خوراک ماهی با رب انار

– سلام دوستای مهربونم این خوراک برای عزیزانی هست که قلیه ماهی دوستدارن یایه طعم متناوت از ماهی میخوان نوش جانتون..

خوراک ماهی با رب انار - Somayeh73

خوراک ماهی با رب انار


سلام دوستای مهربونم این خوراک برای عزیزانی هست که قلیه ماهی دوستدارن یایه طعم متناوت از ماهی میخوان نوش جانتون

مواد لازم برای تهیه خوراک ماهی با رب انار برای 8 نفر

  • مواد اصلی
  • ماهی قزل آلا 2 عدد
  • پیاز 1 عدد
  • سیر 6 حبه
  • سبزی قلیه 6 قاشق غذا خوری
  • رب انار ترش یا ملس 4 قاشق غذا خوری
  • نمک و فلفل 1 قاشق چای خوری

نکته های مهم برای تهیه خوراک ماهی با رب انار

تمرهندی بهش اضافه نکنین ازرب انارملس یاترش حتمااستفاده کنین وهرچه مقدارسبرش بیشترباشه وسبزیش خوب سرخ شده باشه خوشمره ترهست وبزارین خوب آبش بخاربشه حتماوروغن بندازه. سعی کنین همیشه ماهی روازپوست اول سرخ کنین نه ازسمت فیله وگوشت چون پوستش چرب وروغن پس میده بهتره وخوشمزه تر

طرز تهیه خوراک ماهی با رب انار

1. ماهی رو ازقبل بامقداری نمک ،فلفل،زیره وکاری مزه دار کردم وسرخ کردم و کنارگذاشتم(موادمزه دارکردن ماهی روبه اختیارخودتون انتخاب کنین)

2. یه پیاز بزرگ روخوب سرخ میکنم ومقداری سبزی بهش اضافه میکنم تارنگش تغییرکنه وخوب سرخ شه وبعد مقدار زیادی سیر رو نگینی بهش اضافه میکنم همراه نمک وفلفل

3. بعدتقریبا 1 لیوان ونیم آب رو بامقداری رب انار مخلوط میکنم وروی سبزی هام میریزم به جوش که اومدماهی ها روبهش اضافه میکنم ومیزارم باشعله ملایم خوب جابیفته

سوالات متداول

ماهی ها رو باید سرخ کنیم اول بعد بریزیم تویِ مواد رب انار؟

✅ بله عزیزم سرخ بشن.

سلام میشه از سبزی خشک هم استفاده کنیم یا باید سبزی اش تازه باشه؟

✅ سلام طعمش به تازگی سبزیش عزیزم،بله بابرنج خورده میشه.

نظرات کاربران

zahra — یکشنبه، ۲۲ دی ۱۳۹۸ - ۲۲:۵۰
ماهی ها رو باید سرخ کنیم اول بعد بریزیم تویِ مواد رب انار؟
somayeh73 — یکشنبه، ۲۲ دی ۱۳۹۸ - ۲۲:۵۱
بله عزیزم سرخ بشن
حانیه امیدوار — یکشنبه، ۳ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۸:۳۴
این خوراک با برنج خورده میشه؟
حانیه امیدوار — یکشنبه، ۳ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۸:۳۲
سلام
میشه از سبزی خشک هم استفاده کنیم یا باید سبزی اش تازه باشه؟
somayeh73 — دوشنبه، ۴ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۷:۰۶
سلام طعمش به تازگی سبزیش عزیزم،بله بابرنج خورده میشه
حانیه امیدوار — دوشنبه، ۴ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۷:۳۶
ممنون از پاسخگویی تون 😘😘
nika — یکشنبه، ۲۷ آبان ۱۳۹۷ - ۱۸:۵۱
عزیزم میشه اسم سبزی رو بگین
somayeh73 — یکشنبه، ۲۷ آبان ۱۳۹۷ - ۲۱:۵۹
عزیزم ترکیبش جعفری،گشنیز وشنبلیله است
ڋخټـږڪٍ ڱږآفيݭټ? — دوشنبه، ۲۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۵:۱۱
کالات عالیه خوش حال میشم سری به منم بزنی
somayeh73 — دوشنبه، ۲۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۵:۱۳
ممنونم گلم چشم
معصومه۱۳۶۸ — پنجشنبه، ۲۲ شهریور ۱۳۹۷ - ۲۱:۱۰
محشره
somayeh73 — پنجشنبه، ۲۲ شهریور ۱۳۹۷ - ۲۱:۱۶
ممنونم
مریم — جمعه، ۱۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۱:۴۱
من برای روی ماهی از یه پودری که از ابادان خریدم استفاده میکنم که فوق العاده معطره وبعد پودر سخاری روش میزنم و از سمت گوشت میزارم تو ماهی تابه وقتی خوب سرخ شدبرمیگردونم اگر از ابتدا با سمت پوست سرخش کنید گوشت ماهی وا میره
somayeh73 — جمعه، ۱۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۲:۱۰
مخلوط فلفل سیاه،نمک،زیره،آویشن،فلفل قرمز ،پودرسیر وپودرتخم گشنیزواقعاادویه های فوق العاده ای هستن برای مزه دارکردن ماهی
somayeh73 — جمعه، ۱۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۲:۰۸
عزیزم من همیشه ازپوست میزارمش امابایدکاملاخشک باشه هیچ وقت خراب نشده اماشایدشمااونجورراضی ترین گلم مرسی ازنظرتون
baharak — دوشنبه، ۱۲ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۵:۱۳
نــوش جــان عــالــیــه.خــوشــحــالــمــیــشــم ڪــارهاے مــنــم بــبــیــنــیــد😊
somayeh73 — دوشنبه، ۱۲ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۶:۰۱
ممنونم گلم چشم
ترانه — یکشنبه، ۱۱ شهریور ۱۳۹۷ - ۲۳:۴۶
سبزی قلیه چیه
ما که شمالی نیستیم و سبزی های اونجا رو نداریم چیا میتونیم بریزیم
somayeh73 — دوشنبه، ۱۲ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۰:۱۳
جعفری+گشنیز+شنبلیله میشه سبزی قلیه گلم من جعفریشویادم رفت بنویسم
somayeh73 — دوشنبه، ۱۲ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۰:۰۷
سلام گلم من لرهستم شمالی نیستم عزیزم یاسوجیم،سبزی قلیه ترکیب گشنیزوشنبلیه است اگه فصل سیرباشه سیرهم بهشون اضافه میکنن که ترکیب شنبلیله اش کمتر
❤marziii❤ — یکشنبه، ۱۱ شهریور ۱۳۹۷ - ۲۲:۴۸
عالییه ،من همیشه تو‌قلیه ماهی ام غیر از تمر هندی حتما رب انار هم میزنم معرررررکه میشه هر کی خورده میگه راز طعمش چیه ،
somayeh73 — یکشنبه، ۱۱ شهریور ۱۳۹۷ - ۲۲:۵۵
ممنونم گلم من خودم ماهی روبه شخصه بارب اناربیشترمیپسندم تاتمروزیادم ماهی میخورم براهمین دنبال طعم متنفاوتم ،پس رازداری عزیزم درپخت قلیه 😂😂
@@@@ — یکشنبه، ۱۱ شهریور ۱۳۹۷ - ۲۱:۵۷
عالی عزیزم
somayeh73 — یکشنبه، ۱۱ شهریور ۱۳۹۷ - ۲۲:۰۰
ممنونم عزیزم