زبرا چیز کیک
– این مدل چیز کیک هم به فر احتیاجی نداره و با ژلاتین درست میشه هم با نسکافه هم با کاکایو یا شکلات و هم با رنگ خوراکی میتونید این مدل رو در بی..
زبرا چیز کیک
این مدل چیز کیک هم به فر احتیاجی نداره و با ژلاتین درست میشه هم با نسکافه هم با کاکایو یا شکلات و هم با رنگ خوراکی میتونید این مدل رو در بیارید تصویری که میبینید نسکافه و وانیله
#زبرا_چیز_کیک ، #چیز_کیک_بدون_فر ، #چیز_کیک_نسکافه #چیز_کیک_دورنگ
مواد لازم برای تهیه زبرا چیز کیک برای 4 نفر
- مواد اصلی
- پنیر ماسکارپونه 2 بسته
- بیسکویت پتی بور 1 بسته
- موز متوسط 1/2 عدد
- پودر قند به مقدار لازم
- خامه 1 بسته
- پودر ژلاتین 2 قاشق غذا خوری
- اسانس وانیل 3 قطره
- شیر 1/2 پیمانه
- کره 100 گرم
- کافی میکس 2 بسته
نکته های مهم برای تهیه زبرا چیز کیک
همانطور که در ابتدا گفته شد نسکافه قابل جایگزین شدن است
این چیز کیک پایه ی نسبتا نازکی داره و اگر دوست دارید پایه ضخیم تر باشه از دو بسته بیسکوییت استفاده کنید
اگر خواستید موز رو حذف کنید در مقابل باید میزان کره رو افزایش بدید
طرز تهیه زبرا چیز کیک
1. ابتدا بیسکوییت پتی بور رو خوب پودر کنید و الک کرده با کره مخلوط کنید و نصف یک موز را له کرده و به بیسکوییت اضافه کنید تا پایه نرم تری داشته باشید.سپس کف ظرفی که پلاستیک کشیدید پهن کنید خوب فشار دهید و در یخچال قرار دهید
2. پنیر خامه ای و خامه و به میزان لازم برای شیرینی پودر قند را با هم زن بزنید .ژلاتین را در نصف لیوان شیر سرد به روش بن ماری حل کنید و به پنیر و خامه اضافه کنید و دوباره کمی هم بزنید تا مخلوط شوند
3. مواد را نصف کنید و به نصف مواد اسانس وانیل و به نصف دیگر دوبسته کافی میکس اضافه کنید و هم بزنید
4. مواد را مانند کیک زبرا روی بیسکوییت بریزید به این صورت که یک ملاقه از مواد وانیلی را وسط بیسکوییت بریزید و یک ملاقه مواد نسکافه ای وسط آن و به ترتیب تا اتمام مواد ادامه دهید .سپس به مدت 4 ساعت در یخچال قرار دهید و نوش جان
تصاویر تزئینات زبرا چیز کیک
دستورپخت های مرتبط
نظرات کاربران