سینه مرغ کبابی با سس فلفلی

– کباب

سینه مرغ کبابی با سس فلفلی - کوک‌برگر

سینه مرغ کبابی با سس فلفلی


کوک‌برگر
سینه مرغ کبابی با سس فلفلی
(از دسته ی کباب)

مواد لازم برای تهیه سینه مرغ کبابی با سس فلفلی برای 8 نفر

  • مواد اصلی
  • روغن به مقدار لازم
  • نمک به مقدار لازم
  • پودر سیر 1 قاشق چای خوری
  • فلفل سیاه 1 قاشق چای خوری
  • فلفل قرمز 1 قاشق چای خوری
  • سیر 8 حبه
  • ماست‏ 1/2 لیوان
  • سس مایونز 1/2 لیوان
  • سینه‌ مرغ 4 عدد

طرز تهیه سینه مرغ کبابی با سس فلفلی

آموزش تهیه سینه مرغ کبابی با سس فلفلی

1. سیرها را رنده کنید و داخل کاسه ای بریزید و سس مایونز ، ماست ، نمک و فلفل را اضافه و مخلوط کنید تا یکدست شود.

مراحل تهیه سینه مرغ کبابی با سس فلفلی - تصویر 1

2. سینه های مرغ را با آب سرد بشویید و خشک کنید ، سینه های مرغ را کاملا به سس آغشته کنید سپس داخل ظرف دربسته بگذارید و به مدت 12 تا 24 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا سینه های مرغ ترد و مزه دار شوند.

مراحل تهیه سینه مرغ کبابی با سس فلفلی - تصویر 2

3. برای تهیه سس فلفلی باید فلفل قرمز ، فلفل سیاه ، پودر سیر ، چند قاشق روغن و کمی نمک را باهم مخلوط کنید ، سینه های مرغ را داخل فر با دمای 200 درجه سانتیگراد که از قبل روشن کرده اید و گرم شده است به مدت 20 – 30 دقیقه دهید تا کباب شوند ( هر 5 دقیقه سینه ها را پشت و رو کنید و به سس فلفل آغشته نمایید ).

4. پس از آماده شدن سینه های مرغ را فر خارج کنید و برش بزنید و همراه با پوره سیب زمینی ، نان ، سالاد و … سرو کنید

نظرات کاربران

فاطمه زهرا — دوشنبه، ۱۹ اسفند ۱۳۹۸ - ۱۸:۵۱
من فروختم خیلی ها از من خریدن
فاطمه زهرا — دوشنبه، ۱۹ اسفند ۱۳۹۸ - ۱۸:۳۲
مرسی از این ایده
فاطمه زهرا — دوشنبه، ۱۹ اسفند ۱۳۹۸ - ۱۸:۳۱
ما درست کردیم عالی شد
احلام — چهارشنبه، ۲۰ آذر ۱۳۹۸ - ۰۳:۳۵
عالیه
مهناز — پنجشنبه، ۶ دی ۱۳۹۷ - ۱۶:۴۱
چه جذاب
marzi — سه‌شنبه، ۱۹ اردیبهشت ۱۳۹۶ - ۰۹:۴۰
عالی‌ من تو توستر درست کردم خیلی خوشمزه میشه
bahar — شنبه، ۳۰ مرداد ۱۳۹۵ - ۲۲:۴۹
خیلی جالبو قشنگه
مرسآنا — دوشنبه، ۲۳ آذر ۱۳۹۴ - ۱۷:۲۷
خیلی خوب
سمانه — جمعه، ۱۷ مهر ۱۳۹۴ - ۰۶:۵۶
بسیار خوشمزه و عالی البته من ایندفعه تو ماهیتابه رژیمی درست کردم
elahe — دوشنبه، ۱۶ شهریور ۱۳۹۴ - ۱۸:۱۹
خوب بود
مهدیه — سه‌شنبه، ۲۰ مرداد ۱۳۹۴ - ۱۰:۲۹
عالیه حرف نداره
حنانه — پنجشنبه، ۲۵ تیر ۱۳۹۴ - ۱۴:۱۳
خیلی خیلی خوب بود وعالی مرسی از این غذا
حدیثه،محدثه، — پنجشنبه، ۲۵ تیر ۱۳۹۴ - ۱۴:۱۳
عالی بود
احمدرضا — دوشنبه، ۷ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۲۳:۰۱
عالی بود