شیر برنج ساده (بدون شکر)

– شیر برنجی که با شکر درست میشود و یا با مربا و شیره سرو میشود مربوط به نواحی شمال کشور میشود اما این دستور نوعی از شیربرنج است که بدون شکر ..

شیر برنج ساده (بدون شکر)
شیر برنج ساده (بدون شکر) - Fatemeh GhP

شیر برنج ساده (بدون شکر)


شیر برنجی که با شکر درست میشود و یا با مربا و شیره سرو میشود مربوط به نواحی شمال کشور میشود اما این دستور نوعی از شیربرنج است که بدون شکر میباشد و بیشتر مخصوص مناطق جنوبی کشور میباشد

مواد لازم برای تهیه شیر برنج ساده (بدون شکر) برای 4 نفر

  • مواد اصلی
  • برنج نیم دانه ایرانی(خرده برنج) 1 پیمانه
  • آب 6 پیمانه
  • شیر 1 پیمانه
  • نمک 4 قاشق چای خوری
  • زیره سبز و سیاه به مقدار لازم

نکته های مهم برای تهیه شیر برنج ساده (بدون شکر)

در این نوع شیر برنج چون از شیر کمتر استفاده میشود و پخت برنج بوسیله آب صورت میگیرد مقرون به صرفه تر است مخصوصا برای پختهایی با حجم بالا، اما باز هم خوشمزه است ولی اگر دوست داشتید میتوانید بجای همان مقدار آب از شیر استفاده کنید.

و همچنین چون از هیچ نوع طعم دهنده ای در آن استفاده نشده، غذایی مناسب برای مدت زمانی است که افراد دچار سرماخوردگی شده اند.

استفاده از زیره هم بخاطر آن است که سردی شیر و بعضا برنج گرفته شود

طرز تهیه شیر برنج ساده (بدون شکر)

1. برنج را پاک کرده و با مقداری آب یک تا دو ساعت میگذاریم تا خیس بخورد.

2. بعد از این مدت برنج را با 6پیمانه آب در قابلمه ای میریزیم و روی شعله میگذاریم و هر ازگاهی آنرا هم میزنیم تا زمانی که برنج مغزپخت شود و کمی از آب باقی مانده باشد.

3. نمک را اضافه کرده و هم میزنیم و بعدهم شیر و زیره را اضافه میکنیم و میگذاریم تا آب شیربرنج کاملا بخار شود و غلیظ و یکدست شود.

4. ودر آخر هم شیر برنج را در ظرف سرو کشیده و نوش جان کنید

تصاویر تزئینات شیر برنج ساده (بدون شکر)

