میشم
❤fereshteh❤ — چهارشنبه، ۵ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۵:۰۶
😍⁦♥️⁩عزیزی فدات💃
❤fereshteh❤ — سه‌شنبه، ۴ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۳:۳۹
عالیه💃💃💃⁦♥️⁩⁦♥️⁩
Roya banoo — سه‌شنبه، ۴ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۲:۲۳
اگع خدا بخواد حتما امتحان میکنم به نظر عالیه
ارد برنج هم میشه
مامان حسام ویوسف — سه‌شنبه، ۴ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۳:۳۰
انشالله
نمیدونم تاحالا امتحان نکردم
fatemeh — پنجشنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۹ - ۰۰:۴۰
سلام، ارد سفید میشه؟؟ میشه اصلا کره نزد؟؟
ayda — سه‌شنبه، ۴ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۲:۲۰
سلام
مامان نازنین — سه‌شنبه، ۴ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۱:۴۹
واقعا چقدر آسونه
مامان حسام ویوسف — سه‌شنبه، ۴ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۳:۳۰
آره واقعا آسونه
لیلا — سه‌شنبه، ۴ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۰:۳۸
عالی مرسی از آموزشتون
مامان حسام ویوسف — سه‌شنبه، ۴ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۱:۲۸
فدای تو لیلا جونم❤❤❤
$@j€d€h — سه‌شنبه، ۴ شهریور ۱۳۹۹ - ۰۹:۵۴
خیییلی عالیه کدبانو
من حتما امتحانش میکنم ❤
مامان حسام ویوسف — سه‌شنبه، ۴ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۱:۲۸
ممنونم
خیلی خیلی راحته
روغنشم پنجشنبه ی پیش اندازه زدم
سه چهارم لیوان روغن میخواد