خورش قورمه سبزی(نکات آن)

– خورشت

خورش قورمه سبزی(نکات آن) - Zaynab

خورش قورمه سبزی(نکات آن)


Zaynab
خورش قورمه سبزی(نکات آن)

(از دسته ی خورشت)

مواد لازم برای تهیه خورش قورمه سبزی(نکات آن) برای 4 نفر

  • مواد اصلی
  • گوشت گوسفندی 300 گرم
  • لوبیا 1/2 پیمانه
  • لیمو عمانی 3 عدد
  • سبزی (تره،جعفری،شنبلیله،کمی اسفناج) 1 کیلوگرم
  • نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم
  • پیاز 1 عدد
  • روغن به مقدار لازم

نکته های مهم برای تهیه خورش قورمه سبزی(نکات آن)

نکات مهم در طبخ خورشت قرومه سبزی مجلسی:

بهتر است سبزی خورشت قورمه سبزی خیلی ریز خرد شود چون به این ترتیب خورش بهتر جا می افتد.

آب را به صورت یک جا به خورشت اضافه نمایید.

حتی الامکان برای پخت قورمه سبزی از سبزی تازه استفاده کنید. چرا که خورش قورمه سبزی خوشمزه تر و خوش رنگ تر می شود و صد البته ویتامین های موجود در سبزی بهتر حفظ می شود.

اگر می خواهید سبزی قورمه سبزی را در فریزر نگهداری کنید بهتر است که آن را سرخ نشده در فریزر بگذارید و موقع پخت سرخ کنید تا سالم تر و خوش رنگ تر (سبزتر) باشد.

شنبلیله خورش قورمه سبزی نباید زیاد باشد چون خورش تلخ می شود.

اگر سبزی قورمه سبزی درشت خرد شده باشد خورش هر چه بجوشد جا نمی افتد.

نسبت سبزی های مختلف در قورمه سبزی بستگی به ذایقه خانواده دارد.ولی در هر حال اگر تره زیاد باشد طعم خورش تند می شود. اسفناج زیاد به خورش، مزه خورش آلو اسفناج می دهد. شنبلیله زیاد خورش را تلخ می کند و بوی گشنیز هم در خورش قورمه سبزی نباید خیلی محسوس باشد.

نکته دیگر آنکه اگر سبزی موقع خرد کردن آب انداخت آب آن را دور نریخته و به خورش اضافه کنید.

هنگام سرخ کردن سبزی قورمه سبزی ، روغن سبزی را اول به آن اضافه کنید و به اصطلاح نگذارید آب سبزی خشک شود بعد روغن بریزید چون رنگ روغن روی خورش جا افتاده و سبزی سبز و خوش رنگ می شود.

نکات ریز در مورد گوشت قورمه سبزی:

گوشت قورمه سبزی نباید خیلی ریز باشد. در اندازه گردویی درشت مطلوب است و می تواند با استخوان یا بدون استخوان باشد.

از گوشت راسته نیز می توان استفاده کرد.

استفاده از گوشت گوساله یا گوسفند بستگی به ذایقه خانواده دارد ولی این خورش باگوشت گوسفند بدون چربی خوشمزه تر است.

برخی علاوه بر گوشت خورشی و عصاره موجود در آن از عصاره مرغ، یا قلم استخوان استفاده می کنند.

نکات ریز در مورد چاشنی قورمه سبزی

لیمو عمانی جز لاینفک خورش قورمه سبزی است که دو نوع روشن و تیره دارد. برای قورمه سبزی بهتر است از نوع لیمو عمانی تیره رنگ استفاده شود.

لیموعمانی همراه با آبلیمو و آبغوره استفاده می شود.

به کار بردن رب گوجه فرنگی همراه با لیموعمانی ، از میزان رنگ سبزی خورش قورمه سبزی می کاهد.

از گرد لیموعمانی در قورمه سبزی استفاده می شود که البته رنگ خورش را تیره می کند.

برخی نیز در خورش قورمه سبزی از چاشنی آب نارنج استفاده می کنند

طرز تهیه خورش قورمه سبزی(نکات آن)

آموزش تهیه خورش قورمه سبزی(نکات آن)

1. لوبیا را از شب قبل می خیسانیم و دو یا سه بار آب آن را عوض می کنیم .سپس به همراه آب و نمک میگذاریم تا کمی بجوشد.لیمو عمانی را در ظرف آب می اندازیم تا کمی نرم شود و با چنگال آن را سوراخ میکنیم. پیاز را نگینی خرد کرده و با کمی روغن سرخ می کنیم تا طلایی شود.

