دسر ژلاتینی شکلاتی

– ی دسر خوشمزه و شیک..

دسر ژلاتینی شکلاتی - مامان کوچولو

دسر ژلاتینی شکلاتی


ی دسر خوشمزه و شیک

مواد لازم برای تهیه دسر ژلاتینی شکلاتی برای 2 نفر

  • مواد اصلی
  • شیر ۲ لیتر
  • خامه‏ ۱ پیمانه
  • شکر ۱ پیمانه
  • وانیل‏ ۱ قاشق چای خوری
  • چوب دارچین ۳ عدد
  • پودر ژلاتین ۴ قاشق غذا خوری
  • پودر کاکائو 1.5 پیمانه
  • شیر عسل ۱/۴ پیمانه

نکته های مهم برای تهیه دسر ژلاتینی شکلاتی

خامه اختیاری هست اگر خامه میزنین پودر ژلاتین بیشتر بزنین

طرز تهیه دسر ژلاتینی شکلاتی

1. شیر و شکر رو روی حرارت ملایم گرم کنین،تاشکر حل شه.

2. وانیل و چوبهای دارچین رو اضافه کنین و 10 دقیقه بپزین تا شیر طعم دارچین و وانیل رو بگیره

3. پودر ژلاتین رو روی مقداری اب بپاشین و صبر کنین تا اب رو جذب کنه.بعد به شیر اضافه کنین تا کاملا حل شه

4. شیر رو از روی حرارت بردارین و چوبهای دارچین رو ازش جدا کنین

5. مواد را به سه قسمت تقسیم کنین ،به یکیش نصف پیمانه پودرکاکایو اضافه کنین ،،به یکیش 1 پیمانه پودر کاکایو اضافه کنین به یکیشم شیر عسل بزنین و مخلوط کنین

6. قالبتون را باکره چرب کنین،نصف مخلوط سفید رو بریزین داخل قالب و وقتی بعد از حدود 20 دقیقه نیم بند شدنصف مخلوطی که پودر کاکایوش کمتر بودرو بریزین روش و وقتی نیم بند شد نصف مخلوطی که تیره تر بود رو اضافه کنین وبه همین ترتیب مواد رو اضافه کنین

7. یک شب داخل یخچال بزارین و با سس شکلاتی سرو کنین

سوالات متداول

دستور راحت و بی دردسری هست عزیزم دستت طلا ولی گلم تعداد نفرات رو برای این دستور اشتباه ثبت نکردید؟؟؟ آخه تعداد نفرات ۲ نفره ولی مواد لازم ۲ لیتر شیر داره بنظر من این میزان مواد لازم حداقل برای ۱۰ نفر میتونه باشه البته ببخشید جسارت کردم خدمتتون بانو فقط خواستم تذکر بدم که دوستان اشتباه نکنند

✅ ببخشید دوست عزیزتعداد نفرات رو که بیشتر میکنم مقدار ها خیلی بیشتر از این میشه.

سلام عزيزم خيلي عاليه.ان شالله سر فرصت حتما درستش ميكنم.خامش خامه ي صبحانس يا قنادي؟

✅ خواهش میکنم .مرسی انشالله که نتیجه رضایت بخش خواهد بود
خامه صبحانه عزیزم.

نظرات کاربران

دختر بهاری — سه‌شنبه، ۲۶ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۰:۲۴
عالی
مامان کوچولو — شنبه، ۲۳ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۶:۵۸
دوستای عزیز
از اینکه این دستور رو برای درست کردن یه دسر خوشمزه انتخاب کردین ممنونم
خواستم بگم این مقدار از مواد میتونه برای نفرات بیشتری هم کافی باشه مثلا تا ۱۰ نفر
امیدوارم که خوشتون بیاد 😘❤❤❤❤
مامان کوچولو — شنبه، ۲۳ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۶:۳۵
لطفا اگه نظر ،یا انتقادی داشتین حتما بگین ممنون میشم
محبوب جون — شنبه، ۲۳ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۳:۳۴
دستور راحت و بی دردسری هست عزیزم
دستت طلا
ولی گلم تعداد نفرات رو برای این دستور اشتباه ثبت نکردید؟؟؟
آخه تعداد نفرات ۲ نفره ولی مواد لازم ۲ لیتر شیر داره
بنظر من این میزان مواد لازم حداقل برای ۱۰ نفر میتونه باشه
البته ببخشید جسارت کردم خدمتتون بانو
فقط خواستم تذکر بدم که دوستان اشتباه نکنند
مامان کوچولو — شنبه، ۲۳ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۶:۳۶
ببخشید دوست عزیزتعداد نفرات رو که بیشتر میکنم مقدار ها خیلی بیشتر از این میشه
محبوب جون — شنبه، ۲۳ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۶:۴۵
عزیزم دیگه الان نمیشه کاری بکنی
کلا دستور پخت ها وقتی ثبت بشن دیگه امکان تغییر نداره
میتونید تو نظرات تعداد نفرات رو بنویسید که دوستان بخونن
ممنونم از درک و انتقاد پذیری تون گلم
مامان کوچولو — شنبه، ۲۳ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۶:۵۵
آها.خیلی ممنون از راهنماییتون
حتما توی نظرات تعداد رومینویسم
مامان کوچولو — شنبه، ۲۳ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۶:۲۳
بله عزیزم حق باشماست اشتباه ثبت کردم
مرسی از نظرتون
نیایش — شنبه، ۲۳ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۶:۰۱
به به هنرمند
?aurora? — شنبه، ۲۳ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۵:۴۲
دستت طلا مرسی خواهری💖
مامان کوچولو — شنبه، ۲۳ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۶:۲۴
خواهش میکنم نوش جانتون
aisa.jooon — شنبه، ۲۳ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۵:۰۸
سلام عزيزم خيلي عاليه.ان شالله سر فرصت حتما درستش ميكنم.خامش خامه ي صبحانس يا قنادي؟
مامان کوچولو — شنبه، ۲۳ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۶:۳۳
خواهش میکنم .مرسی انشالله که نتیجه رضایت بخش خواهد بود
خامه صبحانه عزیزم
مامان نازنین — شنبه، ۲۳ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۴:۲۴
سلام خیلی عالی و ساده هست منم میخوام امتحان کنم
مامان کوچولو — شنبه، ۲۳ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۶:۳۴
مرسی عزیزم
انشالله که نتیجه رضایت بخش باشه