سس سرکه (رژیمی)

Name: سس سرکه (رژیمی)
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: Persian
Ingredients: 1/2 لیوان آب; 1/2 لیوان سرکه قرمز; 1 قاشق چای خوری شکر; 1 قاشق چای خوری نمک; 1/2 قاشق چای خوری پودر سیر; به مقدار لازم جعفری; به مقدار لازم پودر موسیر; 1 قاشق مربا خوری زعفران (آبکرده); به مقدار لازم آبلیمو و فلفل قرمز

– غذای رژیمی

سس سرکه (رژیمی)

کوک‌برگر
سس سرکه (رژیمی)
(از دسته ی غذای رژیمی)

مواد لازم برای تهیه سس سرکه (رژیمی) برای 1 نفر

مواد اصلی
آب 1/2 لیوان
سرکه قرمز 1/2 لیوان
شکر 1 قاشق چای خوری
نمک 1 قاشق چای خوری
پودر سیر 1/2 قاشق چای خوری
جعفری به مقدار لازم
پودر موسیر به مقدار لازم
زعفران (آبکرده) 1 قاشق مربا خوری
آبلیمو و فلفل قرمز به مقدار لازم

نکته های مهم برای تهیه سس سرکه (رژیمی)

1)بهترین نوع سرکه برای استفاده در این سس سرکه بالزامیک است.

2)در صورت تمایل مقداری پودر زیره سبز،دارچین و هل نیز به سس اضافه کنید

طرز تهیه سس سرکه (رژیمی)

1. آب ، سرکه،زعفران ، پودر موسیر ،فلفل قرمز،شکر ، آبلیمو،پودر سیر و نمک را باهم مخلوط کنید و داخل میکسر بریزید تا کاملا یکدست شوند.جعفری را ریز ساطوری کنید و به سس اضافه کنید.

2. سس را درون کاسه ای بریزید و به مدت 30 دقیقه درون یخچال قرار دهید.پس از این مدت زمان سس قابل استفاده است ، این سس مناسب برای انواع سالاد ، کباب و ماهی میباشد

#غذای رژیمی

#آب