دسر فندقی
– فوق العاده خوشمزه..
دسر فندقی
فوق العاده خوشمزه
مواد لازم برای تهیه دسر فندقی برای 2 نفر
- مواد اصلی
- نشاسته ذرت 2 قاشق غذا خوری
- شیر 3 لیوان
- فندق خردشده 1/2 لیوان
- آناناس پوره شده 3 قاشق غذا خوری
- شکر 1 لیوان
- وانیل نوک قاشق چای خوری
- شکلات تخته ای تلخ 80 گرم
- پودر کاکائو 2 قاشق غذا خوری
- بیسکویت پتی بور شکلاتی 2 بسته
نکته های مهم برای تهیه دسر فندقی
مقادیرگفته شده دردستور همین دوجام شد
طرز تهیه دسر فندقی
1. ابتدا نشاسته ذرت رو با یک لیوان از شیر سرد که در دستور ذکر شده حل میکنیم تا گوله نشه .سپس مابقی شیر رو ریخته و با شعله ملایم روی حرارت قرار میدیم و شکر رو اضافه میکنیم
2. شکر که حل شد پودر فندق و آناناس و کاکایو و شکلات تخته ای که بن ماری کردیم رو بهش اضافه میکنیم هم میزنیم تا همه مواد مخلوط شود و کمی شعله رو بیشتر میکنیم تا دسرمون مثل فرنی غلیظ بشه سپس حرارت رو خاموش وانیل رو اضافه میکنیم و هم میزنیم .
3. بیسکوییت رو با کمک دست خرد کرده کف جام یا ظرف دلخواهمون میریزیم بعد به همین منوال یه لایه بیسکوییت یه لایه دسر میریزیم تا ظرفمون پر بشه روش پودر فندق میریزیم 7 ساعت داخل یخچال میزاریم و سپس آمادست
نظرات کاربران
ندا جون