سوپ جو با شیر
– سوپ
سوپ جو با شیر
کوک‌برگر
سوپ جو با شیر
(از دسته ی سوپ)
مواد لازم برای تهیه سوپ جو با شیر برای 8 نفر
- مواد اصلی
- جو پوست کنده 1 پیمانه
- گردن و بال مرغ 5-4 عدد
- هـویج نگینی خرد شده 1 پیمانه
- کرفس (ساقه) خرد شده 1 پیمانه
- قارچ خرد شده 1/2 پیمانه
- جعفری و دیگر سبزیجات معطر خرد شده 4 قاشق سوپ خوری
- پیاز متوسط 1 عدد
- شیر 2-1 لیوان
- نمک و زردچوبه و فلفل سیاه به مقدار لازم
- لیمو ترش تازه 3-2 عدد
- سیر خرد شده 3 حبه
نکته های مهم برای تهیه سوپ جو با شیر
سعی کنید از پخت طولانی مدت غذا با حرارت بالا خودداری کنید
روی به کاهش علایم سرماخوردگی کمک می کند و در قارچ و سبزی پخته شده به صورت قابل جذب و فراوان وجود دارد
پروتیین حاصل از گوشت مرغ نیز در این غذا به جذب بهتر روی کمک می کند
در سیر خواص ضدویروسی دارد و در پیشگیری از سرماخوردگی نیز موثر است
طرز تهیه سوپ جو با شیر
1. پیاز را ریز خرد کنید و در قابلمه ای بریزید. گردن و بال مرغ را با یک لیتر آب همراه نمک ، زردچوبه و فلفل روی پیاز خرد شده بریزید و بگذارید بپزد.
2. پس از 15 دقیقه، جوی پوست کنده را که یک ساعت قبل خیس کرده اید، داخل قابلمه بریزید و بگذارید تا جو و مرغ خوب بپزند.
3. سپس سیر ، هویج ، کرفس و قارچ را نیز به آن بیفزایید.
4. سبزیجات معطر و جعفری خرد شده را نیز پس از پختن هویج و کرفس به آن اضافه کنید و تا 10 دقیقه بگذارید سبزی هم بپزد.
5. شیر را در ظرف جدایی بریزید و روی حرارت بگذارید تا بجوشد و در آخر به سوپ اضافه کنید.
6. یادتان باشد، اضافه کردن شیر سرد یا جوشیدن سوپ با شیر سبب بریدن شیر می شود.
7. غذای شما آماده است. هنگام صرف غذا بهتر است چند قطره آب لیمو ترش در سوپ بچکانید
تصاویر تزئینات سوپ جو با شیر
نظرات کاربران
فاطمه
— سه‌شنبه، ۹ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۵:۴۹
کرفس نریزیم میشه
§hirin
— چهارشنبه، ۳ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۶:۰۷
خیلی خوشمزه ست من عاشقشم❤😀
زهرا
— چهارشنبه، ۲۷ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۳:۱۴
من درست کردم قبل اینکه شیرو بریزم همرو میکس کردم مثل پوره
مهدثه جون
— چهارشنبه، ۲۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۰:۴۲
خیلی خوشمزه هست
اکرم
— سه‌شنبه، ۵ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۹:۰۱
عالی
اکرم
— سه‌شنبه، ۵ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۹:۰۱
من بد ام آمد
آوا
— جمعه، ۹ اسفند ۱۳۹۸ - ۱۶:۴۴
عاشقشم
طلایی
— یکشنبه، ۱۳ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۲:۳۹
ممنون خیلی خوشمزه بود😍😍😍😍
/\/oOsHi/\/
— شنبه، ۱۲ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۰:۱۴
