خورش قورمه تره جعفری

– طعمی جدید و بینظیر..

خورش قورمه تره جعفری - مامان بارانا

خورش قورمه تره جعفری


طعمی جدید و بینظیر

مواد لازم برای تهیه خورش قورمه تره جعفری برای 7 نفر

  • مواد اصلی
  • گوشت چرخ کرده 500 گرم
  • سبزی (تره،جعفری) 750 گرم
  • بادمجان قلمی ریز 4 عدد
  • آب انار یا آبغوره 1 فنجان
  • پیاز 1 عدد
  • نمک و فلفل به مقدار لازم

نکته های مهم برای تهیه خورش قورمه تره جعفری

بادمجان نباید له شود

از گوشت تکه خورشتی هم میتوان استفاده کرد

طعم این غذا واقعا دلپذیر و لذیذ هست امیدوارم درست کنین و خوشتون بیاد

طرز تهیه خورش قورمه تره جعفری

1. سبزی را شسته و ساطوری ریز کرده و با روغن سرخ میکنیم و با 3 لیوان آب میکذاریم نیمه پز شود

2. پیاز را رنده کرده با گوشت چرخ کرده و نمک و فلفل زده و ورز میدهیم و گلوله هایی اندازه گردو برداشته و سرخ میکنیم و به سبزی نیمه پز اضافه میکنیم

3. چاشنی غذا را ریخته و میگذاریم با هم بجوشد

4. وقتی غذا کاملا آماده شد و به روغن افتاد بادمجانهای سرخ شده را روی خورش میچینیم بعد از اینکه یکی دو جوش زد خاموش کرده و سرو میکنیم

تصاویر تزئینات خورش قورمه تره جعفری

خورش قورمه تره جعفری - افسانه

نظرات کاربران

fereshteh — پنجشنبه، ۲۵ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۳:۳۵
واااااااااای چه خوش آب و رنگه دلم خواااااااست
بهناز — یکشنبه، ۲۱ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۶:۰۰
عالی به نظرمیادنوش جونتون ، حتما امتحان میکنم ...
ریحانه — جمعه، ۱۹ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۲:۵۱
واااای چه هوس برانگیزه . احسنت کدبانو
لیلا — جمعه، ۱۹ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۲:۰۱
بسیارعالی دستت طلا
سروش — جمعه، ۱۹ بهمن ۱۳۹۷ - ۰۸:۰۱
خوشمزه است چه خوش رنگه افرین
مامانِ مینا — پنجشنبه، ۱۸ بهمن ۱۳۹۷ - ۲۳:۰۲
بسیار عالی
♡Little cook♡ — پنجشنبه، ۱۸ بهمن ۱۳۹۷ - ۲۱:۳۷
از دستور پخت منم دیدن میکنید
♡Little cook♡ — پنجشنبه، ۱۸ بهمن ۱۳۹۷ - ۲۱:۳۷
از دستور پخت منم دیدن میکنید