صفحه اول » طرزتهیه ها » آبگوشت و اشکنه

روغن دنبه گوسفندی

– این روغن خیلی برای بدن مفید میباشد و با مصرف آن به مرور از کبد چرب و چاقی و امراض دیگر نجات پیدا میکنید.این روغن بسیار بصرفه میباشد و خیلی..

روغن دنبه گوسفندی - ملینا

روغن دنبه گوسفندی


این روغن خیلی برای بدن مفید میباشد و با مصرف آن به مرور از کبد چرب و چاقی و امراض دیگر نجات پیدا میکنید.این روغن بسیار بصرفه میباشد و خیلی راحت در منزل میتوانید خودتان تهیه کنید و باعث خوش طعم شدن غذاهایتان شوید

مواد لازم برای تهیه روغن دنبه گوسفندی برای 1 نفر

  • مواد اصلی
  • دنبه گوسفندی 4 کیلوگرم
  • ماست‏ 2 لیوان
  • سرکه 1 لیوان
  • هل سبز 14 عدد
  • پیاز 1 عدد
  • زردچوبه 1 قاشق غذا خوری

نکته های مهم برای تهیه روغن دنبه گوسفندی

حرارت در تمام مراحل باید ملایم باشد چون با حرارت بالا کف میکند و نمیتوانید کنترل کنید و روغن از دست میرود.باید در تهیه این روغن صبر و حوصله داشت و خیلی راحت میباشد.

علت اضافه کردن زردچوبه گرفتن بوی زخم دنبه و رنگ زیبای روغن میباشد.

قرار دادن دنبه در ظرف دربسته در یخچال بوی زخم دنبه را میگیرد و ماندگاری روغن را بیشتر میکند و دیگر روغن شما اصلا بویی نخواهد داشت.البته بنده در ظرف شیشه ای روغن را نگه میدارم.

اگر بنده تعداد افراد را نزدم چون با این مقدار به اندازه 2 یا 3 کیلو روغن به شما میدهد

طرز تهیه روغن دنبه گوسفندی

1. دنبه را ریز خورد کنید و بهتر است چرخ کنید تا تمام روغنش یکدست از دنبه ها خارج شود.

2. دنبه آماده را در قابلمه بزرگ ریخته و مواد بالا بغیر از زردچوبه را اضافه کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید تا آرام آرام آب شود.

3. وقتیکه به رنگ طلایی رسید یک قاشق زردچوبه را اضافه کنید و یک دقیقه که زردچوبه تفت خورد زیر گاز را خاموش کنید.

4. بعد از اینکه کمی خنک شد از صافی رد کنید. و وقتی از حرارت کاملا افتاد در یخچال در ظرف در بسته قرار دهید

