دوپیازه میگو
– خوراک با ماهی و میگو
دوپیازه میگو
امام رضایی ام
دوپیازه میگو
(از دسته ی خوراک با ماهی و میگو)
مواد لازم برای تهیه دوپیازه میگو برای 4 نفر
- مواد اصلی
- میگو 20 عدد
- پیاز متوسط 4 عدد
- رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذا خوری
- نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم
- پودر لیمو عمانی به مقدار لازم
- دارچین به مقدار لازم
نکته های مهم برای تهیه دوپیازه میگو
همراه این غذا اغلب سیب زمینی نگینی سرخ کرده هم درست میکنن
طرز تهیه دوپیازه میگو
1. اول پیاز رو توی روغن تفت میدیم تازمانی که پیازها یه کم نرم بشن در این مرحله میگو ها رو بهش اضافه میکنیم و تفت میدهیم .
2. و اجازه میدیم تا میگو ها بپزه حدود یه ربع تا بیست دقیقه کافیه ,(چون هر چی میگو بیشتر تفت بخوره میگو سفت تر میشه)
3. بعد از پختن میگوها ادویه ها رو بهش اضافه میکنیم و کمی تفت میدیم بعد رب گوجه رو اضافه میکنیم و دوباره یکی دو دقیقه تفت میدیم. دراین جا غذای ما امادست
نظرات کاربران