سیب زمینی برشته با مرغ و خامه

– خوراک با گوشت سفید

سیب زمینی برشته با مرغ و خامه - کوک‌برگر

سیب زمینی برشته با مرغ و خامه


کوک‌برگر
سیب زمینی برشته با مرغ و خامه
(از دسته ی خوراک با گوشت سفید)

مواد لازم برای تهیه سیب زمینی برشته با مرغ و خامه برای 4 نفر

  • مواد اصلی
  • مرغ 500 گرم
  • سیب زمینی 3 عدد
  • خامه‏ 300 گرم
  • آبغوره 2 قاشق غذا خوری
  • پیاز 3 قاشق غذا خوری
  • فلفل سیاه 1 قاشق غذا خوری
  • روغن 1 قاشق غذا خوری
  • نمک 1 قاشق غذا خوری
  • کره 50 گرم

طرز تهیه سیب زمینی برشته با مرغ و خامه

1. مرغ ها را به صورت تکه های کوچک (جوجه کبابی) در می آوریم. در ظرفی به همراه کره، نمک و آب نارنج میریزیم و اجازه می دهیم که مرغ با آب خودش بپزد. بعد از 45 دقیقه خامه را به مواد اضافه می کنیم.

2. ظرف پیرکس را با کمی روغن چرب می کنیم، سیب زمینی ها را بصورت چیپسی حلقه های نازک نیم سانتی برش می زنیم و کف پیرکس می چینیم.

3. مواد آماده شده را روی سیب زمینی ها ریخته و روی آن پیاز سرخ شده به همراه فلفل ساییده نشده که طعم بهتری به غذا می دهد میریزیم.

4. غذا را به مدت 30 دقیقه در فر با دمای 160 درجه قرار می دهیم تا طعم خامه ها و سیب زمینی ها با هم مخلوط شود و سیب زمینی ها کاملا برشته شود.

5. در صورت تمایل هنگام سرو غذا کمی پنیر پارمزان به آن اضافه کنید

نظرات کاربران

Defne — سه‌شنبه، ۲۳ آبان ۱۳۹۶ - ۲۰:۳۰
حتي پسرمم بلده درست كنه🙄
میترا651... — شنبه، ۱۷ مهر ۱۳۹۵ - ۱۶:۱۰
عالی
یاسی — چهارشنبه، ۱۷ شهریور ۱۳۹۵ - ۲۰:۳۵
خیلی خوشمزست
sef korosh — چهارشنبه، ۸ مهر ۱۳۹۴ - ۱۳:۰۶
خوبه مرسي
ترگل — جمعه، ۲۹ خرداد ۱۳۹۴ - ۰۵:۱۸
خیلی عالی بود. اما چون من خامه رو با غذا دوست ندارم، از خامه استفاده نکردم و اتفاقا خیلی خوشمزه تر شد
صنم — یکشنبه، ۱۳ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۰۶:۱۲
عالی بود
فاطمه — دوشنبه، ۲۰ بهمن ۱۳۹۳ - ۱۸:۰۱
عالی بود عالییییییی
غزاله — سه‌شنبه، ۲۵ آذر ۱۳۹۳ - ۱۸:۰۰
خودش گفته rahaald
simin — پنجشنبه، ۲۲ آبان ۱۳۹۳ - ۱۵:۳۴
khoshmaze bod
rahaald — چهارشنبه، ۱۴ آبان ۱۳۹۳ - ۱۹:۱۶
توی ماکروفر باید چه مدتی بزاریمش :-)
جوان زمستانه — سه‌شنبه، ۱۳ آبان ۱۳۹۳ - ۱۹:۰۶
عالیه خوشمزه بود
بهارک — جمعه، ۲۵ مهر ۱۳۹۳ - ۱۰:۰۴
لطفا بگید توی مایکروفر رو چه درجه حرارتی قرار بدیم... متشکرم.
فازی — سه‌شنبه، ۱۸ شهریور ۱۳۹۳ - ۰۱:۳۷
عااااالی بود منظورم قیافشه هنوز نخوردمش
mahsa — یکشنبه، ۹ شهریور ۱۳۹۳ - ۱۳:۴۶
بدون فر چطوری درست میشه