تصاویر تزئینات روغن دنبه گوسفندی

روغن دنبه گوسفندی و عصاره پای مرغ - ‍ ✅هر طور شده روغن مصرفی خود را عوض کنید ... 💎 یکی از مهم ترین خوراکی ها که تاثیر مستقیم بر روی سلامتی دارد روغن است، روغن خوراکی خوب نقش بسزایی در سلامتی ،استقامت و توان بدنی، شادابی و شفافیت پوست و.. دارد. ❌بیشتر محتوای روغن های مایع از پارافین خوراکی که محصول پالایشگاهای نفت است درست شده است که کلسترول خون را افزوده موجب چربی خون و… می شود که کشنده است. ❌ روغن موجود در بازار از مشتقات نفتی وپالم و... بوده وباعث ایجاد بسیاری از بیماری های قلبی وعروقی می شود مضافا اینکه روغن های بازاری#تراریخته بوده وضرر آن چندین برابر وعامل اصلی بیماری سرطان است. ❌ محصولات تغییر ژنتیک یافته ای که ورودشان به سبد خانوار با سلامت 80 میلیون شهروند ایرانی در ارتباط است. ❌ در حالی که شخص رییس اداره بهبود تغذیه وزارت بهداشت می گوید مصرف «محصولات تراریخته» ممکن است در درازمدت باعث جهش های ژنتیک، افزایش تومورهای سرطانی و حتی ناباروری شود، شاهد واردات گسترده این محصولات به کشور هستیم! ❌ واردات محصولات تراریخته در حالی از سوی سازمان غذا و دارو تأیید می شود ( #مافیای_مجوز ) که بسیاری کشورهای جهان از جمله اتحادیه اروپا تولید محصولات دست کاری شده ژنتیک را کاملا ممنوع کرده اند و اطمینانی از فاقد عوارض بودن مصرف این مواد غذایی توسط انسان ندارند. پس چه روغنی بخوریم؟ 👇بهترین روغن های خوراکی از نظر طب اسلامی ایرانی • #روغن_زیتون • #روغن_شحم_گاو • #روغن_زردگاو کرمانشاهی •#روغن_دنبه_گوسفندی • #روغن_ارده_کنجد 🔷روغن زیتون برخلاف تصور ترویج داده شده کاملا برای سرخ کردن مناسب است واین دروغ برای جلوگیری از استفاده مردم ساخته شده تا مردم را وادار به خوردن روغن های نفتی کنند. پای مرغ رو با هویج,کرفس,پیاز,برگ بو بپزید و بذارید غلیظ بشه,بعد توی یه ظرف با قطر کم بریزید,بذارید بخچال,وقتی بست,با چاقو برش بدید و بذارید فریزر و داخل سوپ,خورش یا هر چیزی ازش استفاده کنید دنبه رو چرخ کنید همراه با پیاز و بدون آب بذارید روی حرارت کاملا ملایم,نشانه آماده شدنش اینه که پیازهای توش سرخ میشه,ما به بو و طعمش عادت داریم,ولی اگه برای شما مطلوب نیست,میتونید ماست یا سرکه هم بریزید,جزغاله هاش رو هم دور نریزیدا,توی خمیر نون یا ماکارونی بریزید یا به صورت گرم لای نون بذارید و میل کنید - رها بانو
روغن دنبه گوسفندی - سلام دوستان عزیزم 🙌👋🙌 خوبین خوشین سلامتین؟؟؟؟ این روغن دنبه رو با دستور دوست عزیز - زهرا از آستارا
روغن دنبه گوسفندی - مرسی ازدوست خوبم ملیناجان البته من ماست نداشتم که بریزم بدون ماست درست کردم - مامان امیرحسین
روغن دنبه گوسفندی - روغن دنبه گوسفندی در کلیپ برگر دنبه گوسفندی 4 کیلوگرم ماست 2 لیوان سرکه 1 لیوان هل سبز 14 عدد پیاز 1 عدد زردچوبه 1 قاشق غذا خوری طرز تهیه 1- دنبه را ریز خورد کنید و بهتر است چرخ کنید تا تمام روغنش یکدست از دنبه ها خارج شود. 2- دنبه آماده را در قابلمه بزرگ ریخته و مواد بالا بغیر از زردچوبه را اضافه کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید تا آرام آرام آب شود. 3- وقتیکه به رنگ طلایی رسید یک قاشق زردچوبه را اضافه کنید و یک دقیقه که زردچوبه تفت خورد زیر گاز را خاموش کنید. 4- بعد از اینکه کمی خنک شد از صافی رد کنید. و وقتی از حرارت کاملا افتاد در یخچال در ظرف در بسته قرار دهید . سایر نکات حرارت در تمام مراحل باید ملایم باشد چون با حرارت بالا کف میکند و نمیتوانید کنترل کنید و روغن از دست میرود.باید در تهیه این روغن صبر و حوصله داشت و خیلی راحت میباشد. علت اضافه کردن زردچوبه گرفتن بوی زخم دنبه و رنگ زیبای روغن میباشد. قرار دادن دنبه در ظرف دربسته در یخچال بوی زخم دنبه را میگیرد و ماندگاری روغن را بیشتر میکند و دیگر روغن شما اصلا بویی نخواهد داشت.البته بنده در ظرف شیشه ای روغن را نگه میدارم. اگر بنده تعداد افراد را نزدم چون با این مقدار به اندازه 2 یا 3 کیلو روغن به شما میدهد. منبع : کلیپ برگر - فقط خدا
دسته بندی:
آبگوشت و اشکنه
کانال:
ملینا
زمان آماده سازی:
30 دقیقه
زمان پخت:
90 دقیقه
قابل سرو برای:
1 نفر
درجه سختی:
نیمه حرفه‌ای
#آبگوشت و اشکنه
#دنبه
#ماست‏
#سرکه
#هل سبز
#پیاز
#زردچوبه