مررررسی بابت دستور پخت و نکات خوبتون
من امروز درست کردم طعمش عالی بود
من امروز درست کردم طعمش عالی بود
Eli
— جمعه، ۴ بهمن ۱۳۹۸ - ۰۵:۲۸
ممنون من با این روش درست کردم خیلی خوشمزه شد
فندق
— یکشنبه، ۲۹ دی ۱۳۹۸ - ۰۹:۵۸
میشه ب جای جو از گندم استفاده کرد؟
سوگل
— چهارشنبه، ۲۵ دی ۱۳۹۸ - ۲۳:۲۵
من تو زود پز برقی درست کردم شیر که جدا جوش زد ریختم روی سوپ بعد تنظیمش گردم رو ۵ دقیقه که یه جوش کوچیک بزنه بازم دون دون شد
شکیلا
— چهارشنبه، ۲۵ دی ۱۳۹۸ - ۱۷:۳۰
سلام میشه سوپ شیر رو بدون قارچ درست کرد چون من حساسیت دارم ب قارچ
fatemeh ahmadi
— یکشنبه، ۶ بهمن ۱۳۹۸ - ۰۲:۳۲
آره میشه ولی قارچ خیلی خوشمزه میکنه
باران 1394
— شنبه، ۷ دی ۱۳۹۸ - ۰۲:۰۹
من شیر تو سوپ دون دون شد.عین دستور عمل کردم جدا جوش زدم تو سوپ ریختم ولی نمیدونم چرا اینطوری شد
saeideh.72
— یکشنبه، ۸ دی ۱۳۹۸ - ۲۱:۴۷
عزیزم علاوه بر این نباید بذاری شیر با سوپ بجوشه،در واقع وقتی میخوای شیر رو اضافه کنی باید سوپ کاملا غلیظ شده باشه و شعله هم کم باشه.ان شاء الله سری بعد سوپت خوب از آب در بیاد و لذتشو ببری گلم
باران 1394
— دوشنبه، ۹ دی ۱۳۹۸ - ۱۷:۰۶
عزیز شیر با سوپ نباید بجوشه یعنی شیر جدا جوش بزنم و همون طور داغ داخل سوپ که داره جوش میخوره بریزم دیگه درسته؟
saeideh.72
— دوشنبه، ۹ دی ۱۳۹۸ - ۱۷:۱۰
بله عزیزم شیر رو باید جدا بجوشونید و وقتی که میخواید به سوپ اضافه کنید سوپ باید غلیظ شده باشه و شعله ش کم باشه وقتی هم که شیر رو اضافه کردید باید تا موقعی که سوپ جا میفته شعله کم باشه
باران 1394
— سه‌شنبه، ۱۰ دی ۱۳۹۸ - ۰۰:۰۴
ممنون کدبانو جان.خیلی لطف کردی💖💖
آنجلا
— سه‌شنبه، ۲۶ آذر ۱۳۹۸ - ۱۹:۱۹
بجای شیر میشه خامه ز د ؟یا برعکس.؟
ź&ó
— یکشنبه، ۳ آذر ۱۳۹۸ - ۲۰:۳۴
ببخشید میشه سیر رو نزنیم؟؟تغییری در مزه نمیکنه؟ من شوهرم دوست نداره
بهار
— چهارشنبه، ۱۵ آبان ۱۳۹۸ - ۱۹:۳۲
خیلی عالیه😍
بعداز خاموش کردن قابلمه یک پاکت خامه بهش اضافه کنین عالی میشه و اینکه خامه سوپتونو سفت ترمیکنه
بعداز خاموش کردن قابلمه یک پاکت خامه بهش اضافه کنین عالی میشه و اینکه خامه سوپتونو سفت ترمیکنه
حدیثه
— جمعه، ۸ آذر ۱۳۹۸ - ۰۳:۱۲
بله با خامه واقعا خوشمزه تر میشه
کریم بیگی
— سه‌شنبه، ۱۴ آبان ۱۳۹۸ - ۱۸:۲۱
خیلی سنگین بود. بعدش ترش کردم انگار
هدی قاجار
— جمعه، ۲۹ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۹:۰۶
12 سالمه و این اولین سوپم بود عالی شد👌👌
معصومه
— سه‌شنبه، ۵ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۶:۲۴
عالی بود خیلی خوش مزه شد👌
mddr
— دوشنبه، ۳۱ تیر ۱۳۹۸ - ۰۲:۲۷
خوشمزه بود ممنون❤❤❤
قبلا خورده بودم سوپ شیر اصلا خوب نبود ولی این عالی بود.