مراحل تهیه خورش قورمه سبزی(نکات آن) - تصویر 1

2. گوشت را با توجه به سایز مورد نظرمان خرد می کنیم و با پیاز کمی تفت می دهیم تا رنگ گوشت عوض شده و سرخ شود به صورتی که آب آن خارج شود. سپس به آن زرد چوبه و کمی فلفل ترجیحا فلفل قرمز اضافه می کنیم و تفت می دهیم.

مراحل تهیه خورش قورمه سبزی(نکات آن) - تصویر 2

3. لوبیا ها را به گوشت و پیاز اضافه کرده و با اندکی آب می گذاریم نیم پز شوند.در این حین سبزی را شسته و خرد می کنیم. سپس آن راسرخ می کنیم. اگر از سبزی فریز شده استفاده می کنید سبزی را به صورت یخ زده بدون آن که یخ آن باز شود در روغن قراردهید تا پس از سرخ شدن، سبزی به صورت لاستیکی و سیاه رنگ نشود.

4. بعد از نیم پز شدن لوبیا و گوشت، سبزی سرخ شده، لیمو عمانی و آب را به مواد اضافه می کنیم و اجازه می دهیم خورش با حرارت ملایم کاملا پخته و جا بیفتد. در آخر نمک و فلفل و گرد لیمو رو اضافه می کنیم .در بعضی مناطق به خورش قرمه سبزی رب گوجه و آبلیمو اضافه میکنند که بستگی به ذایقه افراد دارد

تصاویر تزئینات خورش قورمه سبزی(نکات آن)

خورش قورمه سبزی(نکات آن) - سلام دوستای خوبم عرضی نیست جز آرزوی سلامتی و سعادت برای شما دوستای کلیپ برگریم🌹🌹 پست قبلمو که شیرینی کشمشی بود دوس نداشتید این پستم چطوره؟😏😁 جاتون سبز و ممنون بخاطر مهربونیاتون🌹💗 #قرمه_سبزی#خورش_قرمه_سبزی#دیزاین#تارا - تارا
خورش قورمه سبزی - Sedi
خورش قورمه سبزی(نکات آن) - سلام مهربانوهای گل ❤❤ امیدوارم که حال همگی خوب باشه و اگر کسی مریض هست و یا مریضی در منزل داره هر چه سریع تر خوب بشه واقعا هیچ چیزی بالاتر از سلامتی نیست😥😥 اینم قورمه سبزی نرگس پز که برای روز تعطیلمون بود که من سرکار نرفتم ☺ من همیشه قورمه سبزی رو از شب قبل برای ناهار فردا بار میذارم که حسابی جا بیفته😋😋 #نفس_حبیبم #نرگس_پز #قورمه_سبزی - نفس حبیبم
خورش قورمه سبزی(نکات آن) - بعد چند وقت کم کاری انشاالله باانرژی های شما پرقدرت تربشم - فاطمه76
خورش قورمه سبزی - Sedi
خورش قورمه سبزی - یه شام عالی😊😊😊مگه میشه ایرانی باشی وعاشق این خوشمزه جان نباشی،،منکه ندیدم کسی ازش بدش بیاد 😁😁😁 - M J
خورش قورمه سبزی - 🌷دعای جمعه ی آخر ماه مبارک رمضان🌷 ✨ بار خدایا! 🙏 🌸این را آخرین دوران 🍃روزه داری ما در آن قرار مده 🌸و اگر قرار دهی پس مرا 🍃بخشیده شده 🌸و رحمت شده بگردان 🍃و محرومم قرار مده - منیژه
خورش قورمه سبزی - یه دعای خوب برای دوستان خوبم🌼 الهی روزای ذهنتون آفتابی باشه وشبای دلتون مهتابی الهی غرورتون نشکنه وروحتون زخم نخوره🌸 الهی زندگیتون پرازشادی باشه وخم به ابروتون نیاد الهی به همه اون چیزایی که میخوایدبرسید🌼 الهی دنیابه کامتون باشه وبه قول قدیمیا شیرین کام باشید🌸 الهی هیچ عزیزی اززندگیتون نره بیرون🌼 الهی هرروزتون بهترازدیروزتون باشه🌸 الهی آخروعاقبتتون بخیرباشه وسرشارازنیکی🌼 الهی سرتون به سنگی نخوره که به سینه میزنین🌸 الهی هیچ وقت ازخاطراوناییکه کنارت نیستن نری🌼 الهی همیشه دستتون پرباشه ودلتون ازغم خالی🙏🙏🌹🌹 سلام درود ب دوستایی عزیز خودم😘اول هفته تون ب خیر خوشی انشالا💞ناهار دیروز ما جاتون خیلی عالی خوشمزه بود😍😘🌼🌼 دوستون دارم👈❤👉 زندگی هرلحظش ب کامتون..روزگارتون خوش..❤❤ - بانوے ایرانی
خورش قورمه سبزی(نکات آن) - سلام عزیزان اینم خوشمزه جان ما جاتون سبز 🌹🌹#قورمه_سبزی برای پخت یه قورمه سبزی خوشمزه ما به یک کیلو سبزی نیاز داریم شامل تره ، جعفری، گشنیز (البته گشنیز مقدارش باید کم باشه)شنبلیله، اسفناج (به مقدار کم) مقدار شنبلیله هم نباید زیاد باشه چون اون موقع قورمه سبزی به تلخی میزنه سبزی رو شسته و بعد خشک شدن چرخ میکنیم (بسته به سلیقه میتونین ساطوری هم کنین)یک عدد پیاز رو نگینی خورد میکنیم خیلی کم تفت میدیم و سبزی رو اضافه میکنیم خوب سرخ میکنیم کمی زردچوبه و نمک و فلفل سیاه میزنیم سه لیوان آب اضافه میکنیم گوشت رو اضافه میکنیم (میتونید جداگانه گوشت رو با یک عدد پیاز کمی تفت بدید وبه سبزی اضافه کنید) حدودا سه یا چهارلیوان آب اضافه کنید و وقتی جوش اومد لوبیا رو که از شب قبل خیس کردیم و جداگانه پختیم رو اضافه میکنیم وقتی خورشت نیم پز شد لیمو عمانی رو که از قبل با آب گرم خیس کردیم اضافه میکنیم چند ساعت روی حرارت ملایم میزاریم تا حسابی جا بیفته آخرای پخت خورشت رو میچشیم اگه ترشیش کم بود کمی مغز لیمو یا آبلیمو بریزید نمک رو هم در آخر کار اضافه کنید. (ورق بزنید) - ملینا
خورش قورمه سبزی(نکات آن) - ملینا

