شربت ژله ای

– شربت و آبمیوه

شربت ژله ای - شاه بابا

شربت ژله ای


شاه بابا
شربت ژله ای

(از دسته ی شربت و آبمیوه)

مواد لازم برای تهیه شربت ژله ای برای 4 نفر

  • مواد اصلی
  • پودر ژله 1 بسته
  • تخم شربتی یا تخم ریحان به مقدار لازم
  • عرق شربتی مثل(عرق بیدمشک،بهارنارنج و...) به مقدار لازم

نکته های مهم برای تهیه شربت ژله ای

به جای استفاده از انواع عرق های شربتی میتونید از شربت آبلیمو هم استفاده کنید.

تخم شربت و تخم ریحون رو حتما باید زمانی که ژلتون نیم بند شده اضافه کنید که ته نشین نشه و معلق داخل شربتتون بمونه.

من خودم به جای استفاده از عرق از شربت آبلیمو استفاده کردم. و فقط هم تخم شربتی داخلش ریختم

طرز تهیه شربت ژله ای

1. برای درست کردن این شربت اول پودر ژله دلخواهتون رو با یک لیوان آب جوش و به روش بنماری حل میکنید.

2. بعد به جای اضافه کردن یک لیوان آب سرد 2 لیوان شربت عرق موردنظر رو اضافه میکنید و میذارید داخل یخچال تا نیم بند بشه.

3. در این مرحله ژله که نیم بند شده رو از یخچال خارج کرده، هم میزنیم و تخم شربتی و تخم ریحانمون رو که از قبل خیس کرده بودیم بهش اضافه میکنیم.

4. اگه شربتتون سفت بود که صد در صد سفته بهش باز هم شربت عرق اضافه کنید.

5. مراحل فوق رو باید 2 الی 3 مرتبه انجام بدید. به شربتتون آنقدری عرق اضافه کنید تا به غلظت دلخواه برسه. اما دیگه لازم نیست هر بار که ژله نیم بند شد بهش تخم ریحون یا تخم شربتی اضافه کنید، فقط در صورت سفت بودن بهش عرق اضافه کنید

تصاویر تزئینات شربت ژله ای

شربت ژله ای - MissMohade3 Bnd?

سوالات متداول

عالی وخوشرنگ فقط عزیزم مزش چطوره ؟؟واینکه میشه فقط اب وشکر اضافه کنم که بیشتر مزه خود ژله باشه؟؟

✅ شما هم میتونید از شربت آبلیمو استفاده کنید.

نظرات کاربران

عارفه — چهارشنبه، ۱۲ تیر ۱۳۹۸ - ۱۹:۱۲
ببخشید دوستان روش بنماری چیه میشه خانومهای توضیح بدین
شاه بابا — چهارشنبه، ۲۶ تیر ۱۳۹۸ - ۰۱:۴۹
یعنی ظرفی که توش ژله و یه لیوان آب جوش رو ریختی بذاری روی کتری که آبش در حاله جوشه، اینجوری پودر ژلت کاملا یک دست حل میشه و شفاف میشه
Asmae — دوشنبه، ۱۷ تیر ۱۳۹۸ - ۲۰:۵۸
عزیزم یعنی حرارت غیر مستقیم.روی بخار آب یه چیزی مثل ژلاتین حل کنی
f.?fatima — شنبه، ۲۵ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۶:۰۱
سلام بسیار عالی خانمی لایک کن فالو یادت نره
☆سپیده☆ — شنبه، ۱۰ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۴:۴۸
خیلی عالی و کاربردی, دستت دردنکنه بانو, لطفا به کارای جدید منم سربزن, خوشحال میشم, سپاس ازشما
شاه بابا — سه‌شنبه، ۱۳ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۱:۵۲
ممنون، حتما
اعظم گلی — یکشنبه، ۴ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۸:۲۶
سلام چندتا لیوان شربت میشه
شاه بابا — یکشنبه، ۴ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۹:۲۴
تقریبا 4 یا 5 لیوان
fateme — پنجشنبه، ۱ شهریور ۱۳۹۷ - ۲۱:۵۴
عالیه
شاه بابا — پنجشنبه، ۱ شهریور ۱۳۹۷ - ۲۲:۰۶
ممنون
M N — دوشنبه، ۲۹ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۸:۰۴
محشره عزیزم🌹
شاه بابا — دوشنبه، ۲۹ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۸:۱۶
مرسی عزییییییزم
°•k•° — جمعه، ۲۶ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۰:۳۴
عالیه
zahra — سه‌شنبه، ۲۶ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۴:۰۹
واقعا یعنی خوبه که درست کنم
الینا جونم — پنجشنبه، ۲۵ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۰:۵۰
عالی وخوشرنگ فقط عزیزم مزش چطوره ؟؟واینکه میشه فقط اب وشکر اضافه کنم که بیشتر مزه خود ژله باشه؟؟
شاه بابا — پنجشنبه، ۲۵ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۱:۱۱
شما هم میتونید از شربت آبلیمو استفاده کنید
شاه بابا — پنجشنبه، ۲۵ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۱:۱۰
ممنون از نظر لطفتون، من خودم هم با شربت آبلیمو درست کردم که خیلی مزه و عطر تندی نداشته باشه و بیشتر طعم خود ژله باشه