شیر برنج ساده (بدون شکر)
شیر برنج ساده (بدون شکر) - دوستان سلام شیر برنج ساده و بدون تزیین .توی خونه ما شیربرنج با مربای آلبالو یا شیره انگور می خوریم هر چند لایکام خیلی کمه ولی باز هم ممنون از دوستانی که لایک میکنن و کامنت میزارن - sr
شیر برنج ساده (بدون شکر)
شیر برنج ساده (بدون شکر) - شیر برنج ساده (بدون شکر )#دورهمی ساده # خیلی خوشمزه شد ،که از برنج محلی وشیر تازه استفاده کردم - فاطمه جهان پیما
شیر برنج با رازیانه
شیر برنج با رازیانه - ادامه_پست_قبلی #شکرگذاری_از_خدا 137_ خدایا ممنونم که عیب ها و گناهان منو می پوشونی تا روسیاه بنده هات نباشم 😔 گر چه روسیاه تو هستم 🥀 ممنون که ستار العیوب هستی🖤 138_خدایا متشکرم انقد توپولی که هر چی هم بهمون نعمتتتت کرامت کنی، باز هم توپول میمانی و چیزی ازت کم نمیشه 💋❤️ 139_ خدا جونوم مرسی سرماخوردگی ام خوب شد و فقط صدام گرفته 😷 140_ خدای خوبم ممنونم برای من بنده کافی هستی♥️(ألیس الله بکاف عبده؟؟؟) 🦁🦁🦁🦁🦁🦁🦁🦁🦁🦁🦁🦁🦁🦁🦁🦁🦁🦁 عامو نریزین رو سرم والو! ما شیربرنج با نمک میخوریمممم😉کلا جنوبی ها با نمک می خورن. 😌 ایشون هم حاصل سرماخوردگی ندا کلوچه هستن، تو اوج کلافگی عکس گرفتم😷الانم انگا یه توپ پینک پونگ🏀 تو گلوم گیر کرده، صدام در نمیاد خووو🤐وع🤧 این عکسو با تشویق سحر جونوم گذاشتم(❤️خانم آقا حسینم ❤️). #خدایا_شکرت #ادامه_دارد #ندا_کلوچه - ندا کلوچه☕
شیر برنج ساده (بدون شکر)
شیر برنج ساده (بدون شکر) - روزی امپراطوری تصمیم داشت همسری برای دخترش انتخاب کند. به این دلیل آزمونی برای خواستگاران قرار داد. آزمون به این صورت بود که باید دم یکی از 3 گاو وحشی موجود در میدان را بگیرد.یکی از خواستگاران قبول کرد.گاوها به ترتیب در میدان آزاد میشدند.اولین گاو بسیار بزرگ بود،مرد از آن منصرف شد.گاو دوم نیز به این ترتیب، اما کوچکتر. مرد با این تصور که سومی نیز کوچکتر خواهد بود، از دومی هم منصرف شد.تصورش درست بود،گاو سوم بسیار کوچک بود،آماده شد که دم گاو را بگیرد، اما گاو دمی نداشت…قدر فرصتهای خود را بدانید...**** #شیربرنج #شیر #برنج #میان_وعده #مقوی #ساده اینم شیربرنج من که یکم آبکی برداشتم چون خنک شه یکم خودشو میگیره وزیادی سفتم دوست نداریم.من شیربرنج رو بدون شکر درست میکنم وباشیره انگور یا مربای گل محمدی میخوریم.با مربای گل محمدی عالی میشه😋😋 ممنون از همراهی همیشگیتون دوستان💞💞 کلیپ برگر پیج خودم نذار خواهشا❤❤🙏🙏 - Aysssel
شیر برنج ساده (بدون شکر)
