رنگینک قالبی

– سلام تعدادی از دوستان درخواست تهیه رنگینک قالبی رو خواستن دستورش برای دوستم مرضیه خانم هست که با اجازشون تایپ میکنم براتون..

رنگینک قالبی - تارا

رنگینک قالبی


سلام تعدادی از دوستان درخواست تهیه رنگینک قالبی رو خواستن دستورش برای دوستم مرضیه خانم

هست که با اجازشون تایپ میکنم براتون

مواد لازم برای تهیه رنگینک قالبی برای 6 نفر

  • مواد اصلی
  • آرد سفید الک شده 2 پیمانه
  • کره 150 گرم
  • پودر قند (الک شده) 50 گرم
  • پودر هل 1 قاشق چای خوری
  • پودر دارچین 1 قاشق چای خوری
  • پودر زنجبیل 1 قاشق چای خوری
  • مغز گردو و خرما به مقدار لازم

نکته های مهم برای تهیه رنگینک قالبی

1 بعد اینکه تفت دادید دوباره الک کنید

2کف ظرف یا سینی رو پلاستیک یا کاغذ پوستی پهن کنید

3میتونید با خلال دندان راحت هسته خرماهارو دربیارید

4میتونید از قالبهای سیلیکونی هم استفاده کنید فقط حتما باید سیلیکونی باشه

5این دسر یا شیرینی بسیار مناسب ماه رمضان و خوشمزه و مقوی هست

اینم دستور دوست گلم مرضیه

دوستای گلم من با نصف این مواد سه تا رنگینک قالبی تهیه کردم

امیدوارم درست کنید ولذت ببرید و صاحب دستورم دعا کنید

طرز تهیه رنگینک قالبی

1. ابتدا آرد رو الک کرده و به مدت 15تا30دقیقه روی حرارت ملایم تفت داده تا بوی خامی آرد ازبین بره مواظب باشید آرد روی حرارت سریع میسوزه مرتب باید هم بزنید

2. وقتی به اصطلاح بوی آرد در اومد کره رو به آرد اضافه کنید و آرد و کره رو روی حرارت باهم کمی تفت داده و بعد حرارت را خاموش کرده و میزاریم تا مواد کمی خنک شود

3. پودر قند و دارچین و هل و زنجبیل را به مواد اضافه کرده و کاملا مواد رو مخلوط میکنیم تا یکدست شود

4. مواد رو داخل هر ظرفی که مناسب میبینید پهن کنید البته یک لایه از مواد را داخل ظرف پهن میکنیم

5. خرماهارو شسته وهسته های اونارو بیرون بیارید وداخلش مغز گردو بذارید بعد خرماهارو روی مواد بچینید و دوباره یه لایه از مواد روی خرماها قرار بدید و کاملا سطح مواد رو صاف و یکدست کنید

6. ظرف رو دو تاسه ساعت داخل یخچال قرار بدید و بعد برش بزنید هم برشهای لوزی هم مربع میتونید بدید . تزیین روی رنگینک هم بسته به سلیقه خودتون داره با شکلات و خلال پسته و بادام

