دسر لیالی لبنان

– اگه تو اینترنت سرچ کنین دستورای متفاوتی براتون میاد..اما من اصل دستور رو بصورت امتحان شده براتون میفرستم.. لیالی یعنی یه طعم وعطر بی نظیر..

دسر لیالی لبنان
دسر لیالی لبنان - مامان حناوحسام

دسر لیالی لبنان


اگه تو اینترنت سرچ کنین دستورای متفاوتی براتون میاد..اما من اصل دستور رو بصورت امتحان شده براتون میفرستم

لیالی یعنی یه طعم وعطر بی نظیر از دسر وخوشمزگی

مواد لازم برای تهیه دسر لیالی لبنان برای 5 نفر

  • مواد اصلی
  • شیر 2 لیوان
  • آرد سمولینا (ایرمیک) ۵ قاشق غذا خوری
  • گلاب 2 قاشق غذا خوری
  • تخم مرغ 1 عدد
  • مواد لازم رویه
  • شکر 1/2 لیوان
  • آب 3/4 لیوان
  • گلاب 1 قاشق غذا خوری
  • زعفران دم کرده به مقدار لازم
  • خامه قنادی یا صبحانه ۵ قاشق غذا خوری

نکته های مهم برای تهیه دسر لیالی لبنان

این دسر شبیه فرنی خودمونه ولی بمراتب خوشمزه تر از اونه..

اگه خامه قنادی ندارین بجاش خامه صبحانه رو با یه قاشق شکر با هم زن بزنین تا یکم پوک بشه بعد روی دسرتون استفاده کنین..

بعضی وقتا شیره رو روی دسر نمیریزن بلکه جدا در موقع سرو استفاده میکنن..مثل خوردن شیر برنج با مربا..

انشاءالله که همه نکات رو گفته باشم..امیدوارم درست کنین ولذت ببرین

طرز تهیه دسر لیالی لبنان

1. ابتدا شربت این دسرو آماده کنین: شکر رو با آب وگلاب وزعفران بذارین رو شعله ملایم تا قوام بیاد.وبعد بذارین تو یخچال تا کاملا خنک بشه..

2. بعد برای خود دسر : اول تخم مرغتونو با چنگال هم بزنین تا کاملا از حالت لختگی دربیاد وبذارین کنار دستتون

3. حالا ایرمیک رو با شیر سرد مخلوط کنین وبذارین رو اجاق ومرتب هم بزنین تا مثل فرنی در بیاد همزمان که مخلوط شیر وایرمیک رو هم می زنین تخم مرغ رو به مواد اضافه کنین وسریع هم بزنین

4. بعدیک دقیقه دو قاشق گلابتونو رو به مواد اضافه کنین..(نگران شل بودن مایتون نباشین بذارین یخچال سفت تر میشه)..حالا زیر اجاقو خاموش کنین ومواد رو به ظرف سروتون منتقل کنین وبذارین یکم از داغی بیفته بعد بذارین یخچال تا کاملا خنک بشه..تا شما ظرفای منتظر تو ظرفشویی رو بشورین دسرتونم خنک شده..

5. حالا دسرتونو بیارین بیرون واروم یه قاشق از شربت رو آروم بدین رو دسر ومنتظر بشین تا جذب بشه..حالا خامه قنادی رو رو دسرتون شکوفه بزنین یا اگه ساده میخواین همینطوری با قاشق یه لایه از اون رو روی دسرتون بدین..

6. بعد اگه دوست داشتین پودر پسته رو دسر بپاشین وشربتو با حوصله روی خامتون بدین یا در واقع بپاشین ..درسته یکم پر زحمته😐..اما واقعا خوشمزشت😋..