شیر برنج ساده (بدون شکر) - وقت بخیر شب زنده داری هاتون قبول حق ان شاءالله #شیر.برنج.افطاری تزیین از دخترم#مینا من و مینا کلا شیر برنج و حلیم رو بدون شکر میخوریم مامان ها و خانم های محترم حتما بخونیید!!!⚠️ مادری می خواست چهار فرزند کوچکش زودتر بخوابند تا برای جشن روز عید فردا، صبح زود بیدار باشند. به ذهنش آمد که داروی سرفه و شربت به آنها بدهد تا زودتر بخوابند. آن دارو را در شیر بچه ها ریخت و به همه آنها یک استکان داد و آنها نیز آشامیدند. پدر از کار رسید و جرعه ای از شیر را نوشید که شکمش درد گرفت،یک دفعه به یاد بچه هایش افتاد. از زن پرسید آیا بچه ها هم از این شیر نوشیده اند؟؟؟ گفت: بله ، مرد فورا نزد بچه هایش رفت هرچه خواست بیدارشان کندولی بیدار نشدن . از بیمارستان آمبولانس خواست اما دیگر دیر شده بود بعد از بررسی معلوم شد که با افزودن داروی سرفه به شیر، شیر به ماده ای کشنده تبدیل می شود، بعد از این جریان ناگوار تا به امروز مادر در حالتی روانی قرار دارد و دیگران برایش تاسف می خورند که با ناخواسته ،دستان مادری خودش فرزندانش را به کشتن داد. نکته خیلی مهم : از اضافه کردن هر نوع دارویی به نوشیدنیهای اطفال بپرهیزید چون برخی از آنها به سمی کشنده تبدیل میشوند. این ماجرا را به دیگران، به ویژه مادران بفرستید، .⚠️ لطفا برای عزیزانتون به اشتراک بزارین اگر کسی دگزا متازون تزریق کنه بدنش تا "شش ماه" کلسیم جذب نمیکنه! کافیه یه نفر در سال دو بار دگزا متازون تزریق کنه این یعنی پوکی استخوان در جوانی!!!! ولی دکترهای ایرانی بدون توجه به عوارض بالای این دارو حتی در بیماریهای ساده مثل سرماخوردگی هم این دارو را تجویز میکنن! برا نوزادان سیستم ایمنی بدن نوزاد از بین میره ❤️عزیزان ب فکر سلامتی خودتون باشید 💙💗💛💗 - مامان مینا
شیر برنج ساده (بدون شکر)
شیر برنج ساده (بدون شکر) - توی شیر برنج مجلسی فقط باید یه پر نمک ریخت. چون خیلی ها با شکر یا عسل دوست ندارند. مثل حلیم که بعضی ها با نمک میخورند. اینطوری هر کسی هرطوری که دوست داشت میتونه بخوره، با نمک یا شکر. آقا این تزیین بسیار زیبا و نفس گیر من رو یا کپی نکنید یا اگه کردید منبعش رو ذکر کنید لطفا 😉😁😅 کلی فکر و خلاقیت پشتشه آخه. 😎 عکسش هم با سامسونگ جانه 😕 #شیربرنج #شیر_برنج #شیر_برنج_مجلسی #شیر #رمضان #افطار - Vida.k
شیر برنج ساده (بدون شکر)
شیر برنج ساده (بدون شکر) - رامتین
شیر برنج ساده (بدون شکر)
شیر برنج ساده (بدون شکر) - تزیین با پودر دارچین رقیق شده در آب یا گلاب و به وسیله خلال دندون دوستان گلم کار قبلیمو ببینید اصلا دیده نشد - ملینا
شیر برنج ساده (بدون شکر)
شیر برنج ساده (بدون شکر) - Delsa
شیر برنج ساده (بدون شکر)
شیر برنج ساده (بدون شکر) - سلام علیکم ورحمه الله وبرکاته 💗 💗 💗 شهادات امام حسن عسکری علیه السلام رو به همه ی شما دوستان عزیزم تسلیت می گم 😢😢 ✨خوانند فرشتگان مکرر صلوات✨ ✨چون،هست زهرذکرنکوترصلوات✨ ✨توحیدونبوت وامامت هرسه✨ ✨چون در نگری جمع بود در صلوات✨ دوستتون دارم همیشه زندگی تون پراز برکات صلوات باشه💖💖💖💖 - Z.moradi.60

