حلوای هویج

سوالات متداول

❓سلام من هر کاری میکنم هویج آخر کار کامل له نمیشه مثل تصویر میشه یه راهنمایی کنید چی کارش کنم ؟

✅ بپزکامل بعدبریزتومخلوط کنی یاغذاسازی چیزی قشنگ له بشه.پوست هویج هم بگیر.

❓از اب چیزی تو دستورش گفته نشده چرا ؟مگه میشه؟ شکرش زیاد نیست نسبت به ارد؟

✅ آره زیادی شیرین میشه خصوصا این ک شیرینی هویج هم هست. من فقط یک لیوان یا یکم کمتر از اون شکر میریزم.

❓آرد برای حلوای هویج باید سفید باشد یا آرد گندم نان سنگک میشه؟؟

✅ من ارد سفید استفاده کردم.

❓سلام من برای اولین بار درست کردم از طعمش راضی بودم فقط خیلی چسبنده بود ، نمی دونم من جایی اشتباه کردم یا اینکه همینجوریه؟؟؟

✅ منم چندین بار درست کردم.یه بار چسبنده بود.به نظرم وقتی که در این حلوا آبش به اندازه کافی کشیده نشه چسبناکه.هویجو بخار پز کنید.در آخر،حلوا رو انقدر با حرارت کم تفت بدید تا وسط تابه تون قشنگ جمع شه😋.

❓حلوای من گوله گوله شد خیلی ناراحتم چیکارش کنم؟؟😞😞😞

✅ باید روغن که ریختی بعدش ارد مدام هم بزنی تا گلوله نشه.

❓کمی اب مثلا چقد؟

✅ حدود یک سوم لیوان.

❓من درست کردم رنگش خیلی تیره شد میشه بگید چیکار کنم تا اینجوری نشه؟؟؟

✅ چرا تیره بشه!
من با ارد گندم درست کردم خیلی خوشرنگ بود
کمی هم زعفران زدم در حد ۳ قاشق برای نصف دستور.

❓عزیزم آ ردش چی باشه؟

✅ ارد گندم
یا سفید.

❓سلام خانما .به نظرتون این حلوا، مزه مربای هویج رو نمیده ؟؟؟؟

✅ نه عزیزم.

❓واااقعا خوشمزس این حلوا؟؟؟؟؟ من که همش فکر میکنم شیرینی بدی داشته باشه

✅ نه عزیزم شیرینی بدی نداره.
اگه خیلی طعم شیرین رو نمیپسندی شکرشو کمتر بزن.
در کل به نظر حلوای خوشمزه ای بود ✔.

❓عالیه مقدار آب دقیقا چقدر باشه؟ 1 لیوان یا دو لیوان؟

✅ 1لیوان کافیه دوست عزیز.

❓کسی درست کرده اینو ؟خوشمزست یا نه

✅ معرکه میشه.