نظرات کاربران

آیلین — چهارشنبه، ۳ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۶:۲۶
ببخشید بو نمیده به غذا
مامان اسراء — چهارشنبه، ۲۷ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۱:۲۹
سلام کسی بلده روغن شهله گوسفندبگیره
vi❤ na❤ m — شنبه، ۹ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۹:۳۷
ممنون ملینا جون الان روغن دنله درست کردم عالی شد البته من چوب دارچین و کمی زیره و زنجبیل هم اضافه کردم
ممنون بابت دستور خوبت❤❤
مریم — جمعه، ۲۷ دی ۱۳۹۸ - ۱۳:۴۰
سلام اگرهمو ن موقع که میخوایم غذادرست کنیم دنبه آب کنیم خوبه به نظرتون
setare — شنبه، ۲۱ دی ۱۳۹۸ - ۱۶:۲۶
یعنی نبایدآب اضافه کنیم ؟؟
عشق و هنر*Zyzy* — چهارشنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۵:۳۲
یعنی تو روغن سرکه و ماست باشه؟؟؟
فرزانه — پنجشنبه، ۲۶ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۰۰:۲۲
سلام من گذاشتم درست بشه فقط بعد این هل رو چجورازجزغالش جدا کنم میخام باجزغالش نون بپزم😋
mahsa — جمعه، ۲۰ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۹:۰۵
ببخشید با این دستور روغن بو نمیده؟؟
khanoome.alireza — چهارشنبه، ۱۲ دی ۱۳۹۷ - ۱۹:۲۵
سلام دوستان عزیز میشه در مورد شحم گاو توضیح بدید
سمیه — سه‌شنبه، ۱۱ دی ۱۳۹۷ - ۱۹:۴۶
پیاز رو چطوری مییریزه خرد میکنه ؟
arsalan elmira — سه‌شنبه، ۱۱ دی ۱۳۹۷ - ۱۰:۳۳
ببخشید من برا تقریبا شش کیلو دنبه چقدر اب باید بریزم میخوام خودم درس کنم برا اولین بار خداکنه از پسش بربیام
محبی — یکشنبه، ۲۵ آذر ۱۳۹۷ - ۰۱:۴۶
عالیه دوست عزیز
این روغن جامد درسته؟
مامان علی اکبر76 — جمعه، ۱۶ آذر ۱۳۹۷ - ۱۲:۰۹
ببخشید سرکه و ماست که با هم نمیشه خیلی ضرر داره
الهه ظهیری — پنجشنبه، ۸ آذر ۱۳۹۷ - ۰۷:۳۵
سلام والاه دیگه معلوم نیست چی خوبه چی بد قبلنا میگفتن دنبه استفاده نکنید الان میگن استفاده کنید البته من تو نت سرچ کردم استفاده از روغن دنبه خیلی خوبه خصوصن نوشته بود که پوست را شفاف میکنه ولی نوشته برای افرادی که تحرک ندارند(بخاطر رسوب در رگ ها ) برای سالمندان وکلن استفاده بیش از حد از دنبه مضره ...پس سعی کنید به اندازه استفاده کنید ...فک نکنید مثل آب میشه استفاده کردا 😃😉
"Ailin" — یکشنبه، ۱۵ مهر ۱۳۹۷ - ۱۹:۳۰
من الان یکماهه که واسه تمام خورش ها و حتی کوکو و املت از این روغن استفاده میکنم .جالبه چون بعد از چند سال همسرم میگه خورش ها جا افتاده تر شدن 🤗و تازه بدون هیچ رژیمی من ۳ کیلو وزن کم کردم !!! مگه میشه؟؟؟؟؟یعنی روغن انقدر تاثیر داره!!!!
سمیه — شنبه، ۱۴ مهر ۱۳۹۷ - ۱۴:۳۱