سوالات متداول

سلام برای جافتادن قرمه سبزی چند ساعت زمان لازمه؟

✅ سلام حدودا نیم ساعت تا یک ساعت شعله گاز باید خیلی کم باشه.

آب لوبیای نیم پز رو باید به قورش اضافه کرد یا خیر؟

✅ ن عزیزم.دراین صورت رنگ خورش سبز تیره نمیشه..حتی ممکنه رو به قهوه ای شدن بره..

اگه سبزی قورمه خشک شده باشد چطوری باید استفادش کنیم؟

✅ اگه قگسبزی قورمه خشک شده باشه باید اونو تو اب بزاری بعد که کامل خیس شد یه نیم ساعتی بزار تو آب باشه بعد بریزش تو صافی تا آبش گرفته شه بعد سرخش کن.

دوستان با تجربه، اندازه لوبیا و مقدار سبزی واسه ۴ نفر درست نوشته؟!!!!!!!

✅ باتجربه نیستم ولی مادر بهم یاد یاده که به اندازه هر نفر تو مشتم لوبیا بزارم ولی کمتر از مشتم.

۱کیلو سبزی برا ۴نفر زیاد نیست ؟

✅ سلام عزیزم اگه ۱ کیلو سبزی بخری از بیرون تمیز کنی خودت توخونه واس ۴نفر خوب میشه ولی اگه سرخ شده شو بخری یا خورد شده اون زیاد میشع.

