سوپ ماست

– این سوپ یه نوع سوپ بسیار خوشمزه و بی نظیر هستش. برای مهمونی ها خیلی مناسبه. با عطر و طعم بی نظیرش عالیه ! ☆برای یک بار هم که شده امتحانش کن..

سوپ ماست - Nastaran.2003

سوپ ماست


این سوپ یه نوع سوپ بسیار خوشمزه و بی نظیر هستش. برای مهمونی ها خیلی مناسبه. با عطر و طعم بی نظیرش عالیه ! ☆برای یک بار هم که شده امتحانش کنید☆ من که عاشقشم ! بهترین سوپی بوده که تا بحال خوردم

مواد لازم برای تهیه سوپ ماست برای 4 نفر

  • مواد اصلی
  • سینه مرغ 1 عدد
  • جو پرک 1/2 لیوان
  • سیب زمینی 1 عدد
  • هویج 2 عدد
  • فلفل دلمه ای کوچک 1 عدد
  • قارچ 3 عدد
  • ماست پرچرب 1/2 لیوان
  • آرد 2 قاشق غذا خوری
  • نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم
  • شوید خشک 1 قاشق چای خوری

نکته های مهم برای تهیه سوپ ماست

پخت سوپ در مرحله آخر بستگی به سلیقه شما دارد. اگر دوست دارید سوپتان دارای قوام بیشتری باشد بگذارید سوپ مدت زمان بیشتری روی حرات باشد و اگر نه آن را زود تر از روی حرارت بردارید

طرز تهیه سوپ ماست

1. فلفل دلمه ای قارچ و سیب زمینی و هویج را به صورت نگینی خورد کنید و کنار بگذارید.

2. جو پرک و هویج و سینه مرغ را در قابلمه ی پر از آبی روی حرارت بگذارید تا بپزد.

3. وقتی که مواد نیمه پز شد قارچ و سیب زمینی و فلفل دلمه ای و نمک و زردچوبه را به آنها اضافه کنید و بگذارید تا خوب بپزد.

4. وقتی که مواد به خوبی پخت سینه مرغ را از آنها جدا کنید و آن را به صورت نگینی یا ریش ریش در آوردید و سپس دوباره به مواد اضافه کنید.

5. در قابلمه ای دیگر ماست و آرد را به خوبی مخلوط کنید و فلفل و شوید را به آن اضافه کنید و به خوبی هم بزنید.

6. همانطور که مخلوط ماست را هم میزنید مواد را از روی حرارت برداشته و به مخلوط ماست کمکم اضافه کنید و به خوبی هم بزنید تا به درستی مخلوط شوند.

7. مواد را روی حرارت ملایم گذاشته و به مدت 15 دقیقه بگذارید تا بپزد و قوام آید. سوپ حاضر است ! نوش جان

تصاویر تزئینات سوپ ماست

سوپ ماست - خوشمزه بود😋😋 - ❤zahra❤

سوالات متداول

تو مزش فرقی داره یا نه؟؟؟ مرسی که جوابمو دادین♥️🌹

✅ خب حتما تو مزه اش تاثیر داره. اگه خودتون خوشتون میاد استفاده کنید.

بدون قارچ بد میشه؟!

✅ نه عزیزم بد نمیشه بر اساس سلیقه خودتون درست کنید. ولی به نظرم قارچ باشه طعمش بهتره 😊.

این سوپ ماست مراغه هستش یا نه طرز تهیه سوپ ماست مراغه چیه؟

✅ عزیزم توام داری برنامه دستپخت رو نگاه میکنی؟.

نسترن جان ممنون بابت دستور...این سوپ با چی سرو میشه با آبلیمو یا از دسته سوپایی هست که آبلیمو لازم نداره؟؟ترش وشیرین بودن ماست فرقی که نمیکنه؟؟

✅ سلام عزیزم. فکر نکنم سوپش با آبلیمو زیاد جالب در بیاد و ماستش هم باید ماست پر چرب شیرین باشه.

سلام. عالیه. فقط رژیمی هست. زیادی چربی نداره که. چاق نمیکنه؟

✅ سلام. نمیدونم واقعا. ولی از مواد اولیش موادی نیست که کالری زیاد باشه.

ماست ترش نمیشه داخل سوپ.؟

✅ سلام عزیز ! نه به هیچ عنوان.

تابحال بدون مرغ پختین؟ میشه حذفش کرد نسترن خانم گل؟

✅ نفس جان هر وقت درست کردید ممنون میشم اگه عکسشو ارسال کنید.