7. بجای خامه قنادی از خامه صبحانه هم میتونین استفاده کنین..ولی من خودم با اون امتحان نکردم.پس نظری در باره خوشمزگی اون ندارم

تصاویر تزئینات دسر لیالی لبنان

دسر لیالی لبنان
دسر لیالی لبنان - سلام بروی ماه مهمونای خدا..نماز روزه هاتون قبول کدبانوها..پیشاپیش عیدتون مبارک..الهی که تو این ماه پرفضیلت بارون رحمت الهی گناهامونه برده باشه وبارون استجابت، دعاهای بزرگ وکوچیکمونو به اجابت برسونه..ممنون از همراهی تک تکتون..بخدا کامنتای تکراری رو دوست ندارم..دوست دارم یه نظر واقعی درباره کاراتون داشته باشم..اونم که وقتم اجازه نمیده😥ولی دلیل نمیشه کاراتونو لایک نکنم..چک کنین سند دوست داشتنامو توی یه قلب قرمز زیر کاراتون جا میذارم.. ایشونم که یه دسر فوقالعاده خوشمزه هستن ..دسر لیالی لبنان.. دستورشم که تایید شده ممنون از عزیزانی که تو دستور پختا لطف داشتن..اگه شمام ندیدین دوست داشتین بفرمایین ببینین..⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇 امروز 14 خرداد سالروز ارتحال رهبر فقید انقلاب است..برای شادی روح بزرگ انسانهایی که در مسیر عاقبت بخیری دیگران سهمی به اندازه یک تفکر عااالی داشتند هم **اللهم صل علی محمد وآل محمد وعجل فرجهم - مامان حناوحسام

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی:

سوالات متداول

سلام آرد سمولینا جایگزین دیگه نداره؟

✅ سلام خانم گل..نه متاسفانه ..چون اونوقت ماهیتشو از دست میده...

خوشمزه هست ؟ من مهمون دارم مزش تو ی مایه هایی هست؟

✅ آره والله خیلی خوشمزه بود..تو مایه های پان اسپانیا یا فرنی بستنی ..ولی یه ذره متفاوت وخوشمزه.

به به عالی👌 بنظر شما میشه تخم مرغش رو حذف کرد؟

✅ من خودم تو پان اسپانیا بعضی وقتا تخم مرغو حذف میکنم ولی با تخم مرغ خوشمزه تره..تو این دسرم میشه حذفش کرد..ولی خوب تو اصل دستور وجود داره وخوشمزه ومقویترش میکنه...

عالی. مزه سمولینا با آردهای دیگه فرق داره؟

✅ ممنونم..بله فرق داره خانم گل...

حالا آرد معمولی باشه جواب نمیده؟

✅ نه دیگه اونوقت میشه چیزی شبیه محلبی ..یا فرنی..
آرد سمولینا اونقدرا گرون نیست..تو لوازم قنادیام هست...

جایگزین ارد سمولینا چیه؟

✅ متاسفانه سمولینا جایگزین نداره عزیز دلم..پایه این دسر با اون آرده..تو لوازم قنادیا هست...

نظرات کاربران

fatemeh.novin — پنجشنبه، ۳۱ مرداد ۱۳۹۸ - ۰۷:۰۲
سلام
آرد سمولینا جایگزین دیگه نداره؟
مامان حناوحسام — پنجشنبه، ۳۱ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۴:۵۲
سلام خانم گل..نه متاسفانه ..چون اونوقت ماهیتشو از دست میده..
عارفه حسینی — جمعه، ۴ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۵:۲۵
خوشمزه هست ؟ من مهمون دارم مزش تو ی مایه هایی هست؟
مامان حناوحسام — جمعه، ۴ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۶:۴۴
آره والله خیلی خوشمزه بود..تو مایه های پان اسپانیا یا فرنی بستنی ..ولی یه ذره متفاوت وخوشمزه
فاطی — یکشنبه، ۲ تیر ۱۳۹۸ - ۰۰:۱۷
عالیی 😉😙
مامان حناوحسام — جمعه، ۴ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۶:۴۳
متشکرم از نگاهتون⚘⚘
Maha75 — پنجشنبه، ۱۶ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۱:۳۰
عالی شده بانو
Dr.Fatima — سه‌شنبه، ۱۴ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۲:۵۷
عاااالیه
مامان حناوحسام — جمعه، ۴ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۶:۴۳
متشکرم از نگاهتون⚘⚘
دخترم نفس — سه‌شنبه، ۱۴ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۸:۰۰
عالیه نوشجان
مامان حناوحسام — جمعه، ۴ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۶:۴۳
یدنیا ممنون از نگاهتون⚘⚘
___زهرا — سه‌شنبه، ۷ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۲:۵۴
به به عالی👌