قبلا خورده بودم سوپ شیر اصلا خوب نبود ولی این عالی بود.
فهیمه
— دوشنبه، ۶ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۰:۴۱
بسیار عالی است حتما امتحان کنید
انشرلی
— جمعه، ۳ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۵:۳۰
سلام ميشه بجای جو جوپرک بریزیم؟
tameshk
— شنبه، ۱۵ تیر ۱۳۹۸ - ۰۳:۴۰
بله
فاطمه❤
— سه‌شنبه، ۳۱ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۲۱:۴۵
میشه شیر نریزم؟؟
tameshk
— شنبه، ۱۵ تیر ۱۳۹۸ - ۰۳:۴۳
نه نمیشه اصلا اسمش سوپ شیر ها!!!!😂😂
hajare
— شنبه، ۲۱ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۰۶:۳۵
عالیه ولی من شیر رو با سوپ میذارم بجوشه خوب جا بیفته ادویه و نمکشم اخر اضافه کنیم که نبره شیر
فاطمه❤
— چهارشنبه، ۱۸ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۸:۲۸
قارچ نیاز ب سرخ کردن نداره؟؟
tameshk
— شنبه، ۱۵ تیر ۱۳۹۸ - ۰۳:۴۱
چرا داره
گلسا (۱۳ ساله)
— سه‌شنبه، ۲۴ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۲۲:۵۷
نه
من درست کردم عالی شد
من درست کردم عالی شد
ترنم کردی
— سه‌شنبه، ۱۷ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۹:۰۴
من درست کردم دیروزعالی شد
پریا
— سه‌شنبه، ۱۷ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۰۵:۱۶
من آب لیمو نمیریزم در آخر که خاموشش کردم کمی خامه اضافه میکنم
ZAHRA65
— یکشنبه، ۲۵ فروردین ۱۳۹۸ - ۲۳:۳۶
خودم هنو نپختم البته سادی بدون شیر درست کردم ولی با شیر درست نکردم ولی خواهر شوهرم درست کرده بود عال شده بود عالی
sadaf
— یکشنبه، ۲۵ فروردین ۱۳۹۸ - ۱۷:۱۵
عالييييي شده بود خيلي خوشمزس
گردالی
— دوشنبه، ۵ فروردین ۱۳۹۸ - ۰۲:۳۶
خوشمزه بود
فاطمه یک گیلانیم
— شنبه، ۱ دی ۱۳۹۷ - ۲۱:۱۲
ممنون از دستور برای اولین بار امشب درست کردم
zahra
— چهارشنبه، ۷ آذر ۱۳۹۷ - ۰۷:۴۷
لبنیات باآبلیمو آبغوره وسرکه خیلی مضره
کلیپ برگر
کلیپ برگر
Masom 84
— شنبه، ۷ مهر ۱۳۹۷ - ۲۲:۴۵
عالیه
سوپ شیر فوق العادست
سوپ شیر فوق العادست
ایلین
— سه‌شنبه، ۳ مهر ۱۳۹۷ - ۰۱:۲۹
عالی من همیشه درست میکنم میخورم
tameshk
— شنبه، ۱۵ تیر ۱۳۹۸ - ۰۳:۴۵
نه بابا😅😅😅❤
محا
— چهارشنبه، ۷ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۲:۱۱
من هر وقت میخورم راحتم
محام دنبالم کنید دنبالتون میکنم 😘
محام دنبالم کنید دنبالتون میکنم 😘
آهنگ خوشبختی
— دوشنبه، ۲۲ مرداد ۱۳۹۷ - ۰۰:۴۰
پیتزا
setayesh
— جمعه، ۲۵ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۷:۲۲
