سالاد سورپرایز

– سالاد #سالاد_سورپرایز #سالاد_ماکارانی_سورپرایز #سالاد_الویه_سورپرایز..

سالاد سورپرایز - Irana.y

سالاد سورپرایز


سالاد

#سالاد_سورپرایز

#سالاد_ماکارانی_سورپرایز

#سالاد_الویه_سورپرایز

مواد لازم برای تهیه سالاد سورپرایز برای 4 نفر

  • مواد اصلی
  • سیب زمینی آب پز 5 عدد
  • نمک و فلفل سیاه ،قرمز وادویه به مقدار لازم
  • سالاد الویه یا ماکارونی 2.5 پیمانه
  • کره آب شده 1/2 قاشق غذا خوری
  • روغن زیتون 1/2 قاشق غذا خوری

نکته های مهم برای تهیه سالاد سورپرایز

1. استفاده از کره اختیاری هست و تنها برای نرم شدن سیب زمینهاست؛ اگه بعد از اضافه کردن روغن زیتون دیدید خمیر به اندازه کافی نرم و یکدست شده دیگه کره اضافه نکنین؛

در صورتی که با وجود روغن زیتون خمیر بازهم خشک بود میتونین به همون مقدار 1/2 کره آب شده یا روغن زیتون اضافه کنین؛

حتی میشه به جای کره و روغن زیتون از شیر هم برای یکدست شدن خمیر استفاده کرد اما باید مواظب باشید که خمیر شل نشه چون در این صورت فرم قالب رو به خودش نمیگیره و به اصطلاح وا میره؛

2. استفاده از کره و روغن زیتون صرفا جهت نرم شدن و یکدستی خمیر و بهترشدن طعم اون هست؛

استفاده از کره یا روغن زیتون به مراتب طعم بهتری رو نسبت به شیر به خمیر میدن؛

3. درون سالاد سورپرایز رو میتونین به انتخاب خودتون هم با سالاد ماکارونی و هم با سالاد الویه پر کنین؛نوش جان?⚘

طرز تهیه سالاد سورپرایز

آموزش تهیه سالاد سورپرایز

1. ابتدا سیب زمینی هایی که آبپز کرده ایم و کاملا خنک شدن رو را با پشت قاشق یا با چنگال کاملا له میکنیم؛

مراحل تهیه سالاد سورپرایز - تصویر 1

2. نمک ؛ ادویه ؛ پودر فلفل سیاه و قرمز ؛ روغن زیتون و یا کره آب شده را اضافه کرده و با دست ورز میدیم تا خمیر کاملا یکدستی حاصل بشه؛

مراحل تهیه سالاد سورپرایز - تصویر 2

3. کف و دیواره های قالب مورد نظر را با سلفون یا نایلون نازک کاملا میپوشانیم و سپس خمیر سیب زمینی که آماده کرده ایم را در کف و دیواره ها پخش میکنیم تا کاملا به سلفون یا نایلون بچسبه و به فرم قالب فیکس بشه؛

4. سالاد ماکارونی یا الویه که از قبل آماده کرده ایم رو درون قالبی که دورتادورش کاملا با خمیر سیب زمینی پوشیده شده میریزیم و سطحشو صاف میکنیم و کناره های نایلون یا سلفون را روش برمیگردونیم؛

5. قالب رو درون یخچال قرار میدیم تا خمیر سیب زمینی کمی سفت بشه و خودشو بگیره؛سپس ظرف موردنظرتون رو روی قالب بذارید و قالب رو برگردونید و نایلون ها رو جدا کنید و به دلخواه تزیین کنین؛