تصاویر تزئینات رنگینک قالبی

رنگینک قالبی - دفعه اولی فقط یکم خشک شد🙁یکم دیگه کره میخاست ، فداتون بشم لایک نکنید ها نکنه ذوق کنم گناه داره خب😤 - R●ni Paz
رنگینک قالبی - سلام دوستان عزیز طاعات و عبادات همگی قبول باشه 🌻🌻 از لطف همیشگی و همراهی دوستان مهربونم بی نهایت ممنونم🙏🏼🙏🏼🌺🌺 رنگینگ برای ماه رمضان گزینه خوب و مناسبیه ،ایده این عکس رو از تارای عزیز گرفتم ممنون گلم 🙏🏼🙏🏼 #رنگینک#دسر#خرما#رمضان#افطار#سحر مواد لازم آرد سفید الک شده 1 پیمانه کره 125 گرم پودر قند (الک شده) 2 قاشق غذا خوری پودر هل نصف قاشق چای خوری پودر دارچین نصف قاشق چای خوری پودر زنجبیل نصف قاشق چای خوری مغز گردو و خرما به مقدار لازم طرز تهیه آرد رو الک کرده و به مدت تقربیا 20 دقیقه روی حرارت ملایم تفت داده تا بوی خامی آرد از بین رود ،مرتب هم بزنید(مقدار سرخ کردن آرد کمتر از حلواس) ،وقتی به اصطلاح بوی آرد در اومد کره رو به آرد اضافه کنید و روی حرارت باهم کمی تفت داده ،مواد باید حالت خمیری داشته باشه نه شل و نه سفت باشه و بعد حرارت را خاموش کرده و می گذاریم تا مواد کمی خنک شود، بعد پودر قند ،دارچین ، هل و زنجبیل را به مواد اضافه کرده و کاملا مواد رو مخلوط می کنیم تا یک دست شود،یک مقدار از مواد را داخل قالب (باید سیلیکونی باشه،اگر هم داخل قالب پلاستیکی می ریزید باید کف اون رو نایلون بندازید) ریخته،و یکم فشار دهید ، خرماها رو شسته وهسته های اونارو بیرون بیارید وداخلش مغز گردو بذارید بعد خرماهارو روی مواد بچینید و دوباره یه لایه از مواد روی خرماها قرار بدید و کاملا سطح مواد رو صاف و یکدست کنید،مجدد با دست فشار دهید ،ظرف رو سه تا چهار ساعت داخل یخچال یا یک ساعت داخل فریزر قرار بدید و بعد از قالب در بیارید و به سلیقه خودتون تزیین کنید. با این مقدار برای من دوتا از این قالب ها شد 🌻🌻🌺🌺 - Parastoo Izadi
رنگینک قالبی - دوستان عزیزم سلام 🌹🌹 #رنگینک_قالبی اینار نسبت به سری قبل یکم به کره اضافه کردم که انسجام موادم بیشتر شد .من با دو برابر مواد درست کردم که برای من 13 تا از این قالب ها شد. مواد لازم آرد سفید الک شده 1 پیمانه کره 125 گرم پودر قند (الک شده) 2 قاشق غذا خوری پودر هل نصف قاشق چای خوری پودر دارچین نصف قاشق چای خوری پودر زنجبیل نصف قاشق چای خوری مغز گردو و خرما به مقدار لازم طرز تهیه آرد رو الک کرده و به مدت تقربیا 20 دقیقه روی حرارت ملایم تفت داده تا بوی خامی آرد از بین رود ،مرتب هم بزنید(مقدار سرخ کردن آرد کمتر از حلواس) ،وقتی به اصطلاح بوی آرد در اومد کره رو به آرد اضافه کنید و روی حرارت باهم کمی تفت داده ،مواد باید حالت خمیری داشته باشه نه شل و نه سفت باشه و بعد حرارت را خاموش کرده و می گذاریم تا مواد کمی خنک شود، بعد پودر قند ،دارچین ، هل و زنجبیل را به مواد اضافه کرده و کاملا مواد رو مخلوط می کنیم تا یک دست شود،یک مقدار از مواد را داخل قالب (باید سیلیکونی باشه،اگر هم داخل قالب پلاستیکی می ریزید باید کف اون رو نایلون بندازید) ریخته،و یکم فشار دهید ، خرماها رو شسته وهسته های اونارو بیرون بیارید وداخلش مغز گردو بذارید بعد خرماهارو روی مواد بچینید و دوباره یه لایه از مواد روی خرماها قرار بدید و کاملا سطح مواد رو صاف و یکدست کنید،مجدد با دست فشار دهید ،ظرف رو سه تا چهار ساعت داخل یخچال یا یک ساعت داخل فریزر قرار بدید و بعد از قالب در بیارید و به سلیقه خودتون تزیین کنید - Parastoo Izadi