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی:

سوالات متداول

اصلا برام قابل درک نیست شیر برنج با نمک ؟ مگه میشه ما با شکر درست میکنیم نمیدونم با نمک چه مزه ای میده اصلا نخوردم تا حالا

✅ ما در کل عمر با برکت مون شیر برنج رو 1000 بار با نمک خوردیم و برام قابل درک نیست با شکر 🤮🤮🤮🤮🤮.

شیربرنج با زیره؟😲😲😲😲

✅ پس معلوم شد هنوز این مدلیشو نخوردی!
حتما درست کن، مطمئن باش خوشِت میاد😉.

نظرات کاربران

mastaneh — یکشنبه، ۷ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۵:۳۹
ما ایلامی ها هم همیشه با نمک و رازیانه درست میکنیم
kimiya — چهارشنبه، ۱۴ اسفند ۱۳۹۸ - ۲۱:۳۳
من نمک و شکر باهم میزنم اما از جفتش به مقدار خیییییلی کم
اسما — دوشنبه، ۴ آذر ۱۳۹۸ - ۰۱:۴۱
چقدر جالب اصلا تصور نمی‌کردم شیر برنج با نمک وجود داشته باشه و این همه هم معروف باشه و حتی کسایی باشن که با شکر نخورده باشن!! خدایی کشور بزرگ با تنوع فرهنگی بالا همینه ها
manzar — دوشنبه، ۹ دی ۱۳۹۸ - ۱۷:۱۶
اره واقعا خیلی جالبه من حتی فکرشم نمیکردم با نمک بخاد کسی بخوره خخخخ
ندا کلوچه☕ — جمعه، ۸ آذر ۱۳۹۸ - ۱۵:۰۲
استان فارس همه و همیشه با نمک میخورن. من وقتی رفتم دانشگاه و فرهنگ های دیگه دیدم، تاززززه فهمیدم، بعضی‌ها به شکر میخورن، باورم نشد!
fati — جمعه، ۸ آذر ۱۳۹۸ - ۰۳:۱۲
منم تا حالا با شکر نخوردم و فقط نمک میزنیم زیره اینام نمیزنیم خیلی خوشمزه اس
ارشیا جونم — شنبه، ۳۰ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۳:۴۲
سلام منم اصلا نمیتونم تصورشو کنم با شکرو شیره بتونم بخورم با نمک میخورم وداخلش هم رازیانه میریزیم
ندا کلوچه☕ — جمعه، ۸ آذر ۱۳۹۸ - ۱۵:۰۳
دقیقا 😂 ما همیشه با نمک و رازیانه میخوریم 😁
manzar — دوشنبه، ۹ دی ۱۳۹۸ - ۱۷:۱۵
چه جالب.من برا اولین باره ک میشنوم ک با نمک درس میکنین و میخورین
چون ما با شکر میخوریم 😘😄
فافا — چهارشنبه، ۲۷ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۵:۵۵
ما با نمک درست می کنیم و سیاهدانه هم محشرش می کنه😍
mahtab — جمعه، ۲۷ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۰۶:۳۵
اصلا برام قابل درک نیست
شیر برنج با نمک ؟
مگه میشه
ما با شکر درست میکنیم
نمیدونم با نمک چه مزه ای میده
اصلا نخوردم تا حالا
ندا کلوچه☕ — جمعه، ۱۰ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۴:۵۷
ما در کل عمر با برکت مون شیر برنج رو 1000 بار با نمک خوردیم و برام قابل درک نیست با شکر 🤮🤮🤮🤮🤮
مامان محمد طاها — یکشنبه، ۱۳ مرداد ۱۳۹۸ - ۲۳:۱۴
با نمک تصورشم برام سخته ابجی😑
mahtab — جمعه، ۱۰ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۸:۳۰