درستش کردم عالی شد بخصوص خانما امتحان کنید وقتی قارچ به سوپ اضافه میکنید ی لعاب خیلی خوشگل وی طعم خیلی بهتری به سوپ میدهبنظرم موادی که باید خرد بشن، اگه نگینی کنیم خیلی بهتره.چون سوپ علاوه برطعم باید ظاهر یکنواختی داشته باشه
مهدی
— سه‌شنبه، ۲۰ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۶:۰۸
خیلی عکس زشتیه
tameshk
— شنبه، ۱۵ تیر ۱۳۹۸ - ۰۳:۴۶
تو نمی خواد نظر بدی🤣🤣👊👊
مامان محمدحسین
— دوشنبه، ۷ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۹:۴۴
من آخر سر همه رو با گوشت کوب برقی کوبیدم داخلشم خامه زدم خداروشکر نی نیم چهار پنج تا قاشقشو خورد خداروشکر به همینم راضیم
ainaz1386
— یکشنبه، ۶ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۲:۱۶
به نظر خوشمزه است با اینکه من سوپ دوست ندارم
روجا
— چهارشنبه، ۲ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۳:۰۹
مرسی کلیپ برگر،سوپم فوق العاده شد👍👍👍
فرزانه
— شنبه، ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۵:۱۸
مث سوپ معمولی فقط وقتی آبش خشک شد باید شیر بریزیم ایا؟
* F&M...#√
— پنجشنبه، ۲۷ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۹:۱۳
میشه شیر نزد عایا؟
maryam
— یکشنبه، ۱۴ بهمن ۱۳۹۷ - ۲۰:۰۴
اتفاقا مزش به شیرشه
مهسا۱۳۷۲
— چهارشنبه، ۲۶ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۴:۵۶
خوشمزست
مامان حلما
— سه‌شنبه، ۲۵ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۵:۰۷
درستش کردم عالی شد
مامان محمدحسین
— یکشنبه، ۹ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۶:۰۷
وای دوستان کاش میشد عطر سوپمو بذارم تو کلیپ برگر تعریف از خود نباشه خودمو دیوونه کرده من آردو ترخون و گشنیز به سلیقه خودم اضافه کردم
shima
— جمعه، ۲۷ بهمن ۱۳۹۶ - ۲۰:۱۰
منک همیشه شیرو سرد میریزم هم میزنم تا جوش بیاد که نبره زردچوبه هم نمیزنم خیلی عالی میشه
فرخنده
— دوشنبه، ۱۶ بهمن ۱۳۹۶ - ۲۲:۰۸
۳۰ سوپ دیگر کجاست میخوام بنویسم طرز تهیه انها را ممنون پاپپیون جان
ajmal
— جمعه، ۲۹ دی ۱۳۹۶ - ۲۰:۰۲
من درست کردم خیلی بدشده بود نمیدونم چرا.😭😭
zahra
— سه‌شنبه، ۲۱ آذر ۱۳۹۶ - ۱۸:۱۲
عالی بود
عسل بانو ?
— پنجشنبه، ۱۶ آذر ۱۳۹۶ - ۱۱:۱۰
من درست کردم خیلی عالی شد
پگاه
— دوشنبه، ۲۹ آبان ۱۳۹۶ - ۲۳:۴۹
سلام گلم شیرو قبل ریختن باید بجوشونی بزاری از حرارت بیافته بعداضافه کنی.
پگاه
— دوشنبه، ۲۹ آبان ۱۳۹۶ - ۲۳:۲۱
من درست کردم خیلی خوشمزست.حتما امتحان کنید.
