سوپ ماست
– این سوپ یه نوع سوپ بسیار خوشمزه و بی نظیر هستش. برای مهمونی ها خیلی مناسبه. با عطر و طعم بی نظیرش عالیه ! ☆برای یک بار هم که شده امتحانش کن..
سوپ ماست
این سوپ یه نوع سوپ بسیار خوشمزه و بی نظیر هستش. برای مهمونی ها خیلی مناسبه. با عطر و طعم بی نظیرش عالیه ! ☆برای یک بار هم که شده امتحانش کنید☆ من که عاشقشم ! بهترین سوپی بوده که تا بحال خوردم
مواد لازم برای تهیه سوپ ماست برای 4 نفر
- مواد اصلی
- سینه مرغ 1 عدد
- جو پرک 1/2 لیوان
- سیب زمینی 1 عدد
- هویج 2 عدد
- فلفل دلمه ای کوچک 1 عدد
- قارچ 3 عدد
- ماست پرچرب 1/2 لیوان
- آرد 2 قاشق غذا خوری
- نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم
- شوید خشک 1 قاشق چای خوری
نکته های مهم برای تهیه سوپ ماست
پخت سوپ در مرحله آخر بستگی به سلیقه شما دارد. اگر دوست دارید سوپتان دارای قوام بیشتری باشد بگذارید سوپ مدت زمان بیشتری روی حرات باشد و اگر نه آن را زود تر از روی حرارت بردارید
طرز تهیه سوپ ماست
1. فلفل دلمه ای قارچ و سیب زمینی و هویج را به صورت نگینی خورد کنید و کنار بگذارید.
2. جو پرک و هویج و سینه مرغ را در قابلمه ی پر از آبی روی حرارت بگذارید تا بپزد.
3. وقتی که مواد نیمه پز شد قارچ و سیب زمینی و فلفل دلمه ای و نمک و زردچوبه را به آنها اضافه کنید و بگذارید تا خوب بپزد.
4. وقتی که مواد به خوبی پخت سینه مرغ را از آنها جدا کنید و آن را به صورت نگینی یا ریش ریش در آوردید و سپس دوباره به مواد اضافه کنید.
5. در قابلمه ای دیگر ماست و آرد را به خوبی مخلوط کنید و فلفل و شوید را به آن اضافه کنید و به خوبی هم بزنید.
6. همانطور که مخلوط ماست را هم میزنید مواد را از روی حرارت برداشته و به مخلوط ماست کمکم اضافه کنید و به خوبی هم بزنید تا به درستی مخلوط شوند.
7. مواد را روی حرارت ملایم گذاشته و به مدت 15 دقیقه بگذارید تا بپزد و قوام آید. سوپ حاضر است ! نوش جان
تصاویر تزئینات سوپ ماست
نظرات کاربران
مرسی که جوابمو دادین♥️🌹
طرز تهیه سوپ ماست مراغه چیه؟
درست کردم خیلی خوشمزه شد
شک ندارم میشم
عالیه
ممنون
به به
از شکلش معلومه ک خاص و متفاوت هست
من ک عاشق آش دوغم
اینم حتما خیلی دوست دارم.خخخخ
ان شالله درست میکنم
ممنونم بابت دستورتون گلم
حتما درست کنید. خوشمزگیشو حس میکنید !!
سوالات متداول
❓ تو مزش فرقی داره یا نه؟؟؟ مرسی که جوابمو دادین♥️🌹
✅ خب حتما تو مزه اش تاثیر داره. اگه خودتون خوشتون میاد استفاده کنید.
❓ بدون قارچ بد میشه؟!
✅ نه عزیزم بد نمیشه بر اساس سلیقه خودتون درست کنید. ولی به نظرم قارچ باشه طعمش بهتره 😊.
❓ این سوپ ماست مراغه هستش یا نه طرز تهیه سوپ ماست مراغه چیه؟
✅ عزیزم توام داری برنامه دستپخت رو نگاه میکنی؟.
❓ نسترن جان ممنون بابت دستور...این سوپ با چی سرو میشه با آبلیمو یا از دسته سوپایی هست که آبلیمو لازم نداره؟؟ترش وشیرین بودن ماست فرقی که نمیکنه؟؟
✅ سلام عزیزم. فکر نکنم سوپش با آبلیمو زیاد جالب در بیاد و ماستش هم باید ماست پر چرب شیرین باشه.
❓ سلام. عالیه. فقط رژیمی هست. زیادی چربی نداره که. چاق نمیکنه؟
✅ سلام. نمیدونم واقعا. ولی از مواد اولیش موادی نیست که کالری زیاد باشه.
❓ ماست ترش نمیشه داخل سوپ.؟
✅ سلام عزیز ! نه به هیچ عنوان.
❓ تابحال بدون مرغ پختین؟ میشه حذفش کرد نسترن خانم گل؟
✅ نفس جان هر وقت درست کردید ممنون میشم اگه عکسشو ارسال کنید.