دسر شارلوت موز و گردو

– دسر #دسر_شارلوت #دسر_شارلوت_موز_و_گردو..

دسر شارلوت موز و گردو - تارا

دسر شارلوت موز و گردو


دسر
#دسر_شارلوت

#دسر_شارلوت_موز_و_گردو

مواد لازم برای تهیه دسر شارلوت موز و گردو برای 6 نفر

  • مواد اصلی
  • کیک رولتی به مقدار لازم
  • شیر ۲ لیوان
  • شکر ۲/۳ لیوان
  • نشاسته ذرت ۳ قاشق غذا خوری
  • وانیل‏ به مقدار لازم
  • موز ۲ عدد
  • گردو خردشده به مقدار لازم
  • خامه صبحانه نصف بسته

نکته های مهم برای تهیه دسر شارلوت موز و گردو

✔میتونید به جای کیک رولتی بازاری خودتون رولت بپزید

✔میتونید از اسانس موز به جای وانیل استفاده کنید

✔خوبیه این دسر اینه که میتونید مواد میانیش رو به دلخواه خودتون از بستنی ..انواع موس ..کرم و انواع دسرها استفاده کنید ?

طرز تهیه دسر شارلوت موز و گردو

1. کیک های رولی رو برش های یک سانتی یک اندازه زده،داخل یک کاسه ی گرد یا ظرف مربع شکل رو کیسه فریزر یا سلفون کشیده،رولت هارو کف و دیواره های ظرف بچینید

2. برای پودینگ ،یک عدد موز رو درون میکسر بریزید به آن شکر و نشاسته ذرت و شیر را اضافه کنید دستگاه را روشن کنید تا مواد خوب میکس شوند.

3. سپس مواد را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید و مرتب هم بزنید سپس خامه را اضافه کرده و هم بزنید تا به غلظت فرنی برسد آخرکار کمی وانیل را اضافه کنید و از روی حرارت پودینگ را بردارید(می توانید به این مواد کمی ژلاتین بن ماری هم اضافه کنید)

4. 1عدد موزی که مانده بود را حلقه های نازک برش بزنید و روی سطح کیک های رولی رو با موز حلقه شده بپوشانید

5. سپس مواد سرد شده را داخل قالب ریخته و درون یخچال به مدت حداقل 4 ساعت قرار دهید .(من گردوهارو بین مواد نشاسته ای ریختم)

6. بعد داخل ظرف مورد نظر برگردونده و کیسه فریزر رو از روی دسر بردارید و به شکل دلخواه تزیین کنید

نظرات کاربران

sogand — پنجشنبه، ۱۵ اسفند ۱۳۹۸ - ۱۷:۴۵
خوش مزه و همین طور زیبا
sogand — پنجشنبه، ۱۵ اسفند ۱۳۹۸ - ۱۷:۳۸
زیبا مثل همیشه تارا جون 💕💕
?Aazam H ? — یکشنبه، ۲۴ آذر ۱۳۹۸ - ۰۳:۱۷
عالیه دستت درد نکنه خانومی.
تارا — سه‌شنبه، ۲۶ آذر ۱۳۹۸ - ۱۷:۵۱
ممنون عزیزم💐😘
سپیده — جمعه، ۲۲ آذر ۱۳۹۸ - ۲۳:۳۶
بسیار زیبا و عالیه عزیزم
تارا — شنبه، ۲۳ آذر ۱۳۹۸ - ۱۰:۰۹
ممنون سپیده جون نگاهت زیباست😘💗
♡Zeinab 87♡ — پنجشنبه، ۲۱ آذر ۱۳۹۸ - ۲۰:۵۰
عالی
تارا — جمعه، ۲۲ آذر ۱۳۹۸ - ۰۰:۲۴
😊🌼🌼