مامان محمدحسین
— یکشنبه، ۹ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۳:۲۱
سبزی معطر چیه؟ جعفری و ترخون و گشنیز خوبه؟
محیا
— پنجشنبه، ۱۱ آبان ۱۳۹۶ - ۱۶:۵۴
خیلی خوشمزس😍😍
Zahraalizadeh
— سه‌شنبه، ۹ آبان ۱۳۹۶ - ۱۵:۴۴
یعنی شیر آخر سر باید اضافه کرد موقعه سرو
Taha
— جمعه، ۲۶ آبان ۱۳۹۶ - ۲۳:۲۱
نه پنج دقیقه اخر سرو بزار رو گاز یکم قل بخوره
Taha
— جمعه، ۲۶ آبان ۱۳۹۶ - ۲۳:۲۱
نه پنج دقیقه اخر سرو بزار رو گاز یکم قل بخوره
Taha
— پنجشنبه، ۲۵ آبان ۱۳۹۶ - ۲۰:۳۹
آره
نفس
— یکشنبه، ۷ آبان ۱۳۹۶ - ۱۶:۲۱
سلام دوستان من سوپ شیر درس کردم شیروکه اضافه کردم بریده بریده شد به نظر شما اشکال کارم از چی بود ممنون میشم اگه راهنمایم کنین .
niloofar mohebbi
— شنبه، ۱۶ دی ۱۳۹۶ - ۱۶:۲۸
توی دستور نوشته شیر باید گرم باشه و سوپ رو با شیر نجوشونید
رها
— یکشنبه، ۱۲ آذر ۱۳۹۶ - ۱۸:۱۶
سلام شیرو که اضافه میکنی باید هم بزنی تا بریده نشه.
Taha
— جمعه، ۲۶ آبان ۱۳۹۶ - ۲۳:۳۱
ممکنه شیرتون خوب نبوده
نیره
— دوشنبه، ۱ آبان ۱۳۹۶ - ۰۲:۴۳
من درست کردم عالی شد
somaye banoo
— چهارشنبه، ۵ مهر ۱۳۹۶ - ۰۴:۲۱
یادتون باشه لیوان لیوان شیر رو به سوپ اضاف کنین چون اگر همشو یجا بریزین شیر میبره
caren's mommy
— جمعه، ۳۱ شهریور ۱۳۹۶ - ۰۱:۳۵
من این سوپو با خامه درست کردم فکر نمیکردم خوشمزه بشه ولی طعمش خیلی خوب شد
Fariba
— پنجشنبه، ۲۶ مهر ۱۳۹۷ - ۱۶:۰۹
چه زمانی خامه را به سوپ اضافه کردین؟ ؟
سما
— پنجشنبه، ۲۳ شهریور ۱۳۹۶ - ۱۹:۰۷
میشه بجای مرغ از بوقلمون استفاده کرد؟؟؟
رها
— یکشنبه، ۱۲ آذر ۱۳۹۶ - ۱۸:۱۷
اره میشه.