بنظر شما میشه تخم مرغش رو حذف کرد؟
مامان حناوحسام — پنجشنبه، ۹ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۷:۲۹
من خودم تو پان اسپانیا بعضی وقتا تخم مرغو حذف میکنم ولی با تخم مرغ خوشمزه تره..تو این دسرم میشه حذفش کرد..ولی خوب تو اصل دستور وجود داره وخوشمزه ومقویترش میکنه..
parisashef — سه‌شنبه، ۷ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۲:۵۳
چقدر خوشمزه و بینظیررر به نظر میاد❤❤❤
مامان حناوحسام — پنجشنبه، ۹ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۷:۲۷
وواقعا هم خوشمزست..امیدوارم درست کنین ولذت ببرین..
تنهای بی نام — یکشنبه، ۵ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۸:۰۶
عالی.
مزه سمولینا با آردهای دیگه فرق داره؟
مامان حناوحسام — پنجشنبه، ۹ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۷:۲۷
ممنونم..بله فرق داره خانم گل..
mamy sari&eli — شنبه، ۴ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۷:۴۹
این دسر محشره
من همیشه درست میکنم ولی اسمش رو نمیدونستم
مامان حناوحسام — شنبه، ۴ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۶:۰۴
نوشجانتون..بله واقعا عالیه⚘⚘
پریا — شنبه، ۴ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۴:۰۹
حالا آرد معمولی باشه جواب نمیده؟
مامان حناوحسام — شنبه، ۴ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۶:۰۳
نه دیگه اونوقت میشه چیزی شبیه محلبی ..یا فرنی..
آرد سمولینا اونقدرا گرون نیست..تو لوازم قنادیام هست..
پریا — شنبه، ۴ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۲:۳۹
عزیزم در دسترسم نیست بحث پولش نیست
مامان حناوحسام — شنبه، ۴ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۲:۴۲
بله ..پس ببخشید منم با این دسرای سمولیناییم 🙈😊منم خیلی وقتا یچیزیایی میخوام که متاسفانه پیدا نمیکنم..واین ناراحت کننده است..
پریا — شنبه، ۴ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۲:۴۴
چه میشه کرد فعلا بی خیالش نیشم آخه به نظر خوش مزه میامد میخواستم امتحانش کنم
لایک داری
بانوی بلوچ?☺ — شنبه، ۴ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۱:۵۹
عالیه گلم ارد ایرمیک جایگزین نداره
مامان حناوحسام — شنبه، ۴ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۶:۰۲
نه متاسفانه..پایه این دسر با آرد سمولینا هست..
مامان پارساوآیسا — جمعه، ۳ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۳:۵۹
حتما خیلی خوشمزه هست😋👌
مامان حناوحسام — شنبه، ۴ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۶:۰۲
بله همینطوره😋
Zina — جمعه، ۳ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۳:۵۳
به نظر که عالی میاد 👌👌👌
مامان حناوحسام — شنبه، ۴ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۶:۰۱
بله..واقعا مزش عالیه..
لیلا — جمعه، ۳ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۲:۲۲
مرسی عاالی
مامان حناوحسام — شنبه، ۴ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۶:۰۱
ممنونم لیلا جون⚘⚘
مامان میثم — جمعه، ۳ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۱:۵۷
عالیه گلم
مامان حناوحسام — شنبه، ۴ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۶:۰۱
ممنونم از نگاهتون⚘⚘
مریم — جمعه، ۳ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۱:۵۴
عالیه عزیزم
مامان حناوحسام — شنبه، ۴ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۶:۰۰
لطف دارین⚘⚘
hadis-soltani — جمعه، ۳ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۰:۴۱
وای قیافش که عالیه
مامان حناوحسام — شنبه، ۴ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۶:۰۰
لطف دارین..ممنون⚘⚘
زعفران — جمعه، ۳ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۰:۰۳
ظاهرش که خیلی دلبره
مامان حناوحسام — شنبه، ۴ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۶:۰۰
ممنون از نگاهتون..مزشم عالیه..
زعفران — جمعه، ۳ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۰:۰۳
جایگزین ارد سمولینا چیه؟
مامان حناوحسام — شنبه، ۴ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۶:۰۰
متاسفانه سمولینا جایگزین نداره عزیز دلم..پایه این دسر با اون آرده..تو لوازم قنادیا هست..