سالاد انار و اسفناج

– سالاد

سالاد انار و اسفناج - کوک‌برگر

سالاد انار و اسفناج


کوک‌برگر
سالاد انار و اسفناج

(از دسته ی سالاد)

مواد لازم برای تهیه سالاد انار و اسفناج برای 4 نفر

  • مواد اصلی
  • اسفناج 750 گرم
  • قارچ 8-7 عدد
  • سیب زرد یا گلابی 2 عدد
  • پنیر فتا یا پنیر سفید صبحانه 100 گرم
  • انار 1 عدد
  • لیمو ترش 1 عدد
  • سرکه بالزامیک 3 قاشق غذا خوری
  • روغن زیتون 9 قاشق غذا خوری
  • نمک و فلفل به مقدار لازم
  • خامه‏ 3 قاشق غذا خوری
  • نعنا خشک 2 قاشق مربا خوری

نکته های مهم برای تهیه سالاد انار و اسفناج

میتوانید به جای سیب یا گلابی از نارنگی نیز استفاده کنید که طعمی دیگر به سالاد شما میدهد

اگر دوست داشته باشید مغز گردو یا دانه کاج هم در این سالاد بسیار خوشمزه میشود

طرز تهیه سالاد انار و اسفناج

1. سعی کنید از اسفناج جوان یا برگ های ریز اسفناج استفاده کنید . در صورتی که برگ اسفناج شما ریز است به صورت درسته و اگر برگ ها درشت است چند برش بزنید و در ظرفی بریزید .

2. قارچ ها را اسلایس کرده و سیب ها را نیز به همراه پوست یا بدون پوست اسلایس کرده و روی آن ها آب لیمو بریزید تا رنگ آنها تغییر نکرده و کمی هم مزه دار شوند .

3. اسفناج ها را همراه انار دون شده و قارچ و سیب ها مخلوط کرده و تکه های مکعبی پنیر فتا را روی سالاد بریزید .

4. سرکه بالزامیک را به همراه روغن زیتون ، نمک و فلفل ، نعنا خشک و خامه کامل مخلوط کنید تا یک دست شود . سس را کنار سالاد یا روی آن ریخته و سرو نمایید

تصاویر تزئینات سالاد انار و اسفناج

سالاد انار و اسفناج - پیشاپیش یلدا تون مبارک راستش اولین بار بود که این سالاد رو درست می کردم از طعم سیب و انار داخل سالاد خوشم نیومد ولی با اینکه اسفناج خام تا حالا نخورده بودم، طعم اسفناج و سس مخصوصش بد نبود.قلبها پنیر و گلهای کوچیک سیب که از مواد داخل سالاد هست، هستند، گل رز رو هم با پوست انار درست کردم اون یکی هم سالاد شیرازی هست یلدا ی خوبی داشته باشید - مرضیه
سالاد انار و اسفناج - سالاد #. جاتون خالی خیلی خوشمزه بود یکبار امتحان کنید من ک خوشم اومد - Mansureh.✔
سالاد انار و اسفناج - این سالاد ترکیبی هست از برگ های جوان اسفناج، انار، گردو، فیله نارنگی، پنیر فتا و روغن زیتون بکر که البته می شه سیب هم بهش اضافه کرد. برای سسش میشه از سرکه بالزامیک، عسل و روغن زیتون استفاده کرد - پروانه
سالاد انار و اسفناج - سالار انار - Pegahiii
سالاد انار و اسفناج - سالادانارواسفناج دوستای خوبم از دستور کلیپ برگر استفاده کردم،فقط خامه رو توی سس حذف کردم،خواستم کالری کمتری داشته باشه،قارچ هم نریختم بقیه دقیقا همه با دستور کلیپ برگر بود - لیلی
سالاد انار و اسفناج - مهسا
سالاد انار و اسفناج - سمانه
سالاد انار و اسفناج - شاد باشید - مریم سادات
سالاد انار و اسفناج - قانون 70٪ ???? 70درصد برنامه های آخرین مدل گوشی ها، بدون استفاده می ماند! ????به 70 درصد سرعت یک ماشین گران قیمت و آخرین سیستم، نیازی نیست! ???? 70 درصد فضاهای یک ویلای لوکس، بدون استفاده می ماند! ???? 70 درصد یک قفسه پر از لباس، به ندرت پوشیده می شود! ???? از 70 درصد استعدادهایمان استفاده نمی شود! ???? 70 درصد از محبت و عشقمان را ابراز نمی کنیم! ???? 70 درصد از کل درآمد طول عمرمان، برای دیگران باقی می ماند! ???? روزهایمان می گذرد و پول هایمان در بانک ها و عشقمان در سینه می ماند... وقتی که زنده ایم، فکر می کنیم پول کافی برای خرج کردن نداریم، اما وقتی که می میریم پول زیادی می ماند که هنوز خرج نشده است... و چقدر 70 درصد دیگر - Kereshmeh
سالاد انار و اسفناج - سرکه بالزامیکش یه کم زیاد شد تیزیش یه کم گلوی آدم رو اذیت میکرد - غذااا

سوالات متداول

سلام.آخه انار مال زمستونه ... اسفناج مال تابستونه ....چه جوری درست کنیم خب???

✅ اسفناج هم زمستونیه خانومی.

نظرات کاربران

فاطمه — پنجشنبه، ۲۵ تیر ۱۳۹۴ - ۱۳:۵۱
خوب بود
ویدا — چهارشنبه، ۱۰ تیر ۱۳۹۴ - ۰۷:۳۷
خیلی خوبه من درس کردم چون تازه ازداوج کردم مهمون داشتم درس کردم
الهام — یکشنبه، ۲۰ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۰۶:۵۷
سلام.آخه انار مال زمستونه ... اسفناج مال تابستونه چه جوری درست کنیم خب???
آیدا — یکشنبه، ۱۴ آبان ۱۳۹۶ - ۲۳:۲۳
اسفناج هم زمستونیه خانومی
mehdi — چهارشنبه، ۱۲ فروردین ۱۳۹۴ - ۰۹:۳۴
خوبه
مهسا سوین — دوشنبه، ۱ دی ۱۳۹۳ - ۱۷:۳۶
کشنکه
سمیه — پنجشنبه، ۲۹ آبان ۱۳۹۳ - ۱۰:۳۸
خامه ای که استفاده کردین خامه صبحانه هست یا شیرینی پزی
Mohammad — پنجشنبه، ۲۲ آبان ۱۳۹۳ - ۱۸:۵۱
حساب جالب ممنون
خاتون — یکشنبه، ۱۳ مهر ۱۳۹۳ - ۰۸:۵۰
ممنون عاااااااالى بود
اعظم را ارا — جمعه، ۱۴ شهریور ۱۳۹۳ - ۰۱:۰۱
بسیار عالی
Faezeh — جمعه، ۷ شهریور ۱۳۹۳ - ۱۸:۵۴
خوب