دمی بلغور گندم باسبزیجات
– این غذا،گیاهی وبسیار خوشمزه است #دمی#دمی_بلغور#سبزیجات#خوشمزه#دستپخت..
دمی بلغور گندم باسبزیجات
این غذا،گیاهی وبسیار خوشمزه است
#دمی#دمی_بلغور#سبزیجات#خوشمزه#دستپخت
مواد لازم برای تهیه دمی بلغور گندم باسبزیجات برای 5 نفر
- مواد اصلی
- بلغور گندم ۴ پیمانه
- روغن یا کره به مقدار لازم
- پیاز بزرگ 1 عدد
- سیب زمینی متوسط 2 عدد
- نمک و فلفل به مقدار لازم
- گوجه فرنگی ۵ عدد
- آب به مقدار لازم
- فلفل قلمی شیرین 1 عدد
- لپه نیم پخت 1 پیمانه
- رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذا خوری
نکته های مهم برای تهیه دمی بلغور گندم باسبزیجات
وقتی غذا دم کشید دمکنی را برداشته واجازه دهید بلغور کمی سرد شود بعد غذا را سرو کنید تا بلغور ها حالت بهم چسبیده نداشته باشند.این غذا ی گیاهی خوشمزه با انواع ترشیجات وانواع سالادها سرو میشود
طرز تهیه دمی بلغور گندم باسبزیجات
1. ابتدا بلغور گندم رادرتابه ریخته وبا حرارت ملایم کمی بو میدهیم تا خامی بلغور گرفته شود (مواظب باشید بلغور سریع میسوزد)وقتی بلغور سردشد بلغور را شسته وداخل آبکش میریزیم
2. پیاز ،سیب زمینی وگوجه فرنگی وفلفل را نگینی خرد میکنیم
3. روغن یا کره راداغ کرده وپیاز را داخل روغن ریخته وقتی پیاز کاملاطلایی شدسیب زمینی را اضافه کرده واجازه میدهیم تفت بخوردسپس رب را اضافه کرده کمی تفت میدهیم بعدگوجه فرنگی ها ،فلفل ونمک وفلفل شیرین را اضافه کرده وصبر میکنیم با حرارت ملایم گوجه فرنگی ها بپزد
4. وقتی گوجه فرنگی ها پخت، بلغور و لپه را اضافه کرده وبلافاصله چهار لیوان آب داخل مواد میریزیم وقتی آب مواد کشیده شدمانند بقیه دمی ها ،دمکنی گذاشته اجازه میدهیم دم بکشد
تصاویر تزئینات دمی بلغور گندم باسبزیجات
دستورپخت های مرتبط
نظرات کاربران
امروز درست کردم،خوشمزه و عالی بود
اگه دوست داشتید از دستورپخت وعکسای منم دیدن کنید.
چندماه پیش من خریدم و دمی گذاشتم ولی چون درشت بودن دمی اصلا خوب درنیامد!
دوستان اگرخواستید بخرید حتما دقت کنید نوع ریز بخرید.
نوش جان عزیزم
و بوشهری ها بهش میگن للک
ولی با هر چی که باشه خیلی خوشمزست😍😍