نظرات کاربران

تازه عروس — چهارشنبه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۲۳:۰۸
کسی طبق این دستور درست کرده؟؟؟؟
همه فقط اومدن روشای خودشون گفتن😏
یاس — یکشنبه، ۱۷ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۸:۱۶
تو برنامه تلویزیونی میگفت برای سرخ کردن سبزی آب سبزی که تمام شدروغن رواضافه کرده وبعد سرخ کنید🧐🤔
رهایی — چهارشنبه، ۲۷ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۱:۱۱
این درسته ایشون اشتباه میگن قورمه سبزی باید رنگ تیره و روغنش سیاه باشه اون جوری سبزی انگار نپخته میشه بد رنگ
آیلین — سه‌شنبه، ۱۳ اسفند ۱۳۹۸ - ۲۲:۴۶
عالی
سارا — پنجشنبه، ۱۴ آذر ۱۳۹۸ - ۰۲:۰۸
یه کم حوصله بایه ذره سلیقه وچاشنی عشق معرکه میشه
bahar — دوشنبه، ۴ آذر ۱۳۹۸ - ۱۸:۲۳
خیلی خوش رنگ وعالیه نوش جونتون
مهسا — پنجشنبه، ۳۰ آبان ۱۳۹۸ - ۱۹:۵۰
سلام ،فیلم اش بذارید
shadi — جمعه، ۲۴ آبان ۱۳۹۸ - ۰۳:۳۹
به به چقد تیره و چشم نوازه 😉😋😍
سامیار کوچولو — جمعه، ۱۹ مهر ۱۳۹۸ - ۱۴:۴۷
سلام برای جافتادن قرمه سبزی چند ساعت زمان لازمه؟
parisa — شنبه، ۹ آذر ۱۳۹۸ - ۰۳:۳۵
سلام حدودا نیم ساعت تا یک ساعت شعله گاز باید خیلی کم باشه
نادیا — پنجشنبه، ۷ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۷:۵۲
با سبزی خشک خیلی خورشت لعاب دار تر میشه و خوشمزه
شیما — پنجشنبه، ۱۰ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۹:۴۵
آب لوبیای نیم پز رو باید به قورش اضافه کرد یا خیر؟
خانم دکتر — شنبه، ۱۴ دی ۱۳۹۸ - ۱۸:۲۳
ن عزیزم.دراین صورت رنگ خورش سبز تیره نمیشه..حتی ممکنه رو به قهوه ای شدن بره.
nasim — یکشنبه، ۱ دی ۱۳۹۸ - ۱۱:۳۹
من که اضافه میکنم
mahya — یکشنبه، ۲۳ تیر ۱۳۹۸ - ۰۵:۵۷
عالیه
سارا — سه‌شنبه، ۴ تیر ۱۳۹۸ - ۰۴:۳۷
من خوب درست میکنم ولی همسرم میگه بعضی قورمه سبزیا ابشون خیلی خوشمزه میشه
آوا — چهارشنبه، ۱۵ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۵:۳۰
چیکار کنم خورشت م روغن دار بشه
بیتا? — شنبه، ۱۴ دی ۱۳۹۸ - ۰۰:۳۳
وقتی که سرخ کردی میخوای آب بریزی
آب سرد بریز. روغن روش جمع میشه
ساناز — دوشنبه، ۵ اسفند ۱۳۹۸ - ۰۲:۳۴
واقعا؟ آب سرد خورشت رو خراب نمیکنه؟؟؟ من آب‌جوش میریزم همیشه
بیتا? — دوشنبه، ۵ اسفند ۱۳۹۸ - ۲۰:۲۳
منکه آب سرد میریزم
بیتا? — دوشنبه، ۵ اسفند ۱۳۹۸ - ۲۰:۲۲
برای چی باید خراب بشه نشنیده بودم آب سرد خراب میکنه. اونو نمیدونم. ولی آب سرد ریختنی روغن میاد رو. میتونی آخر پخت هم چند تیکه یخ بندازی تو خورش باعث میشه روغنش بیاد رو
Shîlå — شنبه، ۱۸ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۳:۱۵
وقتی که مواد رو اضافه کردی 3-4 ,قاشق پر روغن بریز و اندازه شعله باید خیلی کم باشه تا اروم ابش خشک بشه و روغنی باشه هرچه اب خورشت کم باشه اونقد خوشمزه وخوش طعم میشه
آوا — چهارشنبه، ۱۵ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۵:۳۰
آره میشه رب انار ریخت
آوا — چهارشنبه، ۱۵ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۵:۰۳
سلام ببخشید میشه رب انارم اضافه کرد بجای اب لیمو یا رب گوجه
تورج — پنجشنبه، ۲ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۹:۳۴
شاخص اشپز خوب درست کردن قورمه سبزیه،البته خودم مردم واستادش،،،من توش یک رب الو یا سس سویا هم میریزم.توسبزیاشم برگ چغندر اضافه میکنم تره هم بیشتر ازبقیه
محبوبه — دوشنبه، ۲۳ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۰۷:۱۸
سلام من سبزی خریدم پاک کردم وسرخش کردم مزه تلخی متوجه شدم از شنبلیله اش حالا چکار کنم
