دسر شیرعسلی

1. شیر و شکر را در ظرفی بریزید و روی حرارت قرار دهید و اجازه بدین شکر حل بشه

2. چوب دارچین و اضافه کنید و بگذارید 15دقیقه در شیر بماند

3. نصف ق چ وانیل هم اضافه کنید

4. ژلاتین را در 1 فنجان آب حل کنید و بعد از خارج کردن چوب دارچین از شیر ،ژلاتین را به آن اضافه کنید و هم بزنید و از روی حرارت بردارید

5. مواد آماده شده را به سه قسمت تقسیم کنید : یک قسمت شیر عسلی اضافه کنید .یک قسمت نصف پودر کاکایو . یک قسمت کاپوچینو و کافه میکس فندقی . مواد و هم بزنید تا یکدست بشه

6. اول ترکیب شیر عسلی بریزید و بگذارید یخچال تا ببنده بعد از نیم ساعت ترکیب کاپوچینو و کافه میکس فندقی و بریزید و دوباره بگذارید یخچال تا نیم ساعت خودشو بگیره و بعد از این مدت ترکیب پودر کاکایو رو بریزید توی قالبتون .

7. من هر قسمتو در 2مرحله توی قالب ریختم . 5ساعت در یخچال بماند و بعد نوش جان