سلام من روغن دنبه درست کردم ولی بازم از جزغاله اش یکم روغن پس داد.یعنی بازم باید بپزمش ؟..دلیلش چیه.روغنمم یکم بو داره ؟میشه لطف کنین جواب واضح بدین .خیلی ممنون از دستور خوبتون موفق باشین .
افسانه — جمعه، ۲۳ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۰:۱۱
هل میزنید تو بعضی غذاها بد نمیشه؟؟؟ما همیشه روغن دنبه و ساری یاغ استفاده میکنیم هیچوقت هل استفاده نکردیم توش
zohreh — دوشنبه، ۱۲ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۴:۵۱
این روغنایی که میخوریم همش ضرره بهترین روغن همین روغن دنبه س
لوبا — دوشنبه، ۱۵ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۲:۵۰
هل را به چه صورت اضافه کنیم،درسته با پوسته سبز یا فقط دانه های نسائیده هل یا آسیاب شده؟
آیسا مامان — شنبه، ۶ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۹:۱۹
عالیه ممنون از دستور
parya71 — شنبه، ۶ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۸:۱۷
اصلا روغن دنبه خوب نیست
صدف — شنبه، ۶ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۳:۱۴
طعم دنبه نمی ده
پروین — شنبه، ۶ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۰:۴۲
عالی بود.امتحان میکنم.
متین — شنبه، ۶ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۰:۱۷
روغن دنبه تنها روغنی که توی رگ رسوب نمیکنه
مرسی برای دستور فوق العاده عزیزم
فاطمه خانومی — چهارشنبه، ۳ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۹:۴۷
بعد از این روغن چه استفاده ای میشه کرد؟
مامان امیرمحمدم — چهارشنبه، ۳ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۸:۳۳
سلام دوست عزیز میشه بگید سرکه چی بریزیم
مریم بانو — چهارشنبه، ۳ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۳:۰۶
عااالیه ملینای عزززیزم واقعا بهتر از این نمیشه بانو🖒🖒🖒🤗🤗🤗🤗
ملینا — چهارشنبه، ۳ مرداد ۱۳۹۷ - ۰۶:۰۰
خیلی ممنونم از دوستانی که نظرات مثمر ثمر و ایده های جدید ارائه میکنن.از اینکه دوستان رو از تجربیاتتون اگاه میکنید کمال تشکر را دارم.
Maedeh — سه‌شنبه، ۲ مرداد ۱۳۹۷ - ۰۱:۲۱
خیلی خوبه.منم درست میکنم
zєเภค๒ — یکشنبه، ۳۱ تیر ۱۳۹۷ - ۱۷:۱۶
سلام
من چند ساله که کلا روغن دنبه گوشتم را میگیرم
دنبه را با پنجره درشت چرخ میکنم بعد روی حرارت ملایم میگذارم داخلش هم اگر فصل به باشه به و هل و پیاز درسته می اندازم اگر به نبود سیب درختی یا پرتقال را چهار قاچ میکنم و میندازم .قبل از صاف کردن هم پیاز و به را درمیارم خیلی عالی میشه و اصلا بو نمیده
sara_ti — یکشنبه، ۳۱ تیر ۱۳۹۷ - ۱۱:۲۴
من خیلی حساسم به بوی دنبه. این روش چقد موثره توی گرفتن بوی بدش؟! چقد مطمئن باشم
_ma.ral_78 — جمعه، ۲۹ تیر ۱۳۹۷ - ۱۳:۱۲
ماست دیگه برای چی میزنید😯😯😯
