شپردز پای (پای چوپان)

– پای و گراتن

شپردز پای (پای چوپان) - ساهره

شپردز پای (پای چوپان)


ساهره
شپردز پای (پای چوپان)

(از دسته ی پای و گراتن)

مواد لازم برای تهیه شپردز پای (پای چوپان) برای 8 نفر

  • مواد اصلی
  • سیب زمینی 500 گرم
  • پیاز 1 عدد
  • گوشت چرخ کرده 300 گرم
  • ذرت پخته 3 قاشق غذا خوری
  • هویج رنده شده 1 قاشق غذا خوری
  • رب گوجه ‌فرنگی 3 قاشق غذا خوری
  • کره 100 گرم
  • نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم
  • پنیر پیتزا 2 قاشق غذا خوری

طرز تهیه شپردز پای (پای چوپان)

آموزش تهیه شپردز پای (پای چوپان)

1. سیب زمینی خرد شده رو به همراه کمی آب، نمک، فلفل و زردچوبه میذاریم بپزه.

2. پیازو رنده کرده و درون تابه با زردچوبه و روغن تفت میدیم تا طلایی شه، گوشت چرخ کرده رو تو پیاز تفت میدیم تا رنگش برگرده، هویج رنده شده و ذرت رو افزوده تفت میدیم تا هویج نرم شه. رب گوجه، نمک و فلفل افزوده و هم میزنیم تا رب به خورد مواد بره.

3. سیب زمینی که پخت لهش میکنیم و کره میزنیم (پوره سیب زمینی). تو ظرف مناسب فر اول یه لایه مواد گوشتی میریزیم، پنیر پیتزا رو روی مواد گوشتی پخش میکنیم، لایه بعدی پوره سیب زمینی میریزیم و تو فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 185°c به مدت نیم ساعت قرار میدیم.

4. به جای پخش کردن ساده پوره سیب زمینی روی مواد گوشتی به صورت گل رز درست کردم، پوره سیب زمینی رو تو قیف ریختم و با ماسوره شکوفه روی مواد گوشتی شکوفه کار کردم

تصاویر تزئینات شپردز پای (پای چوپان)

