خورش باقلا قاتق

سوالات متداول

❓سلام ببخشید چقد باید از اب خورشت بمونه؟؟خورشت سفته یا شل .چون تاحالااز نزدیک ندیدم چجوریه ،نمیدونم

✅ بستگی داره خودتون چطوری دوست داشته باشین. نباید خیلی پرآب باشه باید آب خورش کم بشه اما نه در حدی که فقط ته ظرف بمونه. در حد متعادل.
اما خانواده ی ما کم آب دوست دارن و تخم مرغ و شوید هم نمیزنن.اگه باقلا تازه باشه اینجوری خوشمزه‌ست.
اما اگه خشک باشه با شوید و تخم مرغ و آب بیشتر خوبه..

❓سلام.تخم مرغ رو چطور باید اضافه کنیم؟زرده و سفیده باهم؟بعدش اضافه کردیم هم نزنیم؟

✅ اره دیگ ی تخم مرغ کامل رو بریز روش .هم نزن ‌..

❓سلام این نو ع باقلا کجاها دارن؟

✅ اکثر فروشگاه ها و سوپر مارکتها دارن.

❓میشه از شوید تر هم استفاده کرد؟

✅ آره.

❓از باقالی هم میشه استفاده کرد؟

✅ از لوبیا رشتی استفاده کنید همه جای ایران پیدا میشه.

❓سلام میشع مرغ یا گوشت هم اضافش کرد بجای تخم مرغ؟

✅ نه اصلا.

❓سلام خانومای هنرمند می شه به جای باقلا از باقلای عادی استفاده کرد؟

✅ از لوبیا رشتی استفاده کنید تقریبا همون طعم میده.

❓خوشمزه هاتو نوش جانتون. دوستان میشه تخم مرغ به این غذا اضافه نکرد؟

✅ بله عزیزم میتونی نریزی این تخم مرغ حالت مجلسیش میکنه حکم همون مرغ یا گوشت تو غذاست.