ما میزاریم دنبه گوسفند سرخ بشه و روغنش خارج شه .تاحالا نشنیده بودم ماست و هل بزنن😯
m.yasna — پنجشنبه، ۲۸ تیر ۱۳۹۷ - ۲۲:۱۷
اینجوری تاحالا درست نکردم
اما با روش دیگه درست کردم خوب بود
رها بانو — پنجشنبه، ۲۸ تیر ۱۳۹۷ - ۰۱:۵۰
دوستان حتما باید بذارید اینقدر کم بشه که دنبه های چرخ شده کاملا سرخ بشه، وگرنه روغن تون بعد کپک میزنه
رها بانو — پنجشنبه، ۲۸ تیر ۱۳۹۷ - ۰۱:۴۹
بعد اینکه صافشون کردین، اون جزغاله های خوشمزه ای که توی صافی مونده رو همونطو داغ، با نون میل کنین
فوق العاده ست😋
zahra86 — چهارشنبه، ۲۷ تیر ۱۳۹۷ - ۲۳:۱۲
بهم سربزنید دوستان خواااهش
yas_nili — سه‌شنبه، ۲۶ تیر ۱۳۹۷ - ۱۴:۰۴
از این مقدار دنبه چقد روغن در میاد ؟
ساغر — دوشنبه، ۲۵ تیر ۱۳۹۷ - ۱۷:۱۷
ببخشید موقعه پختن بوی بد نمیده چون تو آپارتمان زندگی میکنیم میگم
فرشته:) — یکشنبه، ۲۴ تیر ۱۳۹۷ - ۱۰:۳۷
یعنی این روغن اصلا بو نداره؟😍😍
shahla — شنبه، ۲۳ تیر ۱۳۹۷ - ۱۹:۵۲
منم قبلا درست کردم با روغن زرد مو نمیزنه
فاطمه مرادمند — شنبه، ۲۳ تیر ۱۳۹۷ - ۱۰:۲۵
ببخشید از ماست چه استفاده ای میشه پس .توضیح ندادید
مریم یادگار — شنبه، ۲۳ تیر ۱۳۹۷ - ۰۱:۴۷
.وااای ممنون از دستور خوبتچند وقتی بود دنبال همچین دستوری بود...ممنون👍👍👍👏👏👏
اسرا سادات — جمعه، ۲۲ تیر ۱۳۹۷ - ۱۹:۵۸
عزیزم من قبلا دنبه رو به تنهایی روی حرارت گذاشتم و اب کردم الان روعنی که بدست اومده بوی خاصی داره چکار کنم که بوش از بین بره؟؟؟؟
پرهام — شنبه، ۱۶ تیر ۱۳۹۷ - ۱۹:۰۷
سلام ملینا جون سرکه و ماست وپیاز وکی استفاده میکنیم
ملینا — شنبه، ۱۶ تیر ۱۳۹۷ - ۰۳:۲۲
خیلی از تمام دوستانم ممنونم که نظرات و راهکارهای خودشون در اختیار بقیه دوستان قرار میدهند.من این روش رو از یک دکتر طب سنتی اموختم و واقعا از روغنی که با این روش بدست اوردم راضی هستم.حالا خیلی مناطق کشورمان راههای مختلفی دارند که خیلی برای تجربه داشتن عالی است.
❤مهدیه مشهد❤ — جمعه، ۱۵ تیر ۱۳۹۷ - ۱۸:۲۹
من به اضافه پیاز وهل ؛برگ بو ویک سیب درختی هم توش میزارم.چوب دارچینم خوبه چون این روغن پای ثابت آشپزخونه ماست من هر مدلشو امتحان کردم.
ماست حالت دون دون به روغن میده...
سرکه نریختم چون میترسم طعمشو عوض کنه...ممنون ازشما
Donya — پنجشنبه، ۱۴ تیر ۱۳۹۷ - ۱۱:۱۳
.سلام وممنون بابت اين دستور ،ولي من توش ماست نميريزم و براي بوگيري از پوست پرتغال رنده شده البته براي ۴کيلو دنبه فقط يک قاشق مربا خوري اضافه ميکنم ،و از دنبه هاي طلايي شده از اخر سر بسته ميکنم وبراي نون تابه اي داخلش استفاده ميکنم واقعا خوشمزه ميشه.
?motahareh? — پنجشنبه، ۱۴ تیر ۱۳۹۷ - ۰۳:۴۰
بعد پوست هل دو درنیاریم از توش
?motahareh? — پنجشنبه، ۱۴ تیر ۱۳۹۷ - ۰۳:۳۹
سلام ببخشید پیازو چیکار کنیم چرخ کنیم یا درسته بندازیم توش
