سوپ نخود فرنگی

– سوپ

سوپ نخود فرنگی - کوک‌برگر

سوپ نخود فرنگی


کوک‌برگر
سوپ نخود فرنگی

(از دسته ی سوپ)

مواد لازم برای تهیه سوپ نخود فرنگی برای 4 نفر

  • مواد اصلی
  • سیر خرد شده 2 حبه
  • روغن زیتون 2 قاشق سوپ خوری
  • پیاز ریز خرد شده 1/4 پیمانه
  • سیب زمینی خرد شده 450 گرم
  • آب مرغ 450 گرم
  • آب 2 پیمانه
  • رازیانه (گل) متوسط و ریز خرد شده به مقدار لازم
  • نمک 1/2 قاشق چای خوری
  • ماست‏ ساده (به دلخواه) به مقدار لازم

طرز تهیه سوپ نخود فرنگی

1. با 2 قاشق سوپ خوری روغن پیازها را در یک تابه سرخ کنید سپس سیب زمینی ها را اضافه کنید و بعد از آن هم آب جوجه و آب را تا به نقطه جوش آید سپس شعله را کم کنید تا سیب زمینی ها پخته شوند (حدودا 15 تا 18 دقیقه)

2. مواد آماده شده را هنگامی که کمی سرد شده درون مخلوط کن بریزید تا به حالت پوره در آید.

3. دوباره مواد را درون ماهی تابه بریزید و نخود فرنگی و رازیانه را اضافه کنید تا به جوش آید البته در تابه را نگذارید سپس نمک و فلفل را اضافه کرده و بعد به دلخواه ماست و روغن زیتون را کم کم اضافه کنید

تصاویر تزئینات سوپ نخود فرنگی

سوپ نخود فرنگی - سلام مهربونا 🌻🌻🌻 من نخود فرنگی خیلی دوست دارم ، چون هم خوشگله هم خوشرنگه و هم خوشمزه 😋💚💚💚 این سوپ هم خیلی خوشمزه شده بود و رنگ سبزش عجیب جالب بود 😀 پس تا فصل نخود فرنگی تموم نشده دست بکار شید 👌 مواد لازم نخود فرنگی تازه یا فریز شده دو لیوان پیاز یک عدد گردن و بال مرغ سیر دو حبه نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم طرز تهیه : ابتدا پیاز داغ کنید و دو حبه سیر رنده شده و ادویه ها رو اضافه کرده هم بزنید و مرغ ها رو داخلش یک دور بغلطونید بعد نخود فرنگی ها و مقداری آب بریزید و بزارید خوب بپزن . حالا گردن و بالها رو از سوپ خارج کنید و به کمک گوشت کوب برقی یا مخلوط کن سوپ رو خوب میکس کنید . اگر سوپتون هنوز رقیق هست بزارید کمی دیگه بجوشه اما اگر غلظتش مناسب هست می تونید ساده یا به همراه خامه و آبلیمو سرو کنید 💚 نکته : می تونید از هر قسمت گوشت مرغ که دوست داشتید استفاده کرده و در آخر اونها رو ریش ریش کرده و به سوپتون اضافه کنید که خیلی هم عالیه یا می تونید موقع میکس چند برگ نعناع تازه هم به سوپ اضافه کنید . اون کنار دمنوش نعناع و آبلیمو با توپکهای خرمایی که داخل پودر پسته غلطوندم هست و ژله طعم سیب 🍏🍏🍏 کلا یکی از افطاریهای ماه رمضون بود که الان عکسش رو می فرستم 😊 دوستتون دارم شاد باشید 💚💚💚 #سوپ_نخود_فرنگی #سوپ_نخودفرنگی #سوپ #آشپزی #دستپخت #خونگی #نفیسه #رمضان #سفره_افطار #افطاری - Nafiseh.64
سوپ نخود فرنگی - فقط فاطمه
سوپ نخود فرنگی - انسان بودن زیاد سخت نیست کافیست مهربانی کنی زبانت که نیش نداشته باشد و کسی را نرنجاند، همین انسانیت است! وقتی برای همه خیربخواهی همین انسانیت است 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 با دستور خانوم Dashtiعزیز💓 - Shirin

سوالات متداول

داخل مواد لازم از نخودفرنگی حرفی نزده!!! و چه مقدار هست ؟؟؟؟؟ :-\

✅ فکر کنم یادشون رفته سوپ نخود فرنگیه.

نظرات کاربران

رضی — چهارشنبه، ۲۷ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۴:۰۴
نخود فرنگیش کو پس
بهار❤سینا — دوشنبه، ۱۴ آبان ۱۳۹۷ - ۰۱:۱۸
به نظر خوشمزه نمیاد
M.A — سه‌شنبه، ۸ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۵:۵۱
🤔😒
بانوی ❤امیر — سه‌شنبه، ۲ آبان ۱۳۹۶ - ۲۲:۵۷
داخل مواد لازم از نخودفرنگی حرفی نزده!!!
و چه مقدار هست ؟؟؟؟؟
:-\
رویا — شنبه، ۷ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۷:۲۱
فکر کنم یادشون رفته سوپ نخود فرنگیه
بانوی ❤امیر — شنبه، ۷ بهمن ۱۳۹۶ - ۲۰:۵۹
دقیقا😂😂