آنا
— چهارشنبه، ۱۵ شهریور ۱۳۹۶ - ۰۰:۳۶
بیییییگ لایک
mhdse
— یکشنبه، ۲۹ مرداد ۱۳۹۶ - ۲۱:۳۹
من سوپ جو رب دار درست میکنم اون جوری رنگش نارنجی میشه خیلی اون جوری ب نظرم خوشمزه تر میشه تا این مدلی با شیر ☺
مرینا
— پنجشنبه، ۱۹ مرداد ۱۳۹۶ - ۱۰:۳۴
این سوپ واقعا خوشمزست
زینب
— چهارشنبه، ۲۴ خرداد ۱۳۹۶ - ۱۲:۰۰
جدا عالیه
شایسته
— جمعه، ۱۹ خرداد ۱۳۹۶ - ۲۳:۴۷
بنظرتون مهمون دارم چه سوپی درس کنم براشون
mehran
— پنجشنبه، ۲۵ خرداد ۱۳۹۶ - ۰۴:۴۲
سوپ جو مخصوص مهمانی عالیه
شایسته
— جمعه، ۱۹ خرداد ۱۳۹۶ - ۲۳:۴۶
خوشمزه هس؟
مليسا
— جمعه، ۱۹ خرداد ۱۳۹۶ - ۲۰:۵۷
عالی😋
ajmal
— جمعه، ۲۹ دی ۱۳۹۶ - ۲۰:۰۹
میشه دستورپختشو برام بفرستی من درست کردم بدشد
هستی
— پنجشنبه، ۱۱ خرداد ۱۳۹۶ - ۲۱:۵۵
عالیه ممنون کلیپ برگر
elahe.zk
— دوشنبه، ۱۲ مهر ۱۳۹۵ - ۱۶:۱۵
این سوپ طعمش شیرینه؟؟؟
pegah
— سه‌شنبه، ۴ مهر ۱۳۹۶ - ۰۰:۴۵
نه عالیهههه
شراره
— چهارشنبه، ۶ مرداد ۱۳۹۵ - ۱۶:۲۶
وای عالی بود مرسیییییی
زهرا
— سه‌شنبه، ۲۸ اردیبهشت ۱۳۹۵ - ۱۴:۲۳
چه سبزیجاتی استفاده کنم؟
مریم
— سه‌شنبه، ۲۰ بهمن ۱۳۹۴ - ۰۰:۳۲
من عاااااشق سوپ جو با شیرم
masomeh
— پنجشنبه، ۲۱ آبان ۱۳۹۴ - ۰۷:۰۱
عالی و خوشمزه
sogol
— چهارشنبه، ۸ مهر ۱۳۹۴ - ۱۳:۰۴
من بدون قارچ وکرفس درست کردم عالی شده بود
کنیز زهرا
— شنبه، ۲۱ شهریور ۱۳۹۴ - ۱۱:۴۶
بعد از اضافه کردن شیر باید زیرسوپ رو خاموش کنیم؟؟
رها
— یکشنبه، ۱۲ آذر ۱۳۹۶ - ۱۸:۱۸
نه باید باهاش بجوشه شیر.
mininini
— شنبه، ۲۴ مرداد ۱۳۹۴ - ۰۸:۱۶
من دارم میپزم فقط قارچ ندارم و بجا جو ، جو پرک میریزم
صنم
— چهارشنبه، ۱۹ تیر ۱۳۹۸ - ۲۲:۰۸
منم همینطور😉
mojahedemajaze
— یکشنبه، ۲۳ مهر ۱۳۹۶ - ۱۴:۰۳
خوب شد!
mojahedemajaze
— یکشنبه، ۲۳ مهر ۱۳۹۶ - ۱۴:۰۳
خوب شد؟؟
دینا
— پنجشنبه، ۲۵ تیر ۱۳۹۴ - ۱۴:۱۱
سلام .منم سوپ رو درست کردم عالی درومد.خیلی خوشمزه شد .مرسی از شما
malas
— پنجشنبه، ۲۵ تیر ۱۳۹۴ - ۱۴:۱۰
فوق العاده است
maryam
— دوشنبه، ۸ تیر ۱۳۹۴ - ۱۱:۱۱
درست کردم فوق العاده شد
iran-reza
— پنجشنبه، ۴ تیر ۱۳۹۴ - ۰۹:۰۱
خیلی عالی
آرمین
— دوشنبه، ۱۸ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۱:۰۰
خییییلی خوشمزست، ولی توش کرفس نریزید زیاد جالب نمیشه، یکم بزارید بجوشه جو لعاب بندازه خیل خوشمزه تر میشه. مرسی کلیپ برگر
یکتا
— شنبه، ۵ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۰۶:۳۶
درست کردم واقعا یک سوپ با مزه و طعم متفاوته البته کلیپ برگر عکس سوپمو نذاشته
mojga
— یکشنبه، ۲۳ فروردین ۱۳۹۴ - ۱۵:۵۲
من عاشق سوپ جو با شیرم.