maeede — پنجشنبه، ۱۴ تیر ۱۳۹۷ - ۰۱:۳۲
حتما با این مواد بوش از بین میره؟؟چون من خیلی حساسم از این روغنام دیگه خسته شدم اگه بو نمیده منم درست کنم
فائقه ♥ — پنجشنبه، ۱۴ تیر ۱۳۹۷ - ۰۰:۲۴
روغن کرمانشاهی رایحه خوبی به برنج و بعضی غذا ها میده ♥
نفس — چهارشنبه، ۱۳ تیر ۱۳۹۷ - ۱۲:۰۴
ممنون خانم به خاطر ترویج روغن سالم و سبک زندگی سالم. به امید روزی که روغن نباتی از سفره ایرانیها حذف بشه و روغنهای سالمی مث کنجد، زیتون، شحم گاو، زرد و دنبه جایگزین اون بشه.💐💐💐
محمدی — سه‌شنبه، ۱۲ تیر ۱۳۹۷ - ۱۵:۵۱
عاالی عزیزم ماهم استفاده میکنیم ولی جدیدن پسرم یکم گیرمیده ونمیخوره این دفعه بادستورشماامتحان میکنم
فاطمه۸۷✅محجبه — دوشنبه، ۱۱ تیر ۱۳۹۷ - ۱۵:۰۳
سلام گلم...کارات عالیه عزیزم...به کارای منم سربزن ✌😘
لیلا — دوشنبه، ۱۱ تیر ۱۳۹۷ - ۰۹:۲۶
ممنون بابت این دستور
لیلا — یکشنبه، ۱۰ تیر ۱۳۹۷ - ۰۷:۴۶
مااین‌روغن‌ودرست‌میکنیم‌بدون‌ماست‌وسرکه‌بدون‌ماست‌ماندگاری‌بیشتری‌داره‌‌وطعم‌بهتری
آتیلا — یکشنبه، ۱۰ تیر ۱۳۹۷ - ۰۲:۰۱
عزیزم دستت دردنکنه خیلی وقته دنبال این دستور بودم ممنون عزیزم
"Ailin" — شنبه، ۹ تیر ۱۳۹۷ - ۱۸:۱۸
با اجازه ملینای عزیز : قبل از چرخ کردن ،دنبه رو بصورت مکعبهای ۲×۲ خوردکنید ( مثل خیس دادن برنج) دنبه توی آب و نمک بزارین . آبکش کرده ۲ ساعت در آب سرد بزارین بمونه دنبه آماده برای روغن گیری میشه .اینکار در رفع بوی دنبه خیلی تاثیر داره .
"Ailin" — شنبه، ۹ تیر ۱۳۹۷ - ۱۸:۰۶
مرسی از دستور خوبتون .نمی دونم چرا واسه همه چی کمپین راه میندازیم اما واسه روغن مصرفی هیچ حرکتی لااقل توی کلیپ برگر که مربوط به آشپزی و سلامت غذای خانواده اس انجام نشده دوستان این خیلی مهمه . فقط به آمار و سن سکته توجه کنید .
زینب — شنبه، ۹ تیر ۱۳۹۷ - ۱۴:۴۶
ببخشید من منظورم رنگ برنج بود رنگ برنج زرد میشه یا نه ؟
زینب — شنبه، ۹ تیر ۱۳۹۷ - ۱۴:۳۷
اگه به برنج این روغن بدیم رنگ روغن زرد میشه
عاطفه — شنبه، ۹ تیر ۱۳۹۷ - ۱۳:۴۵
از این روغن واسه سرخ کردن هم استفاده میکنین؟
ترنم و طلوع — شنبه، ۹ تیر ۱۳۹۷ - ۰۸:۲۰
بسیار عالی و سالم مامان منم همیشه درست می‌کنه واقعاً از این روغن های آشغال الان بهتره این روغن سالم و خونگی . پیاز بوی بدش رو کامل از بین می بره. مامان من سیب درختی و یک فنجان گلاب هم می‌ریزه راستی هل ۱۴ تا خیلی زیاده! مامانم ماست و سرکه هم نمیزنه نمی‌دونم والا چه تأثیری داره!
ترنم و طلوع — شنبه، ۹ تیر ۱۳۹۷ - ۰۸:۱۹
پزشک طب سنتی هم استفاده از این روغن رو توصیه می‌کنه چند شاخه رزماری هم توصیه ایشون هست که داخل روغن بریزید. والا برید داخل بطری های روغن مخصوص سرخ کردنی رو ببینید تهش سیاه مثل گریس بسته