شپردز پای (پای چوپان) - شپردز پای - مهربانو
شپردز پای (پای چوپان) - سلام گلای زیبای کلیپ برگر خوبین خوشین ؟؟؟ نهار امروزمون بسی خوشمزه فقط دخترم دوست نداشت اونم فقط سیب زمینی های روشو خورد 😤بعضی وقتا میمونم انقدر که بد غذاست 👧 ممنونم از دوست عزیزم ساهره جون بابت دستور خوبشون 😊 دیروز رفتم ببینم دستور پختم ارسال شده یانه دیدم بعد دو ما توصف برسی پاک کرده کلیپ برگر جان😤😢خوب برای نوشتنش زحمت میکشیم اونم دستوری بود که پاپی نداشت ناراحت شدم خب میخوام دوباره ارسال کنم ببینم این بار چیکار میکنه 😁 #شپردز پای#پای_چوپان - آشپزی با عشق
پای چوپان Shepherds pie - یه غذای فوق العاده خوشمزه که از خوردنش سیر نمیشین😍😍 •دستور پخت• برای3نفر 3تا سیب زمینی متوسط رو پخته و داغ داغ با مقداری کره له میکنیم و بصورت گلوله درمیاریم. مواد گوشتی شامل گوشت و نخودفرنگی و فلفل دلمه و هرچیز دیگه ای که دوست دارین، درست میکنین. مواد گوشتی رو کف ظرف میریزیم و روش سیب زمینی هارو قرار میدیم. به دلخواه میتونین پنیر هم بریزین. فقط با شعله گریل بمدت 20دقیقه در فر 200میذارم تا روی سیب زمینی ها برشته بشه. ایده های یلدایی با دستورپخت😍👇🏻 #شپردزپای #پای_چوپان #سالادفصل #سس #خوشمزه #سالاد #پای #Madihe - Madihe.G
شپردز پای (پای چوپان) - سلام علیکم اول از همه بگم عکسای بعدیش غیر آشپزیه بعدش هم بگم حالتون خوبه دوستان؟ 💚یادآوری💚 💗صلوات💗 امروز اولین روز از خوندن ذکر صلوات هست هم ذکر آسونی هست هم کلی خیر و برکت داره و هم دوستانی که فرصتشون کمه هم میتونن همراهی کنن یادتون نره که ثوابش رو هدیه کنیم به امام رضا ع و برای ظهور آقا دعا کنیم و برا سلامتی همه مریضا مخصوصا چند نفری که التماس دعا داشتن دعا کنیم یه مطلب دیگه هم بگم که بیاین این چند روزی رو که صلوات میگیم و به یاد پیامبر خوش خلقمون هستیم اولا سعی کنیم صد تا بگیم ولی با فکر و با دقت و خلوص نیت بگیم و بیشتر هم گفتین با این شرایط دیگه بهتر سعی کنیم فقط لقلقه زبانی نباشه بعدش هم سعی کنیم مهربونی و خلق خوشمون این روزا بیشتر باشه تا شبیه تر بشیم به خلق پیامبر ص این قسمتش برا خودم خیلی سخته ولی تمام تلاشمو میکنم روزی یدونه نماز قضا هم واقعا دیگه زمان بر نیست سعی کنیم حتما در کنار هم بخونیم ایشون شام ساده یه مهمونی ساده و خودمونی هست من مواد زیری سیب زمینی رو با ترکیب چند تا دستور درست کردم یعنی پیاز تفت داده و گوشت چرخ شده و فلفل دلمه و قارچ و هویج و هر چی دم دستم بود ریختم توش😅😂 عکس سوم و چهارم هم که غیر آشپزیه دو سه هفته پیش درگیر دوخت و دوز بودم کلی وقت گرفت ازم ولی از نتیجه راضی بودم چند تا روبالشی و کاور لحاف و تشت دوختم . سر همگی رو هم زیپ گذاشتم تا برا شستشو راحت تر باشه اون یکیاااا اکثرا سر هم بندی بود و تغییرات جزیی ولی تخت دخترم کلا یک و نیم سال بود که هیچی نداشت و جز یه پتو مسافرتی و ملافه😅 پارچه همرنگ دیوار اتاقش خریدم و اون لحاف هم برا دوران مجردی خودم بوده مامانم داده بهم روکشش رو عوض کردم و براش چین دوختم و خوشگلش کردم خلاصه اون آقای کوسن ابری هم نمدی هست و خیلی ساده دوخته میشه ولی کلی اتاق رو خوشگل تر میکنه رو یه تکه نمد سفید شکل یه ابر رو کشیدم و دولا کردم و با چرخ دوختم فقط از زیر یه کوچولو باز گذاشتم داخلش رو با الیاف پر کردم و اون قسمت رو با دست دوختم و چشم و و لپ و دهن هم تکه های نمد هستند که با چسب حرارتی چسبوندم و یه کلیپ برگر هم زدم رو سرش 😍😍😍☁🌬 یعنی در حد دو سانتیمتر هم از این پارچه نمونداااا تکه آخر شده اون کلیپ برگره😆 گاهی وقتا که به عکسای قبلی برمیگردم متوجه میشم آخی چندین ماه و سال میگذره ولی هنوز محرومیم از روزگار بعد از ظهور هنوز لایق نشدیم و هنوز تنهاییم😢 آقا شاید منتظر خوبی نباشیم ولی همچنان منتظریم😢 اللهم عجل لولیک الفرج💌💝 - غذااا
شپردز پای (پای چوپان) - رامتین
شپردز پای (پای چوپان) - سلام دوستای گلم 💞 فوق العاده خوشمزه بود حتما امتحان کنید با دستور خوب دوست کلیپ برگری👌👌 - رامتین
شپردز پای (پای چوپان) - فاطمه بانو
شپردز پای (پای چوپان) - سلام به همگی من با نصف مواد درست کردم در عین سادگی خیلی خوشمزه بود . ممنون از عزیزانی که تجربه هاشون رو با خلوص نیت با ما به اشتراک میذارن - مهناز
شپردز پای (پای چوپان) - سلام بزرگواران، دستورشو در قسمت دستور پخت های ارسالی فرستادم عزیزان، بابت همه محبتتاتون سپاسگزارم ♥♥♥ - ساهره
شپردز پای (پای چوپان) - سلام دوستای عزیزم خوبین خوشین ؟ من اومدم بایه غذای خیلی خوشمزه آقا این همون پای چوپان خودمونه که من این بار گفتم این شکلی بردستم خیلی شیک وزیبا شد سیب زمینی های درشتو انتخاب کردم بعد اینکه تمیز شستم گذاشتم داخل قابلمه مر از آب تا بپزن بعد سرد شدن باچاقو بالاشو برش دادم با قاشق کوچیک داخلشو کمی خالی کردم از مواد داخل توشو پر کردم بعد پنیر پیتزا وبعد سیب زمینی هایی که از داخلش در اومد رو هم آماده کردم با کره با قیف روش زدم گذاشتم فر به همین راحتی وخوشمزگی ببخشین که وقت نمیکنم برای جواب کامنتها اما سعی میکنم اگه سوالی پرسیدین جواب بدم - آشپزی با عشق

سوالات متداول

این غذا اسمش کجاییه؟؟؟

✅ غذای محلی و اصیل کشور انگلستان.

