دمپخت لوبیا چیتی وقارچ

1. ابتدا برنج را خیس کنید ، سپس سیب زمینی ،قارچ ،فلفل قلمی ،گوجه ،را خرد کرده ، لوبیا چیتی را از قبل بپزید ، سپس پیاز را خرد کرده وبا روغن داخل قابلمه ریخته وسرخ کنید ،

2. سپس مواد خرد شده اضافه کرده ،وتفت بدید ، سپس لوبیا پخته شده ، مواد را هم بزنین تا نسوزد ،شعله گاز هم ملایم کنید .

3. سپس رب گوجه دوقاشق غذاخوری ،نمک/ادویه کاری /زردچوبه ،،وآب به مقدار لازم، توجه بکنین آب زیاد نمیخواد دمپخت ، بعد که یه جوش خورد ،برنج را داخل صافی آبکش کرده وبه مواد داخل قابلمه اضافه میکنیم ،

4. مواد هم بزنین ،سپس شعله گاز خیلی ملایم ، زیرقابلمه دمکنی وزیر قابلمه شعله پخش کن بذارین تا دمپخت دم بکشه