رولت سبزی و ماهی

– اسنک و رول

رولت سبزی و ماهی - کوک‌برگر

رولت سبزی و ماهی


کوک‌برگر
رولت سبزی و ماهی

(از دسته ی اسنک و رول)

مواد لازم برای تهیه رولت سبزی و ماهی برای 1 نفر

  • مواد اصلی
  • ماهی قزل آلا 1 عدد
  • آب لیمو 2 قاشق سوپ خوری
  • ادویه 1 قاشق سوپ خوری
  • نمک و روغن به مقدار لازم
  • سبزی کوکو 500 گرم
  • تخم مرغ 3 عدد
  • نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
  • آرد سفید 1 قاشق سوپ خوری
  • روغن 1/3 پیمانه

طرز تهیه رولت سبزی و ماهی

1. ماهی قزل آلا را به همراه آب لیمو و ادویه و نمک با مقداری روغن داخل تابه سرخ کنید تا مغز پخت شود.

2. سپس استخوان های آن را جدا نموده و ماهی را ریش ریش کنید.

3. در ظرفی جداگانه، سبزی کوکو را با تخم مرغ، نمک، فلفل سیاه و آرد ترکیب کرده و داخل تابه ای بزرگ سرخ کنید.

4. پس از آنکه تخم مرغ آن پخته شد؛ شعله را خاموش نمایید.

5. حال، ماهی های ریش شده را در وسط کوکو قرار دهید و سبزی را رول کنید و داخل فویل آلومینیوم بپیچید و در فر با دمای 200 درجه سانتی گراد یا 400 درجه فارنهایت به مدت 20 دقیقه قرار دهید تا پخته شود و فرم بگیرد سپس برش بزنید

نظرات کاربران

صبا — پنجشنبه، ۲۹ آذر ۱۳۹۷ - ۱۴:۱۶
چطور رول میکنیم ؟
پرنیا — یکشنبه، ۲۶ شهریور ۱۳۹۶ - ۱۶:۳۷
بچه ها شما چطور عکس میزارین؟
پرنیا — یکشنبه، ۲۶ شهریور ۱۳۹۶ - ۱۶:۳۶
من درست کردم عالی بود ولی یکم رولش نازک شد
mahtabketabi — چهارشنبه، ۳ خرداد ۱۳۹۶ - ۱۵:۱۶
من درست کردم موقع رول کردن میشکنه شاید چون ضخیم بوده
زهرا شیرخانی — سه‌شنبه، ۲۳ آذر ۱۳۹۵ - ۲۱:۲۱
من درست کردم خراب شد????????
احساس — یکشنبه، ۲۱ تیر ۱۳۹۴ - ۲۰:۴۳
من درست کردم.خیلی خوبه.اگرموقع رول کردن کوکو گرم باشه نمیشکنه
عاطفه — پنجشنبه، ۷ اسفند ۱۳۹۳ - ۲۳:۵۸
نمیشکنه وقت رول کردن؟
Mozhgan69_4m — دوشنبه، ۱۴ مهر ۱۳۹۳ - ۱۰:۰۷
موقع رول کردنو برش زدن خرد نمیشه؟؟!