خوراک بادمجان با زیتون

– خوراک با سبزیجات

خوراک بادمجان با زیتون - کوک‌برگر

خوراک بادمجان با زیتون


کوک‌برگر
خوراک بادمجان با زیتون

(از دسته ی خوراک با سبزیجات)

مواد لازم برای تهیه خوراک بادمجان با زیتون برای 2 نفر

  • مواد اصلی
  • بادمجان متوسط 2 عدد
  • فلفل دلمه ای قرمز 2 عدد
  • پیاز متوسط 1 عدد
  • کرفس 3 ساقه
  • آبلیمو 2 قاشق غذا خوری
  • زیتون سبز 250 گرم
  • نمک و فلفل به مقدار لازم
  • رب گوجه ‌فرنگی 2 قاشق غذا خوری
  • روغن زیتون 1/2 پیمانه

طرز تهیه خوراک بادمجان با زیتون

1. بادمجان ها را مکعبی خرد کرده در روغن زیتون سرخ کرده کنار بگذارید.

2. فلفل دلمه ها را به صورت مکعبی خرد کرده سپس در روغن زیتون سرخ کرده کنار بگذارید.

3. پیاز را به صورت خلال خرد کرده،زیتون و ساقه های کرفس را به صورت ریز خرد کنید.

4. پیاز،زیتون و کرفس خرده شده را در کمی روغن زیتون سرخ کرده رب گوجه فرنگی را به آن اضافه کرده هم بزنید.

5. بادنجان و فلفل دلمه سرخ شده و آبلیمو را به مواد اضافه کرده هم بزنید.