رنگینک قالبی - 31_خدایا ممنونم کمکم کردی رشته ای که عاشقش بودم، قبول شدم و تحصیل کنم 💼📝 32_ خدایا متشکرم بهم توفیق پشیمانی از گناه و توبه می دهی 🤐😪 33_ خدایا مرسی که کمک میکنی وقتی من و همسرم از هم ناراحت میشیم، سریع از دل هم درمی آوریم و فراموش می کنیم 💞❣️ 34_ خدایا وقتی دلم میگیره و به ته خط میرسم ممنونم آرومم میکنی و بین این همه بنده، حواست به دل ندا هست 😞😔 35_ خدایا متشکرم که وقتی درد دارم و بیمارم همسر و خانواده ام نگران من می شوند و در پی درمان من هستند. این یعنی تو مهر من را در دل آن ها انداختی 🤒😷☺️😍 #خدایا_شکرت - ندا کلوچه☕
رنگینک قالبی - رنگینک_قالبی#رمضان_98#خرما#افطار - Avajoon
رنگینک قالبی - اومدم این بار قالبی درست کنم اما دیدم مامانم اینا قالب سیلیکونی ندارند. البته آرد هم فقط اندازه یه کاسه ماست خوری داشتند. خلاصه کم نیاوردم و توی یه قالب باحال درست کردم . ورق بزنید عکسش رو گذاشتم براتون. تو این قالب کاپ کیک هم پختم و دستورش توی دستورپختهام هست 😁😁 دم افطار برق قطع شد. خلاصه توی تاریکی دیزاین و عکاسی شده. شما زیبا ببینید.🤗 #افطار #رمضان #رنگینک #رنگینک_قالبی #دسر - Vida.k
رنگینک قالبی - سلام دوستای عزیزم 🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️ اینم از رنگینک قالبی من که بادستور خوب تارا ی عزیز درست کردم برای مهمونیم که الان فرصت شده بفرستم ممنونم از لایکهای پر مهرتون 🌹🌹🌹🌹 - آشپزی با عشق
رنگینک قالبی - افطاری#دسر ایرانی - M¤hade$e
رنگینک قالبی - سلام دوستان هنرمند کلیپ برگر .ان شا الله که حال دلتون خوب خوب باشه 🤗 رنگینک قالبی من بادستور خودم وباسورپرایز گردو و کنجد .البته من آرد تفت داده شده رو با خرما مخلوط کردم😊.خرمایی که چندماه طول میکشه تا تموم بشه با تبدیل کردنش به رنگینک درعرض چند روز خورده میشه پس امتحانش کنید که خیییلی خوشمزس😋 ایندفه تصمیم گرفتم که قالبی و مغزدار درستش بکنم که ظاهرشم خییلی خوشگلتر میشه .جاتون خالی - مامان امیرحسین
رنگینک قالبی - به آب ها و آینه ها نگاه می کنم آب انعکاس مرا دارد آینه هم... روزگار هم... خودم را نگاه می کنم در همه انعکاس دهنده ها چکار کنم تا عکسم، صدایم، روزگارم در این آب و آینه دل انگیز باشد؟ چکار کنم که در این چند وجب جا و زمان کوتاه، از خودم راضی باشم؟ باد می وزد... برگ می ریزد... آب موج بر بر می دارد، باران می بارد... پرنده می پرد... و پیامبر درونم به الهام می رسد: فقط به دیگران عشق بورز تا زمین و آسمان برایت یکسان باشد... بال هایت بروید و صد کهکشان در حلقه انگشتت باشد... #م_ی - ساهره