Razi
— چهارشنبه، ۱۳ اسفند ۱۳۹۳ - ۱۰:۳۶
دستور آخر این رسپی اشتباهه
من یبار طبق این رسپی پختم ولی شیر با اینکه گرم کرده بودم توی سوپ برید.
وقتی آب سوپ کشیده شد ٬ یک قاشق آرد را در یک لیوان شیر که از یخچال بیرون گذاشتین که به دمای اتاق رسیده حل کنید و روی سوپ بریزین.
بع ش دوسه تا لیوان شیر را آرام آرام به سوپ اضافه کنید.
یک ساعت بذارین سوپ بدون در جا بیافته.
باور کنین
عالی میشه ^_^
امتحان کنین
من یبار طبق این رسپی پختم ولی شیر با اینکه گرم کرده بودم توی سوپ برید.
وقتی آب سوپ کشیده شد ٬ یک قاشق آرد را در یک لیوان شیر که از یخچال بیرون گذاشتین که به دمای اتاق رسیده حل کنید و روی سوپ بریزین.
بع ش دوسه تا لیوان شیر را آرام آرام به سوپ اضافه کنید.
یک ساعت بذارین سوپ بدون در جا بیافته.
باور کنین
عالی میشه ^_^
امتحان کنین
rana
— دوشنبه، ۱۱ اسفند ۱۳۹۳ - ۰۶:۴۴
عاالیه این سوپ
zohreh
— یکشنبه، ۲۶ بهمن ۱۳۹۳ - ۰۸:۱۲
خیلی خوب بود ممنون
pichak
— سه‌شنبه، ۱۴ بهمن ۱۳۹۳ - ۱۱:۳۵
خوشمزست
sh Cheraghali
— دوشنبه، ۲۲ دی ۱۳۹۳ - ۰۷:۳۸
خیلی خوش مزه اس، میتونید ذرت هم بهش اضافه کنید و قارچ رو سرخ کنید با کره و در آخر برای تزیین اضافه کنید.
bahar
— سه‌شنبه، ۹ دی ۱۳۹۳ - ۱۴:۱۳
خوشمزه و مقوی و آسون مخصوصا واسه بچه ها ،من خامه اضافه کردم عالی شد.
مریم
— سه‌شنبه، ۲۵ آذر ۱۳۹۳ - ۱۹:۵۹
من نمیدونم چرا نه عکسای منواینجا ثبت میکنن نه نظراتمو واقعا کلیپ برگر داری دلسردم میکنی
بهمن
— پنجشنبه، ۲۹ آبان ۱۳۹۳ - ۲۱:۵۸
عالیه ... من آخرش کمی خامه هم اضافه کردم ..
nastaran
— چهارشنبه، ۲۱ آبان ۱۳۹۳ - ۱۵:۲۸
عالیه من درستش کردم
تک مامان
— دوشنبه، ۱۹ آبان ۱۳۹۳ - ۲۳:۵۱
عالی
nima
— شنبه، ۲۲ شهریور ۱۳۹۳ - ۲۰:۴۲
الان میرم درست میکنم شکمم خورد شد
سوالات متداول
❓ سلام ميشه بجای جو جوپرک بریزیم؟
✅ بله.
❓ میشه شیر نریزم؟؟
✅ نه نمیشه اصلا اسمش سوپ شیر ها!!!!😂😂.
❓ قارچ نیاز ب سرخ کردن نداره؟؟
✅ چرا داره.
❓ میشه شیر نزد عایا؟
✅ اتفاقا مزش به شیرشه.
❓ میشه بجای مرغ از بوقلمون استفاده کرد؟؟؟
✅ اره میشه..
❓ این سوپ طعمش شیرینه؟؟؟
✅ نه عالیهههه.
❓ بعد از اضافه کردن شیر باید زیرسوپ رو خاموش کنیم؟؟
✅ نه باید باهاش بجوشه شیر..