تصاویر تزئینات سالاد سورپرایز

سالاد سورپرایز - زهراسادات15ساله
سالاد سورپرایز - من بعد 1سال نیم هنوز متوجه نشدم ملاک لایک دوستان توی این برنامه چی هست من نمیگم کارم عالیه من خودمو ی تازه کار میدونم اما وقتی کار دوستایی رو که حتی ی دیزاین کوچیک هم برای کارشون انجام نمیدن فقط و فقط ی بشقاب غذا رو که حتی دورشم تمیزم نشده عکس میگیرن و بعد چند ساعت میبینی بالای 500تا لایک خورده رو متوجه نمیشم. هر کاری برای خودش زحمت برده ،گذاشتن ترشی و یا حتی ی شربت اما اینجا نمیدونم به چی نگاه میکنن و لایک میکنن من خودم عاشق آشپزیم و از آشپزی کردن لذت میبرم یجورایی بهم آرامش میده من قبل اینکه با این برنامه آشنا بشم حتی یک کیک هم بلد نبودم درست کنم فقط پودر کیک آماده یعنی 2کیلو شکر واسه یک سالم کافی بود اما الان هفته ای یکبار یک کیک درست میکنم از خود تعریف نباشه آشپزیم از اولش خوب بود چون یک مادر کدبانو و هنرمند بهم آشپزی کردن رو یاد داد همیشه مامانم برام کیک درست میکرد برای همین سعی نمیکردم کیک درست کنم. زیادی سرتون رو بدرد آوردم،ممنونم از دوستای خوبم - آیلین
سالاد سورپرایز - با دستور ایرانای عزیز سلام دوستان عزیز.از لایکها و کامنتهای پر از مهرو محبتتون بینهایت سپاسگزارم #سالاد#سورپرایز#سیب زمینی#مرغ ریش ریش#هویج پخته#نخود فرنگی#ذرت پخته#آشپزخانه من - آشپزخانه من
سالاد سورپرایز - سالاد_الویه_سورپرایز#گارنیش مراحلش رو هم فرستادم خودم که خیلی خوشم اومده بود دلم نمیومد بخورمش😉😍😋 - مامان حسام ویوسف
سالاد سورپرایز - ورق بزنین لطفا..عکس آخر کار خواهرجونمه (میتونین برای خوشرنگتر شدنش کمی زعفرون هم به سیب زمینی اضافه کنین من روغن زیتون نریختم کره اضافه کردم با زرده ی تخم مرغ. دیواره ی قالبم رو به جای پلاستیک کمی چرب کردم وقبل از اینکه برگردونم یه ربع گذاشتم توی فر. درواقع قبلا ما به این مدل میگفتیم کیک سیب زمینی ولی خب سوپرایز هم جالبه👌 داخلش رو با مرغ ریش شده، نخود فرنگی، خیارشور نگینی و کمی هویج پخته و سس مایونز پرکردم بسیار خوشمزه میشه..باید یه بار دیگه درست کنم😋😍) #کیک_سیب_زمینی #سالاد_سوپرایز #پیش_غذا #خوشمزه - Reyhan.r
سالاد سورپرایز - واقعا خوشمزه میشه😋 و باحال 😍 #ماکارونی #سس_فرانسوی #آویشن #پنیرپیتزا #تخم_مرغ #خوشمزه😋 - Hossein
سالاد سورپرایز - سالاد_سوپرایز دومین سالاد سوپرایز من😊 انگار خیلی خوشم اومده ازین سالاد😄 این بار دیگه برا مهمونام درست کردم و اونارو سوپرایز کردم😮 چطور شده دوست جونیا؟ - Mitra 1370.12.13
سالاد سورپرایز - شیک ومجلسی😍😍😍 - N@rges72

سوالات متداول

عالیه عزیزم.میشه داخلش از سالاد کلم هم استفاده کرد؟

✅ بله جانم حتما.

بچه ها این ترکیب روش که سیب زمینی با داخلش ک سالاد الویه اس خوب میشه؟

✅ بله خوب میشه.