6. بگذارید مواد به مدت 5 دقیقه روی حرارت ملایم بماند سپس در ظرف کشیده و میل کنید

تصاویر تزئینات خوراک بادمجان با زیتون

خوراک بادمجان با زیتون - لیلا
خوراک بادمجان با زیتون - دوستای عزیزم دستور پخت این خوراک با کلیپ برگر کمی فرق داره. هم خیلی سادس هم طعمش بینظیره.بادمجون رو خوب سرخ میکنیم(ترجیحا قطر برش ها زیاد باشه تا نازک)گوجه رو هم حلقه حلقه کرده وبا کمی زردچوبه سرخ میکنیم در حدی ک یه کوچولو برشته بشه.بعد بادمجون رو کف تابه ی گود میچینیم و گوجه ها رو روی اون قرار میدیم و یه استکان آب بهش اضاف میکنیم.گوشت چرخ کرده رو هم با کمی ارد نخودچی و پیاز رنده شده ی آب گرفته و نمک فلفل دارچین و زردچوبه خوب ورز میدیم و گلوله هایی اندازه ی گردوی کوچیک درست میکنیم سرخ میکنیم و ب بادمجون در حال پخت اضاف میکنیم.تنظیم میزان نمک و چاشنی هم ک سلیقه ای هست..امیدوارم قابل استفاده باشه براتون...شاد باشید - ❤لی لی❤
خوراک بادمجان با زیتون - اینم از #خوراک_بادمجان ما😍❤ اون آویشنای روی ماستم قرار بود قلب بشن ولی خب نشد که بشه😂😂 این متن زیبام تقدیم شما🍃🌸 🎀 ﺯﻧﯽ ﻋﺎﺩﺕ ﺩﺍﺷﺖ ﻫﺮ ﺷﺐ ﻗﺒﻞ ﺍﺯ ﺧﻮﺍﺏ، ﺑﺎﺑﺖ ﭼﯿﺰﻫﺎﯾﯽ ﮐﻪ ﺩﺍﺭﺩ ﺧﻮﺷﺤﺎلی هاﯾﺶ ﺭﺍ ﺑﻨﻮﯾﺴﺪ. ﯾﮑﯽ ﺍﺯ ﺷﺒ ﻬﺎ ﺍﯾﻨﮕﻮﻧﻪ ﻧﻮﺷﺖ: 😍ﺧﻭﺷﺤﺎﻟﻢ ﻛﻪ ﺗﻤﺎﻡ ﺷﺐ ﺻﺪﺍﯼ ﺧﺮ و پف ﺷﻮﻫﺮﻡ ﺭﺍ ﻣﯽﺷﻨﻮﻡ، ﺍﯾﻦ ﯾﻌﻨﯽ ﺍﻭ ﺯﻧﺪﻩ ﺍﺳﺖ! 🙋ﺧﻭﺷﺤﺎﻟﻢ ﻛﻪ ﺩﺧﺘﺮﻢ ﻫﻤﯿﺸﻪ ﺍﺯ ﺷﺴﺘﻦ ﻇﺮﻓﻬﺎ ﺷﺎﻛﯽ ﺍﺳﺖ، ﺍﯾﻦ ﯾﻌﻨﯽ ﺍﻭ ﺩﺭ ﺧﺎﻧﻪ ﺍﺳﺖ ﻭ ﺩﺭ ﺧﯿﺎﺑﺎﻧﻬﺎ ﭘﺮﺳﻪ ﻧﻤﯿﺯﻧﺪ! 💰ﺧﻭﺷﺤﺎﻟﻢ ﻛﻪ ﻣﺎﻟﯿﺎﺕ ﻣﯽﭘﺮﺩﺍﺯﻡ، ﺍﯾﻦ ﯾﻌﻨﯽ ﺷﻐﻞ ﻭ ﺩﺭ ﺁﻣﺪﯼ ﺩﺍﺭﻡ ﻭ ﺑﯿﻜﺎﺭ ﻧﯿﺴﺘﻢ! 👚ﺧﻭﺷﺤﺎﻟﻢ ﮐﻪ ﻟﺒﺎﺳﻬﺎﯾﻢ ﻛﻤﯽ ﺑﺮﺍﯾﻢ ﺗﻨﮓ ﺷﺪﻩ ﺍﻧﺪ، ﺍﯾﻦ ﯾﻌﻨﯽ ﻏﺬﺍﯼ ﻛﺎﻓﯽ ﺑﺮﺍﯼﺧﻮﺭﺩﻥ ﺩﺍﺭﻡ! 🙃ﺧﻭﺷﺤﺎﻟﻢ ﻛﻪ ﺩﺭ ﭘﺎﯾﺎﻥ ﺭﻭﺯ ﺍﺯ ﺧﺴﺘﮕﯽ ﺍﺯ ﭘﺎ ﻣﯽﺍﻓﺘﻢ، ﺍﯾﻦ ﯾﻌﻨﯽ ﺗﻮﺍﻥ ﺳﺨﺖ ﻛﺎﺭ ﻛﺮﺩﻥ ﺭﺍ ﺩﺍﺭﻡ! 💒ﺧﻮﺷﺤﺎﻟﻢ ﻛﻪ ﺑﺎﯾﺪ ﺯﻣﯿﻦ ﺭﺍ ﺑﺸﻮﯾﻢ ﻭ ﭘﻨﺠﺮﻩﻫﺎ ﺭﺍ ﺗﻤﯿﺰ ﻛﻨﻢ، ﺍﯾﻦ ﯾﻌﻨﯽ ﻣﻦﺧﺎﻧﻪ ﺍﯼ ﺩﺍﺭﻡ! 🤒ﺧﻭﺷﺤﺎﻟﻢ ﻛﻪ ﮔﺎﻫﯽ ﺍﻭﻗﺎﺕ ﺑﯿﻤﺎﺭ ﻣﯿﺸﻮﻡ، ﺍﯾﻦ ﯾﻌﻨﯽ ﺑﻪ ﯾﺎﺩ ﺁﻭﺭﻡ ﻛﻪ ﺍﮐﺜﺮ ﺍﻭﻗﺎﺕ ﺳﺎﻟﻢ ﻫﺴﺘﻡ! 🎁ﺧﻭﺷﺤﺎﻟﻢ ﮐﻪ ﺧﺮﯾﺪ ﻫﺪﺍﯾﺎﯼ ﺳﺎﻝ، ﺟﯿﺒﻢ ﺭﺍ ﺧﺎﻟﯽ ﻣﯿﮑﻨﺪ، ﺍﯾﻦ ﯾﻌﻨﯽ ﻋﺰﯾﺰﺍﻧﯽ ﺩﺍﺭﻡ ﻛﻪ ﻣﯽ ﺗﻮﺍﻧﻢ ﺑﺮﺍﯾﺸﺎﻥ ﻫﺪﯾﻪ ﺑﺨﺮﻡ! ☀️ﺧﻭﺷﺤﺎﻟﻢ ﮐﻪ ﻫﺮ ﺭﻭﺯ ﺻﺒﺢ ﺑﺎﯾﺪ ﺑﺎ ﺯﻧﮓ ﺳﺎﻋﺖ ﺑﯿﺪﺍﺭ ﺷﻮﻡ، ﺍﯾﻦ ﯾﻌﻨﯽ ﻣﻦ ﻫﻨﻮﺯ ﺯﻧﺪﻩ ﺍﻡ - مطهره سادات
خوراک بادمجان با زیتون - سلام علیکم ورحمه الله وبرکاته خوراک بادمجان زهرا پز دوستان از لایک ها و کامنت های پر مهرتون سپاس فراوان شاد و پیروز باشید💞💞💞🤗🤗🤗 🌼🌼أللهم عجل لولیک الفرج 🌼🌼 - Z.moradi.60
خوراک بادمجان با زیتون - شام امشب من ومامان جونم البته دست پخت خودم امیدوارم خوشتون بیاد - من یه ماکانی ام
خوراک بادمجان با زیتون - خوراک کدو بادمجان باغوره ودوحبه سیر طعمش عالی شد.جاتون سبز - لیلی
خوراک بادمجان با زیتون - یتیمچه !!! که کاملا رژیمی و بدون روغن درست شده مخلوطی از بادمجون سیب زمینی گوجه پیاز و فلفل دلمه طعمش عاااالیه من که عاشقشم - Zeynab.m
خوراک بادمجان با زیتون - سلام دوستای گلم - Somayeh
خوراک بادمجان با زیتون - تقدیم به نگاه گرمتون - هستیا
خوراک بادمجان با زیتون - خوراک بادمجون با بامیه و کدو خوشمزه بود - H@mide

