رولت گوشت با سس
– اسنک و رول
رولت گوشت با سس
کوک‌برگر
رولت گوشت با سس
(از دسته ی اسنک و رول)
مواد لازم برای تهیه رولت گوشت با سس برای 6 نفر
- مواد اصلی
- خرده نان 1.5 فنجان
- شیر 3/4 فنجان
- گوشت چرخ کرده 900 گرم
- پیاز (خرد شده) 1/2 فنجان
- هویج (متوسط - رنده شده) 1 عدد
- نمک 2 قاشق چای خوری
- فلفل سیاه به مقدار لازم
- تخم مرغ 2 عدد
- خردل 2 قاشق غذا خوری
- سس قرمز 1/2 فنجان
- شکر قهوه ای 50 گرم
طرز تهیه رولت گوشت با سس
1. خرده های نان را داخل یک کاسه بریزید و شیر را روی آنها بریزید و کنار بگذارید.
2. در یک کاسه بزرگ، گوشت چرخ کرده، پیاز، نمک، فلفل، هویج و تخم مرغ را با یکدیگر مخلوط کنید. مخلوط شیر و نان را به گوشت اضافه کنید و هم بزنید و داخل قالب بریزید
3. در یک کاسه کوچک، خردل، سس قرمز و شکر قهوه ای را با یکدیگر مخلوط کنید و روی گوشت داخل قالب بریزید و به مدت 45 دقیقه تا 1 ساعت داخل فر با دمای 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) قرار دهید تا کاملا بپزد
نظرات کاربران
عاااااااااالیه.