نظرات کاربران

Miss zhra — چهارشنبه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۶:۳۴
من پختم عالی بود فقط یکمی زمان پخت بیشترکنین ک بیشترجابیوفته...اماخب طبق همین دستوربرای باراول عالی پختم😍
مهناز — یکشنبه، ۷ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۲۲:۱۸
سلام با تشکر من امروز سوپش رو درست کردم عالی بود ممنون
Ruqia — سه‌شنبه، ۲۰ اسفند ۱۳۹۸ - ۲۰:۲۶
تو مزش فرقی داره یا نه؟؟؟
مرسی که جوابمو دادین♥️🌹
Nastaran.2003 — سه‌شنبه، ۲۰ اسفند ۱۳۹۸ - ۲۰:۲۷
خب حتما تو مزه اش تاثیر داره. اگه خودتون خوشتون میاد استفاده کنید
Ruqia — دوشنبه، ۱۹ اسفند ۱۳۹۸ - ۲۲:۰۸
از جو بلغورش میتونم استفاده کنم
Nastaran.2003 — سه‌شنبه، ۲۰ اسفند ۱۳۹۸ - ۱۷:۰۶
بله اگه خودتون دوست دارید استفاده کنید
Solin — جمعه، ۴ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۸:۵۲
بدون قارچ بد میشه؟!
Nastaran.2003 — جمعه، ۴ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۹:۰۵
نه عزیزم بد نمیشه بر اساس سلیقه خودتون درست کنید. ولی به نظرم قارچ باشه طعمش بهتره 😊
Solin — جمعه، ۴ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۹:۵۳
اخه قارچ ندارم این طرافمونم قارچ گیر نیمود😕
Nastaran.2003 — جمعه، ۴ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۰:۱۳
خب بدون قارچ درست کنید مشکلی پیش نمیاد گلم
khadijeh joon — دوشنبه، ۲۳ دی ۱۳۹۸ - ۲۳:۴۲
سلام فوق العاده بود ممنون،من برای مهمونی درست کردم ی ذره ام ازش نموند همه دوست داشتن😄
Nastaran.2003 — چهارشنبه، ۲۵ دی ۱۳۹۸ - ۲۲:۴۵
نوش جانتون عزیزم 🌹
نجمه گُلی — پنجشنبه، ۷ آذر ۱۳۹۸ - ۰۲:۳۰
تنوع خوبی بود واسه سوپ .خوشمزه شد
Nastaran.2003 — پنجشنبه، ۷ آذر ۱۳۹۸ - ۰۲:۳۳
❤️❤️❤️
آرین — دوشنبه، ۴ آذر ۱۳۹۸ - ۲۳:۴۲
این سوپ ماست مراغه هستش یا نه
طرز تهیه سوپ ماست مراغه چیه؟
Zahra molaie — دوشنبه، ۴ آذر ۱۳۹۸ - ۲۳:۴۶
عزیزم توام داری برنامه دستپخت رو نگاه میکنی؟
Bahar — جمعه، ۳۱ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۴:۲۷
فکر کنم همون سوپ جو باشه فقط به جای شیر یا خامه ماست داره
Sahar — پنجشنبه، ۱۲ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۲۲:۳۴
سلام دوست عزیز دست درد نکنه بانو عالیه
درست کردم خیلی خوشمزه شد
آرام۶۹ — شنبه، ۳۱ فروردین ۱۳۹۸ - ۱۱:۱۵
نسترن جان ممنون بابت دستور...این سوپ با چی سرو میشه با آبلیمو یا از دسته سوپایی هست که آبلیمو لازم نداره؟؟ترش وشیرین بودن ماست فرقی که نمیکنه؟؟
Nastaran.2003 — یکشنبه، ۱ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۲:۵۰
سلام عزیزم. فکر نکنم سوپش با آبلیمو زیاد جالب در بیاد و ماستش هم باید ماست پر چرب شیرین باشه
آشپز — شنبه، ۳ فروردین ۱۳۹۸ - ۱۹:۲۶
سلام. عالیه. فقط رژیمی هست. زیادی چربی نداره که. چاق نمیکنه؟
Nastaran.2003 — جمعه، ۹ فروردین ۱۳۹۸ - ۱۵:۵۴
سلام. نمیدونم واقعا. ولی از مواد اولیش موادی نیست که کالری زیاد باشه
Mahnaz — دوشنبه، ۵ آذر ۱۳۹۷ - ۱۹:۴۶
من به جای شوید گشنیز می ریزم عالی میشه.
zahra — پنجشنبه، ۱ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۸:۳۱
ممنون درست کردم پیاز هم ریختم. خوشمزه بود. واسه تنوع و رژیم خوبه
zahra — پنجشنبه، ۱ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۶:۰۱
پیاز نداره ایا؟
delsa — شنبه، ۲۳ تیر ۱۳۹۷ - ۱۶:۳۵
ماست ترش نمیشه داخل سوپ.؟
Nastaran.2003 — شنبه، ۲۳ تیر ۱۳۹۷ - ۱۶:۳۷
سلام عزیز ! نه به هیچ عنوان
❤zahra❤ — چهارشنبه، ۲۰ تیر ۱۳۹۷ - ۰۲:۲۶
من درست کردم خیلی خوشمزه بود
Nastaran.2003 — چهارشنبه، ۲۰ تیر ۱۳۹۷ - ۰۹:۳۱
نوش جانتون عزیزم
❤zahra❤ — چهارشنبه، ۲۰ تیر ۱۳۹۷ - ۰۲:۲۶
عالیهههههههه
hadiis — یکشنبه، ۱۷ تیر ۱۳۹۷ - ۰۹:۰۴
عالی👌👌
مریم — دوشنبه، ۱۱ تیر ۱۳۹۷ - ۲۰:۱۴
چه عالیه چه خوب توضیح دادید
فرزانه — دوشنبه، ۱۱ تیر ۱۳۹۷ - ۰۸:۰۷
عالی بود👏👏
zahra. — دوشنبه، ۱۱ تیر ۱۳۹۷ - ۰۰:۲۸
رنگش عالیه
شک ندارم میشم
عالیه
ممنون
مریم — پنجشنبه، ۷ تیر ۱۳۹۷ - ۱۶:۰۰
عایلیه
خانوم اقا سعیدم — پنجشنبه، ۷ تیر ۱۳۹۷ - ۱۵:۵۲
چخوش رنگه.عاللللللیه
لبیک یا زهرا (س) — شنبه، ۲ تیر ۱۳۹۷ - ۱۵:۱۲
سلام
به به
از شکلش معلومه ک خاص و متفاوت هست
من ک عاشق آش دوغم
اینم حتما خیلی دوست دارم.خخخخ