افسانه — شنبه، ۶ بهمن ۱۳۹۷ - ۲۰:۱۸
ته چینت خیلی قشنگه
زینب غ — شنبه، ۲۹ دی ۱۳۹۷ - ۰۰:۰۱
برای دونفرچقدرباس سبزی کنی
Nahid — یکشنبه، ۲۳ دی ۱۳۹۷ - ۱۳:۵۹
اگه سبزی قورمه خشک شده باشد چطوری باید استفادش کنیم؟
chavan — یکشنبه، ۵ اسفند ۱۳۹۷ - ۱۶:۲۳
اگه قگسبزی قورمه خشک شده باشه باید اونو تو اب بزاری بعد که کامل خیس شد یه نیم ساعتی بزار تو آب باشه بعد بریزش تو صافی تا آبش گرفته شه بعد سرخش کن
خانم دکتر — دوشنبه، ۲۱ آبان ۱۳۹۷ - ۰۱:۳۰
عذرمیخوام ای کاش این گفته ها از جایی کپی نشده بود😑😑
•*¨*•F❤J•*¨*• — چهارشنبه، ۱۸ مهر ۱۳۹۷ - ۱۷:۰۴
من در ارزوی پختن یه قرمه سبزی عالی هستم:-(
زعفران — سه‌شنبه، ۲۰ فروردین ۱۳۹۸ - ۰۱:۲۷
اسون ترین غذا همینه
الهه — شنبه، ۷ مهر ۱۳۹۷ - ۰۶:۳۴
دوستان با تجربه، اندازه لوبیا و مقدار سبزی واسه ۴ نفر درست نوشته؟!!!!!!!
chavan — یکشنبه، ۵ اسفند ۱۳۹۷ - ۱۶:۲۵
باتجربه نیستم ولی مادر بهم یاد یاده که به اندازه هر نفر تو مشتم لوبیا بزارم ولی کمتر از مشتم
علی کوچولو — چهارشنبه، ۴ مهر ۱۳۹۷ - ۱۱:۲۹
منم الان واسه ناهار قرمه سبزی درست کردم ولی سبزیش درشت خرد شده فکز نکنم خوب جا بیوفته
leyla — چهارشنبه، ۲۱ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۶:۱۵
۱کیلو سبزی برا ۴نفر زیاد نیست ؟
مامان❤Elay❤ — یکشنبه، ۱۸ فروردین ۱۳۹۸ - ۰۶:۵۰
سلام عزیزم اگه ۱ کیلو سبزی بخری از بیرون تمیز کنی خودت توخونه واس ۴نفر خوب میشه ولی اگه سرخ شده شو بخری یا خورد شده اون زیاد میشع
Melody — چهارشنبه، ۲۱ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۳:۴۸
بسیار عالی و جا افتاده
خواهر هنرمندم، اگه افتخار میدین یه سری هم به کارهای اخر من بزنید، خوشحالم میکنین، سپاس
مژگان — چهارشنبه، ۷ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۹:۲۷
من یه روش دیگه درست مییکنم اینم عالیی مییشه پیازو که س خ کردم گوشتو وادویه رو باهاش تفت مییدم بعد سبزی رو میریزم و تفت مییدم باهاشون و میزارم روغن بندازه بعد لوبیا پخته رو اضافه مییکنم و اب میریزم میزارم بپزه لیمو عمانی یا هرچیز دیگه واسه ترشیشم اواخر پخت اضافه مییکنم
فروزان — شنبه، ۱۲ مرداد ۱۳۹۸ - ۲۱:۵۹
منم همینطور درست میکنم
خانومیه آقاییمم — جمعه، ۱۶ فروردین ۱۳۹۸ - ۰۱:۰۰
میشه لطفا به من یکم واضح و کاملتر توضیح بدی؟من تو اشپزی یکم گیجم
جاودانه — یکشنبه، ۱۴ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۳:۲۲
چقدر قرمه سبزی خودتون خوشششششگل و خوششششرنگ شده.
پلوتون هم حررررف نداره.
zaynab — یکشنبه، ۱۷ تیر ۱۳۹۷ - ۱۲:۵۵
ممنون از محبتتون😘😘😘
SA_KH — یکشنبه، ۲۷ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۰:۵۶
عاشقشم...فک نکنم تو ایران کسی بیشتر از من قورمه سبزی دوست داشته باشه😍😍😍😍
بیتا — جمعه، ۱۸ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۰:۱۷
عالیه گلم
z.hatami — دوشنبه، ۷ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۳:۵۴
من هرکاری میکنم اینقد رنگش تیره نمیشه 😢
ماله شما عااالی شده 😉
ساجده خانوم — پنجشنبه، ۱۰ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۷:۲۹
شما سبزیرو خووووب تف میدین؟
z.hatami — پنجشنبه، ۱۰ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۷:۴۴
اره حسابی ، هنوز گرد لیمو اینا هم میزنم
ساجده خانوم — پنجشنبه، ۱۰ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۸:۰۰
عجیبه
منم اصلا رنگ و لعاب نداش
الان قشنگ تف میدم سیاه میشه
خوب شده