تو ماکروویو هم میشه درستش کرد؟!🙆

✅ من استفاده نمی کنم گلم، باید بشه ولی تنظیم دما و زمانش با فر فرق می کنه.

عالیییه،این غذا رو‌میشه با نون سرو‌کرد ؟؟یا شبیه لازانیا سرو‌میشه تکه ای؟؟

✅ بله گلم با نون میشه ولی چون سنگینه خودش جای غذا رو می گیره به چیزی نیاز نیست کنارش سرو شه جز نوشیدنی یا سالاد عزیزم.

نظرات کاربران

zohreh66052018 — سه‌شنبه، ۱۹ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۹:۳۰
منم درست کردم واقعا هم خوشمزس هم زیبا
Arefeh77 — سه‌شنبه، ۶ اسفند ۱۳۹۸ - ۲۳:۳۷
سلام من امروز درست کردم خیلی خوشمزه بود💐
زهره مامان یونس — جمعه، ۳ اسفند ۱۳۹۷ - ۲۳:۲۱
این غذا اسمش کجاییه؟؟؟
ساهره — سه‌شنبه، ۱۴ اسفند ۱۳۹۷ - ۱۷:۱۱
غذای محلی و اصیل کشور انگلستان
f&y — یکشنبه، ۱۸ شهریور ۱۳۹۷ - ۲۱:۵۷
عالی بود عزیزم .ممنون از دستور خوشمزه تون.لایک دارین👌👌👌
ماتیسا — شنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۹:۲۵
تو ماکروویو هم میشه درستش کرد؟!🙆
ساهره — شنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۲:۳۵
من استفاده نمی کنم گلم، باید بشه ولی تنظیم دما و زمانش با فر فرق می کنه
ماتیسا — یکشنبه، ۱۳ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۳:۲۹
اهان..ممنون عزیزم💕
hamideh — دوشنبه، ۷ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۹:۵۳
من درست کردم.خوب بود ممنون.فقط پیشنهادم که یه نظر شخصیه اینه که به جای ذرت،از فلفل دلمه ای یا جعفری یا برگ پیازچه استفاده بشه طعمش چند برابر بهتر میشه.من خودم طعم ذرت رو بین مواد دوست نداشتم.ولی خوب بود👌👌
ساهره — سه‌شنبه، ۸ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۰:۳۸
نوش جونت عزیزم، ممنون از اینکه تجربه خودت رو در اختیارم گذاشتی😙
ترنم و طلوع — چهارشنبه، ۹ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۱:۳۹
درست کردم بسیار خوشم اومد
شف ماهرخ — سه‌شنبه، ۵ دی ۱۳۹۶ - ۱۷:۲۹
عالی
Donya — چهارشنبه، ۲۸ تیر ۱۳۹۶ - ۲۲:۵۵
احسنت
حسین — چهارشنبه، ۲۸ تیر ۱۳۹۶ - ۱۹:۲۷
خوبه
زهرا — سه‌شنبه، ۲۷ تیر ۱۳۹۶ - ۱۸:۴۴
واقعا عالیه
❤marziii❤ — دوشنبه، ۲۶ تیر ۱۳۹۶ - ۲۰:۵۰
عالیییه،این غذا رو‌میشه با نون سرو‌کرد ؟؟یا شبیه لازانیا سرو‌میشه تکه ای؟؟
ساهره — دوشنبه، ۲۶ تیر ۱۳۹۶ - ۲۳:۳۴
بله گلم با نون میشه ولی چون سنگینه خودش جای غذا رو می گیره به چیزی نیاز نیست کنارش سرو شه جز نوشیدنی یا سالاد عزیزم
سارا — دوشنبه، ۲۶ تیر ۱۳۹۶ - ۱۳:۳۹
عالیه
نغمه خانومم — دوشنبه، ۲۶ تیر ۱۳۹۶ - ۱۳:۳۸
عالیه .خیلی وقت بود دنبال دستورش بودم.ممنون گلم.
تارا — دوشنبه، ۲۶ تیر ۱۳۹۶ - ۰۳:۴۷
محشره خیلی خوشگله ساهره جونم