دسر توت فرنگی
– دسر مدرن
دسر توت فرنگی
Rahil6566
دسر توت فرنگی
(از دسته ی دسر مدرن)
مواد لازم برای تهیه دسر توت فرنگی برای 4 نفر
- مواد اصلی
- پودر ژلاتین 2 قاشق مربا خوری
- ژله توت فرنگی 1 بسته
- پودر پودینگ توت فرنگی 1 بسته
- کیک شکلاتی به مقدار لازم
- خامه فرم گرفته به مقدار لازم
- توت فرنگی 400 گرم
طرز تهیه دسر توت فرنگی
1. تعدادی ظرف استوانه ای (مانند لیوان) آماده کنید. به اندازه دهانه ظرف، کیک را برش بزنید، سپس آنها را کف ظرف ها قرار داده و کمی فشار دهید. توت فرنگی ها را به صورت باریک برش بزنید، سپس آنها را روی لایه کیک، به دیواره های ظرف فشار دهید تا بچسبند.
2. پودینگ را طبق دستور روی بسته آماده کنید. پودر ژلاتین را روی مقداری آب سرد (حدود 2 پیمانه) بریزید و صبر کنید تا کمی حجیم شود، سپس روی حرارت بخارآب قرار دهید تا ژلاتین کاملا حل شده و محلول شفافی به دست بیاید. محلول ژلاتین را داخل پودینگ بریزید و هم بزنید. حالا یک لایه پودینگ داخل ظرف ها بریزید، سپس آنها را داخل یخچال قرار دهید تا لایه پودینگ خودش را بگیرد.
3. وقتی لایه پودینگ آماده شد، ژله توت فرنگی را مطابق دستور روی بسته آماده کرده و صبر کنید تا خنک شود، سپس با قاشق آن را روی لایه پودینگ بریزید. ظرف ها را دوباره داخل یخچال قرار دهید تا لایه ژله سفت شود.
4. وقتی دسر آماده شد، لیوان ها را با مقداری خامه فرم گرفته و برش های توت فرنگی تزیین و سرو کنید
نظرات کاربران
یعد چقد باید پودر ژلاتین بزنیم ؟دو پیمانه حدودا چقد میشه ؟
ی سریا میگن مزه شربت سینه میده ددست ؟
واس ۹ نفر این مواد و میخوام