خامه سنگین

– پایه انواع شیرینی و دسرها..

خامه سنگین - Banoo

خامه سنگین


پایه انواع شیرینی و دسرها

مواد لازم برای تهیه خامه سنگین برای 1 نفر

  • مواد اصلی
  • شیر ۳/۴ پیمانه
  • کره ۱/۴ پیمانه

نکته های مهم برای تهیه خامه سنگین

رعایت نسبت شیر و کره بسیار مهم است

طرز تهیه خامه سنگین

1. کره را روی حرارت بسیار ملایم یا در دمای محیط ذوب کنید.

2. کره ذوب شده را به شیر اضافه کرده و حدود 3 دقیقه مواد را با همزن دستی هم بزنید تا مواد کمی غلیظ شوند.

3. مواد را در ظرف دردار بریزید.خامه سنگین را میتوانید حداکثر تا 2 روز در یخچال نگهداری کنید

سوالات متداول

موارد مصرف رو میگفتی?چی هست این?

✅ عزیزم برای همه شیرینی ها و دسرها از این خامه استفاده میکنن.

آیااین همون خامه صبحانه است؟!!!

✅ نه عزیزم.

خامه سنگین همون خامه فرم گرفته است؟؟؟

✅ نه فرق میکنه.

یعنی به همین غلظت میشه؟

✅ نه عزیزم به این غلظت نیست من واسه دسرام درست میکنم یک مقداری غلیظ میشه.

نظرات کاربران

Elham — دوشنبه، ۱۰ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۳:۳۱
خوب بعد باید فرم بدیم.برای کیک و اینا
razieh&hasti — یکشنبه، ۹ شهریور ۱۳۹۹ - ۲۳:۴۷
این که میشه سر شیر چرب اگه اشتباه نگم؟؟؟؟؟
فخری — یکشنبه، ۹ شهریور ۱۳۹۹ - ۲۳:۲۲
سلام شکر یا پودر قند رو کی بریزیم
سمیه بانو — یکشنبه، ۹ شهریور ۱۳۹۹ - ۲۲:۴۷
دوست عزیز واقعا عالیه برا کیک هم میشه استفاده کرد
نفیسه — یکشنبه، ۹ شهریور ۱۳۹۹ - ۲۱:۲۸
بعدازدوروز چ اتفاقی براش میفته؟ ینی تو یخچال هم طولانی مدت نمیشه نگهش داشت؟
aylin_aynoosh — یکشنبه، ۹ شهریور ۱۳۹۹ - ۲۰:۰۵
موارد مصرف رو میگفتی?چی هست این?
Banoo — یکشنبه، ۹ شهریور ۱۳۹۹ - ۲۲:۰۸
عزیزم برای همه شیرینی ها و دسرها از این خامه استفاده میکنن
آمنه — یکشنبه، ۹ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۹:۳۹
آیااین همون خامه صبحانه است؟!!!
Banoo — یکشنبه، ۹ شهریور ۱۳۹۹ - ۲۲:۰۸
نه عزیزم
دختر رنگین کمونی — یکشنبه، ۹ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۷:۲۰
خامه سنگین همون خامه فرم گرفته است؟؟؟
مرساناگلی — یکشنبه، ۹ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۹:۰۸
نه فرق میکنه
chef anna — یکشنبه، ۹ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۵:۱۱
خوبه ولی عجیبه..فکر نمیکردم شیر و کره خامه سنگین بشه..
آی عم مامان — یکشنبه، ۹ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۴:۵۲
یعنی به همین غلظت میشه؟
Arezoo.(Ar.sh) — یکشنبه، ۹ شهریور ۱۳۹۹ - ۲۱:۳۸
نه عزیزم به این غلظت نیست من واسه دسرام درست میکنم یک مقداری غلیظ میشه
mahtab86 — یکشنبه، ۹ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۴:۱۷
شیر کره و میشه خامه سنگین واقعا؟ من فکر میکردم باید از بیرون بخریم
مائده — یکشنبه، ۹ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۳:۱۶
مگه میشه🙄🙄🙄
مریم — یکشنبه، ۹ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۸:۴۶
فک نکنم🤔🤔🤔