سوالات متداول

اگه پودر زنجبیل نریزیم اشکالی داره؟

✅ نه عزیزم اشکالی نداره ....💗💐.

عزیزم میشه جای کره روغن مایع ریخت؟

✅ پریسا جون فکر نکنم بشه من دقیقا با همین دستور مرضیه جون درست کردم
احتمالا با روغن مایع نشه قالبی دراورد البته من دستورای دیگه با روغن مایع دیدم ولی امتحان نکردم🙈🙈🙈🙈.

نظرات کاربران

فاطمه بانو95 — چهارشنبه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۲۱:۰۵
بجا کره روغن مایع میشه
آشپزی رنگی — سه‌شنبه، ۲۶ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۵:۲۱
اگه پودر زنجبیل نریزیم اشکالی داره؟
تارا — چهارشنبه، ۲۷ آذر ۱۳۹۸ - ۱۹:۳۱
نه عزیزم اشکالی نداره 💗💐
ندا کلوچه☕ — چهارشنبه، ۲۷ آذر ۱۳۹۸ - ۱۲:۴۴
نه. اشکال نداره 🌷 🌷 🌷 خوبی رفیق؟ یادی از ما نمیکنی؟؟
ندا کلوچه☕ — جمعه، ۲۱ تیر ۱۳۹۸ - ۲۱:۳۶
سلام. منم درست کردم 😋 😋 😋 عاااالی شده عااااالیه... 😍 ♥️ 🍃 🌸 🌸 🌸 🌸 🌸
تارا — یکشنبه، ۲۳ تیر ۱۳۹۸ - ۲۱:۰۸
سلام ندا جون نوش جونتون😊🌼🌼
ندا کلوچه☕ — یکشنبه، ۲۳ تیر ۱۳۹۸ - ۲۲:۴۰
مرسی تارای مهربون و خوب و هنرمند ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ آخرین پستم همین رنگینک هست که واقعا محشره عزیزدلم 😍
تارا — دوشنبه، ۲۴ تیر ۱۳۹۸ - ۰۶:۰۲
قربونت ندا جون محبت داری💞💞بله عزیزم دیدم😊🌼
maryam — یکشنبه، ۵ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۳:۳۲
دلم خواست
تارا — دوشنبه، ۶ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۹:۲۸
🙈😊🌹🌹
R●ni paz.. — چهارشنبه، ۱ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۱:۴۴
ممنون از دستورش عزیز دل؛درست کردم الان خدا کنه خوب از قالب در بیاد
تارا — چهارشنبه، ۱ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۲:۵۱
خواهش میکنم...قالب من سیلیکونی بود و خیلی راحت دراومدنحتی پایینتر دوستم ساهره جون گفتن که تو قالب پلاستیکی درست کردن و راحت دراومدهامیدوارم برای شماهم دربیاد💗💐💐
سلین و سورن — دوشنبه، ۱۶ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۰۱:۰۱
تشکر
تارا — دوشنبه، ۱۶ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۲۱:۲۶
خواهش میکنم💐💐
سلین و سورن — سه‌شنبه، ۱۷ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۰۲:۰۸
😘😘😍
Atieh — دوشنبه، ۱۴ آبان ۱۳۹۷ - ۲۰:۱۰
خیلی زیباست عزیزم
زهرا شکوهی — یکشنبه، ۲۹ مهر ۱۳۹۷ - ۲۱:۱۳
بسیار عاااااالی و تشڪر
غزل جون — جمعه، ۲۲ تیر ۱۳۹۷ - ۱۸:۵۸
عالیه
مامان نفس و سام — پنجشنبه، ۱۷ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۰:۵۶
عاااااالی وبی نظیره
مریم — پنجشنبه، ۱۰ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۷:۳۵
عالی بود خسته نباشی
ساهره — دوشنبه، ۷ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۹:۳۰
یه تجربه شخصی بگم برای دوستان اینکه همه جا گفتن قالب حتما باید سلیکونی باشه ولی من این رنگینکو تو قالب پلاستیکی درست کردم و راحت از قالب جدا شد، قالبو چرب کردم بعد موادو داخلش ریختم و سه ساعت تو یخچال گذاشتم، برای اینکه تو ظرف سرو بر گردونم اطراف قالبو بین دستام کمی فشرده کردم بعد تو ظرف بر گردوندم
تارا — سه‌شنبه، ۸ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۷:۰۷
چقدر عالی مرسی دوست مهربونم
ممنونم 👌👌👌💞💗
ساهره — دوشنبه، ۷ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۹:۲۷
کارت مث همیشه حرف نداره تارا جون
تارا — سه‌شنبه، ۸ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۷:۰۶
ممنونم ساهره گلم😘
دخترم♥️نفسم — یکشنبه، ۶ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۱:۰۷
عالی
تارا — دوشنبه، ۷ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۸:۵۰
🌹🌹
پریسا❤️ — یکشنبه، ۶ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۱:۰۲
عزیزم میشه جای کره روغن مایع ریخت؟
تارا — یکشنبه، ۶ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۷:۱۱
پریسا جون فکر نکنم بشه من دقیقا با همین دستور مرضیه جون درست کردم
احتمالا با روغن مایع نشه قالبی دراورد البته من دستورای دیگه با روغن مایع دیدم ولی امتحان نکردم🙈🙈🙈🙈
پریسا❤️ — یکشنبه، ۶ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۳:۱۴
مرسی عشقم😘😘
تارا — دوشنبه، ۷ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۸:۵۰
خواهش میکنم پریسا جون💗
تارا — یکشنبه، ۶ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۰:۲۹
🙏🌹😘😘
Ronia — شنبه، ۵ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۳:۱۷
عالیه دوست هنرمندم
Shiva Fathipoor — شنبه، ۵ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۴:۱۳
عالیه تارا جون
تارا — یکشنبه، ۶ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۰:۲۸
💐💐
مامانِ مینا — شنبه، ۵ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۷:۵۹
کارهات خیلی عالیهههه
همگی با دیزاین شیک👌
موفق باشی
تارا — شنبه، ۵ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۲:۴۰
ممنونم دوست خوبم😘💞💞
نغمه خانومم — شنبه، ۵ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۴:۳۲
بسیار عاااالی تاراجان
تارا — شنبه، ۵ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۵:۱۷
ممنونم دوستم😘
آشپزخونه من — جمعه، ۴ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۹:۴۰
حتما امتحان میکنم
ژربرا — جمعه، ۴ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۸:۵۵
محشره تارا جون👏👏
حتما درست میکنم