دوس دارم حتما امتحانش کنم
ندا کلوچه☕ — دوشنبه، ۱۳ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۳:۰۱
اره حتمننننن امتحان کن مهتاب. عالیه طعمش. خصوصا به رازیانه 😋
زهرابانو — جمعه، ۶ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۰۴:۵۱
راستی من هم بانمک وگلاب وموقع سرودارچین میپاشم اینم خوش طعمه😋
زهرابانو — جمعه، ۶ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۰۴:۴۸
سلام خانوم گلیامن قصددارم همسایه هامو واسه صبحانه دعوت بگیرم به نظرتون این مدل شیربرنج خوبه ؟آخه ماشیربرنج روبانون میخوریم
صدف — جمعه، ۵ بهمن ۱۳۹۷ - ۰۷:۴۲
منم شمالم طرف ما همه با نمک درست میکنن تا حالا اصلا با شکر ندیدم
نسرین — شنبه، ۸ تیر ۱۳۹۸ - ۲۳:۱۰
سلام من با افتخار گیلانیم » ما شیر برنج رو با شکر کم درست میکنیم.
نرگس — جمعه، ۲۶ مهر ۱۳۹۸ - ۲۰:۵۱
👍✋❤❤
zar00 — پنجشنبه، ۴ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۴:۱۶
منم شیرازیم ولی مامانم با نمک درست میکنه من با شکر و هل و گلاب😘😘
gol mohamadi — سه‌شنبه، ۲۲ آبان ۱۳۹۷ - ۱۴:۴۹
پفغ۱هام
Atefeh — سه‌شنبه، ۱۵ آبان ۱۳۹۷ - ۲۲:۳۸
شیربرنج روفقط بانمک دوسدارم .😋😋😋
?دختر آذرماهی ? — شنبه، ۱۴ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۹:۳۴
😨😨😨من تاحالا بانمکشو نخورم همیشه خیلی شیرین میکنم که مامانم دعوام میکنه
Atefeh — پنجشنبه، ۱۹ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۰۳:۰۳
خخخ من دوسدارم بانمک .حتی خیلیا حلیموباشکرمیخورن من بانمک میخورم
اکرم گیتی — چهارشنبه، ۲۵ مهر ۱۳۹۷ - ۱۶:۲۵
چون شیرتان سرد است به اون خاطر شیر بریده میشه باید شیر را گرم کنی
تازه کار — پنجشنبه، ۱۹ مهر ۱۳۹۷ - ۱۵:۱۳
ببخشید چیکار کنیم شیر بریده بریده نشه
ترنم و طلوع — چهارشنبه، ۳۰ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۸:۵۳
ما هم به همین روش درست میکنیم
Fatemeh GhP — چهارشنبه، ۳۰ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۳:۱۵
نوش جانتون عزیز😉
سهیلا — پنجشنبه، ۲۴ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۲:۵۴
عالی
نورا — سه‌شنبه، ۱۴ فروردین ۱۳۹۷ - ۲۱:۱۷
عالی بود دستتون درد نکنه دفعه اوله با زیره و شکر میخورم خیلی خوشمزه بود من جنوبی ام و با شکر و هل و گلاب درست میکردم هر دو مدل عالیه
Fatemeh GhP — چهارشنبه، ۱۵ فروردین ۱۳۹۷ - ۱۰:۲۰
نوش جان نورا جان😉😘
لبیک یا زهرا (س) — سه‌شنبه، ۱۵ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۵:۰۳
سلام عليكم ما هم جنوبی هستیم و این غوای خوشمزه رو داریم
تقریبا اینجوری درست میکنم
ولی زیره و نمک نمیریزم
شکر هم حتما آخر سر باید بریزیم روش.مگه میشه بدون شکر