اگر میتونی سبزی خشک قرمه سبزی بگیری عالی میشه
خیلی خوب میشه
محدثه — شنبه، ۱۶ تیر ۱۳۹۷ - ۲۲:۰۵
عزیزم میشه بگی واسه 5 نفر چند تا کفگیر سبزی خشک بریزم؟؟
zaynab — یکشنبه، ۱۷ تیر ۱۳۹۷ - ۱۲:۵۵
عزیزم یک الی دو قاشق غذاخوری
محدثه — چهارشنبه، ۲۰ تیر ۱۳۹۷ - ۰۲:۰۳
قاشق غذا خوری؟؟؟ کم نمیشه؟
zaynab — پنجشنبه، ۲۱ تیر ۱۳۹۷ - ۱۱:۵۴
نه گلم کافیه
خانوم آقامهدی — پنجشنبه، ۲۴ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۸:۱۹
منم سبزی قرمه روتفت میدم حسابی.رنگش سیاه میشه ولی...ب نظرتون سیاه شدن سبزی به خاطرسوختنش نیست؟
zaynab — یکشنبه، ۱۷ تیر ۱۳۹۷ - ۱۲:۵۴
اگه با شعله ملایم تفت بدین نمیسوزه گلم،در صورتی که مزش به تلخی بزنه سبزیتون سوخته
خانوم آقامهدی — پنجشنبه، ۲۱ تیر ۱۳۹۷ - ۱۱:۲۹
ن مزش خیلی عالی میشه فقط سیاه میشه.
zaynab — پنجشنبه، ۲۱ تیر ۱۳۹۷ - ۱۱:۵۴
نوش جونتون عزیزم
z.hatami — پنجشنبه، ۱۰ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۹:۰۱
سبزی خشک هم نیاز به تفت دادن داره ؟
ساجده خانوم — پنجشنبه، ۱۰ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۰:۰۳
نه گلم
پیاز و گوشت و ادویه و لوبیارو که تف دادی و اب ریختی
بریز تو خورشتت
بذار درست بشه
z.hatami — شنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۲:۱۰
ممنون حتما امتحان میکنم 💞
Diyar — یکشنبه، ۶ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۰:۲۹
چ رنگ و لعابییییییی به به
zary — چهارشنبه، ۲ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۱:۱۶
عالیه .چ رنگی داره
ساغرگلی — سه‌شنبه، ۱ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۲:۱۲
عالی بهترین قسمت گوشت گوسفند که بهتر پخته بشه ولذیذ باشه کدوم قسمتش هست
زهرا از آستارا — دوشنبه، ۳۱ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۷:۱۰
به به
نسا — یکشنبه، ۳۰ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۶:۰۹
مرسی😍
نسا — یکشنبه، ۳۰ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۶:۰۸
اگه نیمساعت قبل از پخت کامل قرمه سبزی یه قاشق رب انار بزارین طعمش فوقالهاده میشه وواقعا عالی جا میفته
zaynab — یکشنبه، ۳۰ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۶:۱۲
ممنون بانو
برکه — یکشنبه، ۳۰ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۵:۰۳
عالی
zaynab — یکشنبه، ۳۰ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۲:۵۱
خواهش دوستای گلم 😘
Behnaz — یکشنبه، ۳۰ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۲:۴۹
ممنون خیلیم عالی
Aileen_80 — یکشنبه، ۳۰ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۴:۴۳
ممنون از نکات خوبتون
sare — یکشنبه، ۳۰ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۲:۱۰
عالیه.