نظرات کاربران

فاطمه — سه‌شنبه، ۲۶ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۲:۳۱
خوش مزه بود، البته من کرفس نزدم
Dor — پنجشنبه، ۹ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۵:۵۴
من چند باری درست کردم البته بدون زیتون، طعمش خوبه
??? — شنبه، ۲۱ مهر ۱۳۹۷ - ۱۴:۴۱
کرفس نداشت به نظرم خوشمزه تر بود..
ولی در کل عالی
حدیث اسفرورین — دوشنبه، ۲۷ آبان ۱۳۹۸ - ۱۵:۰۱
با کرفس که خوشمزست!!
??? — شنبه، ۲۱ مهر ۱۳۹۷ - ۱۴:۰۰
به به لذیذ به نظر میرسع
سارا — چهارشنبه، ۱۷ آبان ۱۳۹۶ - ۲۳:۱۲
بی مزه ست اه اه اه
Dorna — جمعه، ۲۸ اسفند ۱۳۹۴ - ۱۰:۱۱
خوبههههه
ستایش — یکشنبه، ۲۴ اسفند ۱۳۹۳ - ۰۵:۴۲
عالی بود عالییییی
— چهارشنبه، ۸ بهمن ۱۳۹۳ - ۲۰:۱۲
عالی
elenu — سه‌شنبه، ۱۸ آذر ۱۳۹۳ - ۰۲:۲۵
khoshmaze dar umad mer30
منیژه — پنجشنبه، ۳ مهر ۱۳۹۳ - ۰۰:۰۴
خوب بود مرسی