شربت ریواس

– طعم ترش ریواس بین مردم طرفداران زیادی دارد و خوشرنگی ساقه های گیاه هم به این جذابیت اضافه می کند ، این گیاه دارای مقدار پتاسیم خوبی است پ..

شربت ریواس - Parvin Siadati

شربت ریواس


طعم ترش ریواس بین مردم طرفداران زیادی دارد و خوشرنگی ساقه های گیاه هم به این جذابیت اضافه می کند ، این گیاه دارای مقدار پتاسیم خوبی است پتاسیم در کنترل فشارخون نقش موثری دارد ، ریواس هنگام بهار در نواحی گوناگون ایران دامنه ی کوه ها ، کنار رودخانه ها و مناطق برخوردار از آب های راکد می روید و برگ ضخیم و گوشت دار این گیاه مصرف غذایی دارد که ما اینجا با اون شربت خوشمزه و مفید برای بدن درست می کنیم

مواد لازم برای تهیه شربت ریواس برای 12 نفر

  • مواد اصلی
  • ریواس 1/5 کیلوگرم
  • آب 2 لیوان
  • شکر 4 لیوان
  • نعنا یا پونه 1 ساقه

طرز تهیه شربت ریواس

1. ریواس را خوب شسته سپس پوست ریواس را کنده و دوباره ریواس را شسته و با دو لیوان آب روی حرارت کم بگذارید تا یک ربع ساعت بجوشد . شعله را خاموش کنید و آب آن را از صافی رد کنید در لیوان بریزید تا دو لیوان آب ریواس داشته باشید اگر کمتر بود آب روی آن بریزید بعد در ظرف بزرگتر ریخته و چهار لیوان شکر اضافه کنید دیگر نیازی به حرارت ندارد.

2. درب ظرف را ببندید فقط گاهی به شربت سر بزنید و یکی دو بار آنرا هم بزنید تا شکر خوب در آب حل شود یک ساقه کوچک نعناع یا پونه را در شهد بیندازید و ده الی دوازده ساعت بماند در این فاصله هم شکر حل شده و هم پونه ، عطرش را به شربت میدهد . شربت آماده است در بطری شیشه ای بریزید و در یخچال بگذارید

نظرات کاربران

حدیث استواری — پنجشنبه، ۵ تیر ۱۳۹۹ - ۲۳:۲۵
شما نمیدونم زن هستید يا مرد خیلی زیباست شربت ریواستون
Parvin siadati — پنجشنبه، ۵ تیر ۱۳۹۹ - ۲۳:۵۳
فداتون بشم...
دخترم عزیزم...
تبسم — پنجشنبه، ۵ تیر ۱۳۹۹ - ۰۷:۴۱
هنوز طعمش را نچشیدم ولی از شکلش خوشمزه میاد
Parvin siadati — پنجشنبه، ۵ تیر ۱۳۹۹ - ۲۳:۵۲
عزیزی شما
اسما — شنبه، ۳۱ خرداد ۱۳۹۹ - ۲۳:۱۴
سلام چطور هست مزه اش
زهراساسا — پنجشنبه، ۵ تیر ۱۳۹۹ - ۰۰:۵۹
بدمزه واقعاا قابل خوردن نبود برا من
اسما — پنجشنبه، ۵ تیر ۱۳۹۹ - ۱۴:۱۳
از کجا می دونی
زهراساسا — جمعه، ۶ تیر ۱۳۹۹ - ۰۳:۲۳
واسه اینکه خوردم ونتونستم حتی قورتش بدم ،،ریواس یه ترشی زیاد از حد ویه ته مزه عجیب داره ،،من بعد از کله پاچه این اولین چیزی بودکه نتونستم بخورم
Parvin siadati — یکشنبه، ۱ تیر ۱۳۹۹ - ۱۰:۲۳
یکم ترشه عزیزم😍
ℳaℓყaო — پنجشنبه، ۲۹ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۵:۵۴
ریواس از کجا😅😅
nadia — سه‌شنبه، ۳ تیر ۱۳۹۹ - ۱۱:۲۵
تو کوه های ما😶
Parvin siadati — پنجشنبه، ۲۹ خرداد ۱۳۹۹ - ۲۱:۴۷
اابته بیشتر خراسان یافت میشه🤣🤣😜
مینا — پنجشنبه، ۲۹ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۱:۲۰
ریواس ازکجا تهیه کنیم
Parvin siadati — پنجشنبه، ۲۹ خرداد ۱۳۹۹ - ۲۱:۴۶
راستش من از وانتی های کنار خیابون خریدم... البته سوپر میوه ها هم دارن... ولی الان فکر کنم پیدا نشه... مگه از قبل فریز کرده داشته باشین تقریبا یک ماهی میشه تموم شده.. 😘❤️
رها بانو — چهارشنبه، ۲۸ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۲:۱۶
کلا کلیپ برگر دستورپخت سخت قبول میکنه
رها بانو — چهارشنبه، ۲۸ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۲:۱۶
فدای سرت
ان شاالله سال بعد😊
Parvin siadati — پنجشنبه، ۲۹ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۱:۰۹
قربون شما😘😘😘
مامان محمدوحنانه — پنجشنبه، ۲۹ خرداد ۱۳۹۹ - ۰۰:۱۸
الان فصل ریواس نیشابور
رها بانو — پنجشنبه، ۲۹ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۱:۰۳
مطمانی؟
ریواس خیلی وقته تموم شده ها
Parvin siadati — پنجشنبه، ۲۹ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۱:۰۹
تموم شده ولی من تو یخچالم دارم هنوز🤣🤣🤣
رها بانو — پنجشنبه، ۲۹ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۱:۱۲
اونو برای دوستمون نوشتم😊
Parvin siadati — پنجشنبه، ۲۹ خرداد ۱۳۹۹ - ۲۱:۴۴
اره عزیزم متوجه شدم
رها بانو — سه‌شنبه، ۲۷ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۴:۱۰
کاش یکی دو ماه اینو زودتر گذاشته بودی😭😭😭
Parvin siadati — چهارشنبه، ۲۸ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۱:۴۸
😔شرمنده
من خیلی وقت پیش گذاشته بودن حذف شد ولی من دوباره فرستادم دومی رو گذاشتن... 😍😘
مامان محمدوحنانه — دوشنبه، ۲۶ خرداد ۱۳۹۹ - ۰۰:۵۲
میتونید ریواس بصورت مربع کوچک خرد کنید بزارید بجوشد بعد که مثل دستور دوستمان از صافی رد کردین بهش شربت آماده زعفرانی اضافه کنید خنک نوش جان کنید تو نیشابور بهش میگن خوشاب ریواس
Parvin siadati — چهارشنبه، ۲۸ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۱:۴۶
مرسی عزیزم❤️
زعفران — پنجشنبه، ۲۲ خرداد ۱۳۹۹ - ۲۱:۱۷
هر جایی متاسفانه ریواس نیست
من بیشتر سمت سبزوار و نیشابور دیدم
Parvin siadati — پنجشنبه، ۲۲ خرداد ۱۳۹۹ - ۲۲:۲۵
اره عزیزم شما راست میگی اخه من مشهدم واسه همین زیاده این طرف ها❤️❤️🥰