نظرات کاربران

fateme khanom — سه‌شنبه، ۵ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۱:۱۸
هم خوشمزه هم خوش قیافه
فاطمه یک گیلانیم — جمعه، ۲۷ دی ۱۳۹۸ - ۰۲:۵۶
حتما درست میکنم
غزل — یکشنبه، ۳ آذر ۱۳۹۸ - ۰۷:۵۷
یه کارساده ولی شیک😘
shaqayeq — یکشنبه، ۳۱ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۳:۵۸
ممنون عالی
تلبچه ی محمدم — چهارشنبه، ۲۶ تیر ۱۳۹۸ - ۱۳:۰۹
تومواد سیب زمینی اززردچوبه هم استفاده کردین؟
بانوی مازندرانی — جمعه، ۱۴ دی ۱۳۹۷ - ۰۹:۲۷
عالیه عزیزم.میشه داخلش از سالاد کلم هم استفاده کرد؟
Irana.y — جمعه، ۷ تیر ۱۳۹۸ - ۰۵:۳۱
بله جانم حتما
fa3ze — سه‌شنبه، ۶ آذر ۱۳۹۷ - ۱۱:۵۷
بچه ها این ترکیب روش که سیب زمینی با داخلش ک سالاد الویه اس خوب میشه؟
Irana.y — چهارشنبه، ۱۴ آذر ۱۳۹۷ - ۲۲:۴۴
بله خوب میشه
Saei°• — یکشنبه، ۲۱ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۹:۲۵
مچکرم به به
arezoo — یکشنبه، ۲۱ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۶:۰۱
عالی
نازنـــ Nazanin — دوشنبه، ۱۵ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۳:۲۷
وای عالیه عزیزم
گندم — سه‌شنبه، ۲۴ بهمن ۱۳۹۶ - ۰۷:۴۰
عالیه افرین؛کدبانو
Mitra 1370.12.13 — یکشنبه، ۱۷ دی ۱۳۹۶ - ۱۴:۰۷
ایرانا جان من درست کردم سالاد سوپرایزو
خیلی خوب بود. ممنونم ازت
عکسشم فرستادم
Irana.y — پنجشنبه، ۱۰ اسفند ۱۳۹۶ - ۲۳:۵۱
نوش جونت عزیزدلم
خوشحالم ک دوست داشتی😗😗😗😗
Mitra 1370.12.13 — جمعه، ۱۱ اسفند ۱۳۹۶ - ۰۰:۲۰
❤❤💖💖
تارا®® — شنبه، ۴ آذر ۱۳۹۶ - ۲۱:۴۰
عزیزدلم
هم عالیههه و هم جالب و خاص
ممنون
الهه ظهیری — جمعه، ۳ آذر ۱۳۹۶ - ۰۴:۲۷
کارت عالی وجالبه گل من
behi — پنجشنبه، ۲ آذر ۱۳۹۶ - ۱۹:۳۲
عالی
مهسا خضری — چهارشنبه، ۱ آذر ۱۳۹۶ - ۱۶:۳۵
عالیه عزیز
رامتین — چهارشنبه، ۱ آذر ۱۳۹۶ - ۱۵:۵۶
چه باحال عالیه
fateme1377 — سه‌شنبه، ۳۰ آبان ۱۳۹۶ - ۲۰:۳۵
عالیه گلم
آشپز کوچولو — سه‌شنبه، ۳۰ آبان ۱۳۹۶ - ۰۷:۲۰
عالی عزیزم خسته نباشی گلم
ممنون که این دستورهای خوب رو برای ما به اشتراک میذاری
فریبا❤مصطفی — سه‌شنبه، ۳۰ آبان ۱۳۹۶ - ۰۳:۵۸
عالیه عزیزم.همه ی هنرات یک طرف این یک طرف
مهربانو — سه‌شنبه، ۳۰ آبان ۱۳۹۶ - ۰۳:۳۸
عالیه عزیزم
مامان پریاورضا — سه‌شنبه، ۳۰ آبان ۱۳۹۶ - ۱۱:۱۵
لایک داری
Shiva Fathipoor — سه‌شنبه، ۳۰ آبان ۱۳۹۶ - ۰۳:۱۲
عالیه عزیزدلم
hengameh — سه‌شنبه، ۳۰ آبان ۱۳۹۶ - ۰۳:۱۱
عالیه عزیزم
مریم — سه‌شنبه، ۳۰ آبان ۱۳۹۶ - ۰۰:۲۸
عالیه عزیزم
m¤hade$e — دوشنبه، ۲۹ آبان ۱۳۹۶ - ۲۳:۱۱
بی نظیره بانو
❤marziii❤ — دوشنبه، ۲۹ آبان ۱۳۹۶ - ۲۱:۱۰
چطوری میشه امتیاز داد یا ستاره داد؟؟،
❤marziii❤ — دوشنبه، ۲۹ آبان ۱۳۹۶ - ۲۱:۰۹
عالیی بود ایرانا جون