ان شالله درست میکنم
ممنونم بابت دستورتون گلم
Nastaran.2003 — شنبه، ۲ تیر ۱۳۹۷ - ۱۶:۴۶
خواهش میکنم مهربون. ان شالله که خوشتون بیاد
مامان نفس و سام — شنبه، ۲ تیر ۱۳۹۷ - ۰۲:۴۰
بی نظیره عالی
محبوبه خدمتی — پنجشنبه، ۳۱ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۱:۳۸
پنج ستاره برا گلم😚
Nastaran.2003 — جمعه، ۱ تیر ۱۳۹۷ - ۰۰:۰۷
فدای شما
گلی — پنجشنبه، ۳۱ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۴:۲۴
عزیز چه نوع اردی استفاده میکنی
Nastaran.2003 — پنجشنبه، ۳۱ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۷:۱۱
آرد گندم. فقط گلی جان سوپ رو اگر درست کردید عکسشو ارسال کنید. ممنونم
sare — پنجشنبه، ۳۱ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۱:۱۸
عالیه
فاطیما 12 سالهه — چهارشنبه، ۳۰ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۰:۴۰
محشــــره😍پنج ستاره تقدیم به شما😘
mahsa — چهارشنبه، ۳۰ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۹:۳۳
مواد هاش موادیه که دوسشون دارم... حتما یبار امتحانش میکنم
Nastaran.2003 — چهارشنبه، ۳۰ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۹:۳۸
چه خوب ! امیدوارم که خوشتون بیاد ! هر وقت درست کردید عکسش رو هم ارسال کنید :)
دریا — چهارشنبه، ۳۰ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۵:۰۶
ممنون از محبتت هنرمند👌🌹
دخترم♥️نفسم — سه‌شنبه، ۲۹ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۱:۰۵
عالیه
خانم آقا مصطفی — سه‌شنبه، ۲۹ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۱:۰۰
عالی دوست خوبم
نفس — سه‌شنبه، ۲۹ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۹:۵۴
تابحال بدون مرغ پختین؟ میشه حذفش کرد نسترن خانم گل؟
Nastaran.2003 — چهارشنبه، ۳۰ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۰:۱۳
نفس جان هر وقت درست کردید ممنون میشم اگه عکسشو ارسال کنید
Nastaran.2003 — سه‌شنبه، ۲۹ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۹:۵۷
سلام عزیزم ! من که نه تا بحال بدون مرغ نپختم اما بستگی به میلتون داره ! ولی فکر نکنم بدون مرغ خیلی خوشمزه بشه چون تیکه های ریز مرغ توی این سوپ مزه خاصی رو بهش میده ! این دستور خیلی عالیه حالا بازم میتونید حذفش کنید اگه دوست دارید گلم :)
saeide Roosta — سه‌شنبه، ۲۹ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۹:۴۸
نوش جان خانم هنرمند از کارهای منم دیدن کنید وباانگشتای قشنگتون لایکم کنید♡
سکو|__¤_¤__| — سه‌شنبه، ۲۹ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۹:۰۳
به نظر خوشمره میاد
Nastaran.2003 — سه‌شنبه، ۲۹ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۹:۱۲
اینکه درش شکی نیست !
حتما درست کنید. خوشمزگیشو حس میکنید !!
❤فاطمه❤ — سه‌شنبه، ۲۹ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۸:۴۰
حتمن میدرستم
Nastaran.2003 — چهارشنبه، ۳۰ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۰:۱۳
ایشالله خوشتون بیاد هر وقت درست کردید حتما عکسشو ارسال کنید عزیز
❤لی لی❤ — سه‌شنبه، ۲۹ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۶:۲۹
حتما درست میکنم
Nastaran.2003 — چهارشنبه، ۳۰ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۰:۱۲
انشالله که خوشتون بیاد ! ممنون میشم هر وقت درست کردید عکسشو ارسال کنید