کیک هویج

سوالات متداول

❓نصف یک و نیم پیمانه میشه 3.4؟؟؟

✅ بله دقیقا.

❓سلام محبوبه خانوم هنرمند من میخام بپزم میترسم پف نکنه مث کیک زبرام ک زرده و سفیده رو باهمدیگه زدم🙈 مگ نباید واسه پف کردن کیک زرده و سفیده رو جدا هم زد؟؟

✅ نه گلم من هیچ وقت زرده سفیده روجدانمیکنم همشم کیکام پف عالی دارن.

❓چرا اینقدر روغنش زیاده؟ 🤔 دلیل خاصی داره؟

✅ چون دیگه شیر نداره.

❓محبوبه جون وقتی کیکم رو تو همچین قالبی میزریزم کیکم خام درمیاد میشه راهنماییم کنید؟

✅ کیکایی که میوه خام دارن باید تو قالب میان تهی درست بشه تا خوب پخته بشه.
حالا خانم خدمتی خودشون استادن راهنماییتون میکنن.

❓سلام یادم شد وانیل بریزم به نظرتون بد میشه؟😭

✅ سلام عزیزم نه بد نمیشه.

❓با آرد نان میشه درست کرد????

✅ اره میشه من درست میکنم خوب درمیاد.

❓شرمنده عزیزم میخاستم بدونم این پودر طلایی که روی کیک هست چیه،؟

✅ سلام عزیزم پودر طلایی نیست چون پودر قندم کم بود روی کیک که طلایی شده بود اینطور بنظر میرسه..

❓با رنده ریز یا درشت هویج رو رنده کنیم؟؟؟؟؟؟؟

✅ آره عزیزم.

❓سلام ببخشید میشه آب هویج ریخت؟

✅ از تفاله هویج استفاده کنید ...خیلی بهتره اصلا آب نمی ندازه...در غیر اینصورت کیک خمیر می شود.

❓خانم خدمتی عزیز منظورتون از آرد همون آرد سفیده یا آرد نان؟لطفا جواب بدید میخوام درستش کنم با دستور پخت شما

✅ عزیزم برای تهیه کیک ها و شیرینی ها معمولا از ارد سفید قنادی استفاده می کنند.

❓دوستان هویج رو خام رنده کنم یا اول بپزم؟؟؟

✅ خام رنده کن رها جان.

❓به به چه عالیییی. روغنش زیاد نیست محبوبه جون؟

✅ نه گلم چون مایع دیگه ای نداره.

❓این مقدار روغن زیااااد نیس محبوب جون؟ یا منظورتون ۱/۲پیمانه بوده؟

✅ بله یک دوم میشه دیگه.