سس زعفرانی

– مخصوص کیک و شیرینی و بستنی..

سس زعفرانی - نگار

سس زعفرانی


مخصوص کیک و شیرینی و بستنی

مواد لازم برای تهیه سس زعفرانی برای 1 نفر

  • مواد اصلی
  • زعفران دم کرده غلیظ ۲ قاشق مربا خوری
  • آرد ۱ قاشق غذا خوری
  • نشاسته ۱ قاشق غذا خوری
  • شکر نصف لیوان
  • آب ۱ لیوان
  • گلاب ۲ قاشق غذا خوری

نکته های مهم برای تهیه سس زعفرانی

هنگام پخت بدون توقف هم بزنید در غیر اینصورت هم سر میرود و هم ته میگیرد

--برای استفاده باید هم سس خنک باشد و هم کیک و شیرینی

طرز تهیه سس زعفرانی

1. همه مواد بجز گلاب و زعفران را با هم مخلوط کنید و هم بزنید تا نشاسته حل شود

2. مایه را روی شعله ملایم بگذارید و مدام هم بزنید تا غلطتش مثل فرنی شود

3. حالا زعفران را اضافه کنید و یک دقیقه هم بزنید و شعله را خاموش کنید

4. در آخر گلاب را اضافه کنید و اجازه دهید تا سس خنک شود ((نوش جان))

نظرات کاربران

سهیلا — جمعه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۲:۵۸
عالیه
نگــار — جمعه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۳:۴۵
ممنون سهیلا جان
مelha — پنجشنبه، ۲۷ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۱:۰۱
چه خوب، تأییدشد
سس کاربردی وخوشمزه ایه
آفرین به سلیقه ت خواهرم👌
نگــار — پنجشنبه، ۲۷ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۱:۰۸
آره بعد از یک ماه و نیم
مرسی عزیزم🌼
♡Hanie♡ — پنجشنبه، ۲۷ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۰:۴۴
عالیه گلم
ممنون که تجربتونو در اختیارمون قرار دادید ❤️
نگــار — پنجشنبه، ۲۷ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۱:۰۸
ممنون دوست عزیز🌸
خواهش میکنم☺
farhan — پنجشنبه، ۲۷ شهریور ۱۳۹۹ - ۰۸:۱۹
عالی👍👍👍👍
نگــار — پنجشنبه، ۲۷ شهریور ۱۳۹۹ - ۰۹:۰۴
ممنونم عزیزم🌼
Nafise — پنجشنبه، ۲۷ شهریور ۱۳۹۹ - ۰۱:۲۷
خیلی وقت بود دنبالش بودم ممنونم واقعا
نگــار — پنجشنبه، ۲۷ شهریور ۱۳۹۹ - ۰۹:۰۴
خواهش میکنم نفیسه جان 😊
leila sadri — چهارشنبه، ۲۶ شهریور ۱۳۹۹ - ۲۱:۴۸
تبریک میگم
عالی👏👏👏
نگــار — چهارشنبه، ۲۶ شهریور ۱۳۹۹ - ۲۱:۵۹
ممنون استاد عزیز 💞
H.G — چهارشنبه، ۲۶ شهریور ۱۳۹۹ - ۲۱:۳۵
👏👏👏
نگــار — چهارشنبه، ۲۶ شهریور ۱۳۹۹ - ۲۱:۵۸
😊☺
chef_tara — چهارشنبه، ۲۶ شهریور ۱۳۹۹ - ۲۱:۱۵
عالی
نگــار — چهارشنبه، ۲۶ شهریور ۱۳۹۹ - ۲۱:۲۱
ممنون دوست عزیز 💞