ملینا — شنبه، ۹ تیر ۱۳۹۷ - ۰۳:۳۴
بنده هیچکدام ازاین مواد رو رنده نمیکنم و فقط تکه میکنم میریزم داخل دنبه.سیب هم خوب است ولی بنظر بنده فقط تکه کنید بندازید .
☕ نرگس❤️ — شنبه، ۹ تیر ۱۳۹۷ - ۰۱:۱۱
خیلی خوب،متشکرم به خاطراین دستورعالی👌
نعمتی — شنبه، ۹ تیر ۱۳۹۷ - ۰۰:۵۱
برای سرخ کردن میشه
نعمتی — شنبه، ۹ تیر ۱۳۹۷ - ۰۰:۴۶
عالی
maryam — شنبه، ۹ تیر ۱۳۹۷ - ۰۰:۰۹
بوهم میده یانه روغنش؟
سمیرا 70. — جمعه، ۸ تیر ۱۳۹۷ - ۲۳:۱۳
بهترین روغن در حال حاضر که از روغنهای صنعتی که معلوم نیست چه موادی رو بخورد ما میدن روغن زرد گاوی و گوسفندی و دنبه هست
dadlii_doozli — جمعه، ۸ تیر ۱۳۹۷ - ۱۶:۰۵
کلیپ برگر جون فقط دستور پخت های من اضافی بود که رد کردی ؟
dadlii_doozli — جمعه، ۸ تیر ۱۳۹۷ - ۱۶:۰۵
افرین عاااالیه
/Sima_aaaa/ — جمعه، ۸ تیر ۱۳۹۷ - ۱۵:۵۱
حذف روغن در رژیم غذایی یا رژیم لاغری کاملا غلط و اشتباهه . بدن به روغن طبیعی حیوانی برای جذب برخی ویتامین ها مانند D,K,E,A نیاز داره چون این ویتامین ها محلول در چربی اند . ما روغن زرد استفاده میکنیم که از کره گاوی درس میشه😊
/Sima_aaaa/ — جمعه، ۸ تیر ۱۳۹۷ - ۱۵:۳۵
بچه ها پرفسور دکتر کاراتای میگه : بهترین روغن ها کره طبیعی ( روغن زرد یا ساری یاغ؛ که از کره طبیعی بدست میاد) و روغن زیتون هست
مامان امیرمهدی — جمعه، ۸ تیر ۱۳۹۷ - ۱۴:۴۵
عالیه عزیزم مرسی بعد ماست برای چی اضافه میکنیم
❤marziii❤ — جمعه، ۸ تیر ۱۳۹۷ - ۱۴:۴۵
سرکه ترش نمیکنه روغن رو؟؟؟سرکه سفید یا قرمز!؟؟
❤marziii❤ — جمعه، ۸ تیر ۱۳۹۷ - ۱۴:۳۸
ماست چرا میزنین؟؟پیاز رو‌چطوری میزارین ،چرخ میشه ،تکه تکه میشه؟؟
عقیق — جمعه، ۸ تیر ۱۳۹۷ - ۱۳:۳۵
خیلی عالیه، ممنونم از شما که زحمت کشیدید این دستور رو گذاشتید
/Sima_aaaa/ — جمعه، ۸ تیر ۱۳۹۷ - ۱۳:۲۳
کلسترول خون خطرناک نیست اصلا یه دکتر پرفسور قلب و عروق خودش همیشه کله پاچه میخوره و کلسترولش بالاس اصلا قرص هم نمیخوره میگه کلسترول بالا باشه مشکلی نیست فقط تری گلیســــــیرید خطرناکه نباید بالا باشه . دکتر جانان کاراتای
نازنین ملیکا — جمعه، ۸ تیر ۱۳۹۷ - ۱۲:۲۳
بسیار عالی
مامان ابوالفضل — جمعه، ۸ تیر ۱۳۹۷ - ۰۳:۴۴
سیب درختی چجوری؟؟ رنده کنیم بریزم؟؟ اول کار با مواد بریزم بپزه؟؟
فاطمه باغبان — جمعه، ۸ تیر ۱۳۹۷ - ۰۲:۳۳
واقعا مرسی ملینا خانوم
لیلا — جمعه، ۸ تیر ۱۳۹۷ - ۰۱:۱۴
با اجازه ملینا جونه عزیزم خواستم بگم من علاوه بر اینها یدونه سیب کامل با همه چیزش و یک هویج هم رنده میکنم
یلدا — جمعه، ۸ تیر ۱۳۹۷ - ۰۰:۵۵
دنبه ازکجابگیرم ایامیدونین قیمتش چقدره ؟؟
♡بین الحرمین♡ — جمعه، ۸ تیر ۱۳۹۷ - ۰۰:۴۶
عالیه عزیزم
منم همینطوری درست میکنم واقعا خوشمزه و عالیه
حسنا — جمعه، ۸ تیر ۱۳۹۷ - ۰۰:۱۵