بیشتر تو مراسم ها و خیرات شب جمعه پخش میکنن.کلا با شیر پخته میشه و غلیظ میشع طعمش عالیه و
Fatemeh GhP — سه‌شنبه، ۱۵ اسفند ۱۳۹۶ - ۲۰:۰۴
بسیار هم خوب کدبانو😉
بله، اینجا هم برای مراسمات شیربرنج پخته میشه..😘
آرزو — چهارشنبه، ۹ اسفند ۱۳۹۶ - ۰۵:۰۷
من گرگانی ام شیر برنج رو با این مزه با ذائقه ما شمالیها جور در نمیاد ،،آخه شیر و شکر و گلاب و هل اگه نباشه که نمیشه!😊😊😊😊😊😊😊😊😊
Fatemeh GhP — شنبه، ۱۲ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۰:۰۱
بله درسته، ذائقه ها به نسبت آب و هوا عوض میشه... منم تابحال شیربرنج رو باشکر و شیره نخوردم، اصلا نمیتونم تصورش کنم!😄
موفق باشی گلم😘
مهسا دولتی — دوشنبه، ۹ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۳:۴۹
ما آذری هستیم ما هم با نمک درست می کنیم
Fatemeh GhP — جمعه، ۱۳ بهمن ۱۳۹۶ - ۲۳:۲۴
چه جالب، پس اونطرفام طرفدار داره😃
موفق باشی گلم😉😘
zeynab — سه‌شنبه، ۱۲ دی ۱۳۹۶ - ۱۷:۳۸
حتما باید قبلش خیس کنیم
Fatemeh GhP — سه‌شنبه، ۱۲ دی ۱۳۹۶ - ۱۷:۴۸
اگر وقت ندارید نیم ساعت با آب گرم بذارید خیس بخوره،😊
اگر اینکاررو بکنید برنجها زودتر میپزن و شکفته تر میشن😉
parniyan — یکشنبه، ۱۰ دی ۱۳۹۶ - ۱۶:۴۵
سلام. ما هم با نمک درست می کنیم و به جای زیره سیاه دانه میریزیم و شیرش هم بیشتر می ریزیم. خیلی خوش مزه میشه.
Fatemeh GhP — دوشنبه، ۱۱ دی ۱۳۹۶ - ۰۷:۱۵
بسیارهم عالی، نوش جونتون😘😍😉
delsa — یکشنبه، ۱۲ آذر ۱۳۹۶ - ۱۵:۵۰
ولی فاطمه جان آب باید کمترباشه و شیرش بیشتر
Fatemeh GhP — یکشنبه، ۱۲ آذر ۱۳۹۶ - ۱۶:۱۲
دیگه اون سلیقه ای هست عزیزم،هردومدلش رو میشه پخت.😉
خوشحالم که راضی بودید😘
delsa — یکشنبه، ۱۲ آذر ۱۳۹۶ - ۱۵:۴۸
خیلی خوشمزه بااین دستوری که نوشتی من باشکر دوس ندارم
delsa — یکشنبه، ۱۲ آذر ۱۳۹۶ - ۱۵:۴۷
وای فاطمه جان ماهم جنوبی هستیم با نمک درست میکنیم نه باشکر
مینا — پنجشنبه، ۹ آذر ۱۳۹۶ - ۲۰:۲۴
چه خوبههه😍
s.mo — پنجشنبه، ۲ آذر ۱۳۹۶ - ۱۶:۴۷
سلام من زنجانم ماهم اینطوری درست میکنیم ولی به جای زیره پودر رازیانه میریزیم بعد از پخت. فوق العاده خوشبو و خوشمزه میشه
Fatemeh GhP — پنجشنبه، ۲ آذر ۱۳۹۶ - ۱۸:۳۲
نوش جان، بسیار هم عالی،😋
درسته عزیزم، والا نمیدونستم هرجا چجوری درست میکنن اما طرفای ما اصلا به روشی که داخل کلیپ برگر هست درست نمیشد، گفتم شاید بیشتر جنوبی ها اینطور میخورن😉
سعیده.ا — پنجشنبه، ۲ آذر ۱۳۹۶ - ۱۴:۴۱
عزیزم اینطوری طمع دار نمیشه باید با اب کمتری پخته بشه در عوض شیر زیاددتر باشه ..مطمئن باشین..😘
Fatemeh GhP — پنجشنبه، ۲ آذر ۱۳۹۶ - ۱۸:۲۸
هردو مدل میشه، اما خب ما همیشه همینطور درست میکنیم، خوشمزه هم میشه، توی نکات هم گفتم که اگر دوست دارید میتونید شیر رو زیادتر کنید بجای آب😉😘
آنا طاها — پنجشنبه، ۲ آذر ۱۳۹۶ - ۰۴:۳۲
ممنون خیلی عالی ما همیشه این جوری درست میکنم خیلی خوب میشه
Fatemeh GhP — پنجشنبه، ۲ آذر ۱۳۹۶ - ۱۳:۰۷
قربانت عزیزم، نوش جانتون😘
برکه — پنجشنبه، ۲ آذر ۱۳۹۶ - ۰۳:۳۲
شیربرنج با زیره؟😲😲😲😲
Fatemeh GhP — پنجشنبه، ۲ آذر ۱۳۹۶ - ۱۳:۰۶
پس معلوم شد هنوز این مدلیشو نخوردی!
حتما درست کن، مطمئن باش خوشِت میاد😉
مامان فاطمه زهرا — پنجشنبه، ۲ آذر ۱۳۹۶ - ۰۳:۲۰
احسنت👌👏👏👏👏💖
Fatemeh GhP — پنجشنبه، ۲ آذر ۱۳۹۶ - ۱۳:۰۶
متشکرم عزیزم😍