دمی بلغور گندم باسبزیجات

– این غذا،گیاهی وبسیار خوشمزه است #دمی#دمی_بلغور#سبزیجات#خوشمزه#دستپخت..

دمی بلغور گندم باسبزیجات - Sn620_0

دمی بلغور گندم باسبزیجات


این غذا،گیاهی وبسیار خوشمزه است
#دمی#دمی_بلغور#سبزیجات#خوشمزه#دستپخت

مواد لازم برای تهیه دمی بلغور گندم باسبزیجات برای 5 نفر

  • مواد اصلی
  • بلغور گندم ۴ پیمانه
  • روغن یا کره به مقدار لازم
  • پیاز بزرگ 1 عدد
  • سیب زمینی متوسط 2 عدد
  • نمک و فلفل به مقدار لازم
  • گوجه فرنگی ۵ عدد
  • آب به مقدار لازم
  • فلفل قلمی شیرین 1 عدد
  • لپه‎ نیم پخت 1 پیمانه
  • رب گوجه ‌فرنگی 1 قاشق غذا خوری

نکته های مهم برای تهیه دمی بلغور گندم باسبزیجات

وقتی غذا دم کشید دمکنی را برداشته واجازه دهید بلغور کمی سرد شود بعد غذا را سرو کنید تا بلغور ها حالت بهم چسبیده نداشته باشند.این غذا ی گیاهی خوشمزه با انواع ترشیجات وانواع سالادها سرو میشود

طرز تهیه دمی بلغور گندم باسبزیجات

1. ابتدا بلغور گندم رادرتابه ریخته وبا حرارت ملایم کمی بو میدهیم تا خامی بلغور گرفته شود (مواظب باشید بلغور سریع میسوزد)وقتی بلغور سردشد بلغور را شسته وداخل آبکش میریزیم

2. پیاز ،سیب زمینی وگوجه فرنگی وفلفل را نگینی خرد میکنیم

3. روغن یا کره راداغ کرده وپیاز را داخل روغن ریخته وقتی پیاز کاملاطلایی شدسیب زمینی را اضافه کرده واجازه میدهیم تفت بخوردسپس رب را اضافه کرده کمی تفت میدهیم بعدگوجه فرنگی ها ،فلفل ونمک وفلفل شیرین را اضافه کرده وصبر میکنیم با حرارت ملایم گوجه فرنگی ها بپزد

4. وقتی گوجه فرنگی ها پخت، بلغور و لپه را اضافه کرده وبلافاصله چهار لیوان آب داخل مواد میریزیم وقتی آب مواد کشیده شدمانند بقیه دمی ها ،دمکنی گذاشته اجازه میدهیم دم بکشد

تصاویر تزئینات دمی بلغور گندم باسبزیجات

دمی بلغور گندم باسبزیجات - کوثر

نظرات کاربران

فاطمه خانم — شنبه، ۱۶ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۳:۴۶
خیلی ممنون از دستور پختتون
امروز درست کردم،خوشمزه و عالی بود
sn620_0 — یکشنبه، ۲۴ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۲:۵۱
نوش جان دوست خوبم
?آشپزباشی? — سه‌شنبه، ۱۲ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۸:۳۶
عالیه مثل همیشه😊
اگه دوست داشتید از دستورپخت وعکسای منم دیدن کنید.
لیلابانو — شنبه، ۲ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۲:۳۹
دست مریزاد 👏👏👏👏👏
الهام — شنبه، ۲ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۲:۱۵
ما بهش میگیم للک، رب و سیب زمینی هم نمیریزیم بجای برنج با قلیه یا بادمجون میخوریم
تنهای بی نام — پنجشنبه، ۳۱ مرداد ۱۳۹۸ - ۰۱:۰۷
عالی.بلغور باید ریزباشه تاخوشمزه دربیاد.
چندماه پیش من خریدم و دمی گذاشتم ولی چون درشت بودن دمی اصلا خوب درنیامد!
دوستان اگرخواستید بخرید حتما دقت کنید نوع ریز بخرید.
ستیا — یکشنبه، ۲۷ مرداد ۱۳۹۸ - ۰۱:۳۸
‌سلام خانمی با بلغور شیر هم میشه درستش کرد
sn620_0 — یکشنبه، ۲۷ مرداد ۱۳۹۸ - ۰۵:۳۰
سلام عزیزم فکر نکنم .این مدل دمی با بلغور ساده پخته میشه
مامان صدرا — شنبه، ۲۶ مرداد ۱۳۹۸ - ۲۰:۱۰
وای خیلی خوشمزه ست ما بهش میگیم درشته لپه و سیب زمینی هم نمیذاریم
نوش جان عزیزم
علیرضا — شنبه، ۲۶ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۹:۴۶
ما بهش میگیم للک مال ماسیب زمینی نداره باگوشت ودنبه وسبزی آش درستش میکنیم
neda — شنبه، ۲۶ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۷:۰۲
ما به این غذا میگیم گمنه
و بوشهری ها بهش میگن للک
مامان علی آقا — یکشنبه، ۲۷ مرداد ۱۳۹۸ - ۰۵:۵۲
ماهم میگیم گمنه
مامان راستین — شنبه، ۲۶ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۶:۱۵
ما با بلغور جور دیگه دمی درست میکنیم
ولی با هر چی که باشه خیلی خوشمزست😍😍
sn620_0 — شنبه، ۲۶ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۶:۳۰
بله دوست عزیزم بلغور با هر روشی درست کنی خوشمزه ست
کیژی لادێ — شنبه، ۲۶ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۳:۵۸
به به
sn620_0 — شنبه، ۲۶ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۶:۲۹
ممنون دوست خوبم