چه دستور خوب ودرجه یکی. خیلی بهتر از روغنهای صنعتیه. همین چیزهای صنعتی رو خوردیم که حال وروز خوبی نداریم. چه روحا وچه جسمن
مارال — پنجشنبه، ۷ تیر ۱۳۹۷ - ۲۳:۴۸
ملینا جانم بابت دستورتون ممنونم خیلی دنبالش بودم حتما درست می کنم چون واقعا ازروغن صنعتی بیزار شدم
Fatemeh Akbari — پنجشنبه، ۷ تیر ۱۳۹۷ - ۲۳:۳۳
روغن دنبه ممکنه باعث بالارفتن چربی بدن بشه
میتونید از یه دکتر طب سنتی سوال کنید.مصرف زیادش چربی خون رو بالا میبره.ولی یه روغن دیگه هست به اسم شحم گاو که اصلا ضرری نداره و توی روغن های سالم حرف اول رو میزنه.فقط خواستم اطلاعات و تجربمو بهتون بگم که از دنبه زیاد استفاده نکنید چون ما خانوادگی قبلا از همین روغن با این فرمول استفاده کردیم و چربی خونمون بالا رفت.
مهربانو — پنجشنبه، ۷ تیر ۱۳۹۷ - ۲۳:۲۴
عالیه عزیزم
مونا — پنجشنبه، ۷ تیر ۱۳۹۷ - ۲۳:۰۸
عالیه فقط بوی زردچوبه نمیگیره؟؟
فریبا علی محمدی — پنجشنبه، ۷ تیر ۱۳۹۷ - ۲۳:۰۲
عالیه عزیزم
معصومه رضوی — پنجشنبه، ۷ تیر ۱۳۹۷ - ۲۲:۴۹
چه عالی... من برای از بین بردن بوی دنبه سیب درختی هم اضافه میکنم طعم روغن رو عالی میکنه.
نیلو — پنجشنبه، ۷ تیر ۱۳۹۷ - ۲۲:۰۸
پیازم چرخ کنیم؟
همیشه‌بهار — پنجشنبه، ۷ تیر ۱۳۹۷ - ۲۱:۴۲
عالیه‌من‌هم‌درست‌میکنم‌سالم‌ترین‌روغن‌همینه.من‌موقعی‌که‌دنبه‌آب‌شد‌وروغن‌پس‌داد۲چوب۵سانت‌دارچین۲سیب‌درختی‌یابه‌و۲قاشق‌غ‌خ‌گل‌محمدی‌خشک‌شده‌اضافه‌میکنم‌دیگه‌اصلابوی‌دنبه‌نمیده.خیلیم‌خوب‌میشه
دخترای گل مامان — پنجشنبه، ۷ تیر ۱۳۹۷ - ۲۱:۳۰
خیلی عالیه حرف نداره،یه سوال ماست رو واسه چی بهش اضافه کردی؟
الینا جونم — پنجشنبه، ۷ تیر ۱۳۹۷ - ۲۱:۲۷
عالیه عزیزم میشه بپرسم ماست رو واسه چی باید استفاده کرد؟؟؟
نازنین ملیکا — پنجشنبه، ۷ تیر ۱۳۹۷ - ۲۰:۵۷
خیلی عالیه
/Sima_aaaa/ — پنجشنبه، ۷ تیر ۱۳۹۷ - ۲۰:۵۴
خیلی عالیه 👌دوستانی که رژیم دارن😍 از روغن و شکر فراری ان و سالم خوری رو ترجیح میدن همیشه به پستهای آخرم سربزنید لطفا😉😉🙏
محبوبه خدمتی — پنجشنبه، ۷ تیر ۱۳۹۷ - ۲۰:۵۱
‌بی نظیر بود حتما درست میکنم👌😍

دستورپخت های مرتبط

آبگوشت و اشکنه
حرفه‌ای
آبگوشت بادمجان
― آبگوشت و اشکنه
آبگوشت و اشکنه
نیمه حرفه‌ای
روغن زرد خانگی
― سلام گلهای کلیپ برگری 😘 حتما بیشتر شما مثل من از شیر کیلویی استفاده می کنین و چون اکثرا پرچربه بعد از جوشاندن روش سرشیر جمع میشه و گاهی ..
شیرینی تر
نیمه حرفه‌ای
رولت کدو تنبل
― شیرینی تر
سایر کیک ها
آسان
روغن دنبه بدون بو
― تهیه شده از دنبه ی تازه گوسفندی مناسب برای استفاده در انواع غذاها..
خوراک با گوشت قرمز
آسان
چلو گردن گوسفندی
― خوراک با گوشت قرمز
ترشی و شور
آسان
ترشی انبه با روغن زیتون
― ترشی و شور
نمایش موارد بیشتر