دسر پان اسپانیا

سوالات متداول

❓این دستور برای ۸ نفره برای تعداد بیشتر نسبت مواد چجوری میشه؟مثلا تخم مرغ ۴ تا بزنم

✅ روبه روی مواد لازم روی ادمک بزن میاد برای چندنفرمیخاییدبعد مواد خودش اندازه میگیره.

❓سلام عزیزم به جای نشاسته ذرت میشه نشاسته ی گل گذاشت؟

✅ بله.من اینکا رو کردم.. فقد همون مقدار نشاسته گل (اسیاب شده.) و در ضمن 1پنس دیگر وانیل به مقدار ذکر شده اضافه کنید.

❓این دسر چطوره؟ مورد پسند هست؟

✅ عاااالیه و خوشمزه😉👌😋.

❓بجای نشاسته ذرت میشه نشاسته گل استفاده کرد؟

✅ نشاسته گل هم طعم داره و هم سفت ترش میکنه ولی نشاسته ذرت طعم خاصی نداره و بافتش لطیف تر میشه.

❓شکر وتخم مرغو چند دقیقه بزنیم باید سفید بشه یا کم بزنیم؟

✅ سلام مثل کیک باید سفید و کش دار بشه که بوی اون بره
تخم مرغ رو هرچی بیشتر بزنی دیگه بوی خامیش میره.

❓خانوما نشاسته ذرت از کجا خریدید؟ میشه بدون نشاسته ذرت درس کرد؟!

✅ بله میشع بدون نشاسته هم درست کرد،، اگع دستور پختشو بخاین میگم بهتون.

❓خانوما بنظرتون باید با غذا سر سفره سرو بشه؟

✅ بستگی به سلیقه خودتون داره.
من ترجیح میدم دسر رو بعد از غذا سرو کنم..

❓سلام یادم رفت خامه.کره بریزم اشکالی داره.طعمشم خوبه؟؟

✅ اشکال اساسی که نه ولی با خامه و کره خوشمزه تره
دفعه بعد حتما بریز.

❓یه سوال تخم مرغ وکامل بریزیم؟؟یافقط زرده؟؟

✅ من تخم مرغ کامل زدن هیچ بوی خاصی نداشت اونهایی هم که میگن بو میده زیادی حساسن یا مشکل از تخم مرغ هاشون بوده.

❓سلام میشه بجای بیسکوییت از خورده کیک که از قبل اضافه اومده استفاده کرد؟؟؟؟

✅ بله میشه.

❓میشه نشاسته مععمولی بریزیم؟؟

✅ طعمش متفاوت میشه.

❓از نشاسته معمولی هم می شع استفاده کرد؟

✅ طعمش متفاوت میشه.

❓شکرش زیاد نیس؟؟

✅ شما میزان سنجشتون چجوریه که متوجه میشین شکر زیاده؟.

❓میشه خامه رو حذف‌کرد؟

✅ اره من چندبار بدون خامه درست کردم خوب بود..

❓اخه من یه جایی خوندم روش سلفون نکشییم،،اینجا گفته سلفون بکشین؟؟؟

✅ سلف وقتی داغه نکشیم روش
چون گرم باعث خمیر شدن بسکوییت ها میشه
باید بزارید هم دمای محیط بشه بعد سلفون بکشید.