عدس پلو با سویا

– خیلی خوشمزه #اشتها آور..

عدس پلو با سویا - فاطمه جهان پیما

عدس پلو با سویا


خیلی خوشمزه #اشتها آور

مواد لازم برای تهیه عدس پلو با سویا برای 8 نفر

  • مواد اصلی
  • برنج 2 لیوان
  • عدس سبز پخته 1 لیوان
  • کشمش به مقدار لازم
  • پیاز 3 عدد
  • سویا 1 لیوان
  • سیب زمینی متوسط 3 عدد
  • زعفران دم کرده به مقدار لازم
  • ادویه مخلوط به مقدار لازم
  • زردچوبه 1/2 قاشق چای خوری
  • رب گوجه ‌فرنگی 2 قاشق غذا خوری
  • پودر لیمو عمانی به مقدار لازم
  • نمک به مقدار لازم
  • آب 1/2 لیوان

نکته های مهم برای تهیه عدس پلو با سویا

واقعان خوشمزه شد ،

سویا طعمش داخل این غذا عین گوشت هستش ،پبشنهاد میکنم امتحان بکنین ،واز طعم خوشمزه اون در کنار عزیزانتون لذت ببرین

طرز تهیه عدس پلو با سویا

1. ابتدا عدس سبز داخل یک قابلمه ریختم وگذاشتم پخته بشه ،بعد صافش کردم وگذاشتم کنار ، برنج هم از قبل با کمی نمک وآب خیس کرده بودم وگذاشته بودم کنار ،

2. سویا هم آب روش ریختم وگذاشتم کنار ،

3. ابتدا داخل یه قابلمه آب ونمک ریختم وگذاشتم روی شعله گاز ،بعد که آب داخل قابلمه جوش خورد ،برنج بهش اضافه کردم ،

4. بعد از پخت برنج داخل صافی صافش کردم ،کمی از نمک شستم وگذاشتم آبش بریزه ،سپس عدس سبز که اونم پخته بودم وآبش کامل خارج شده به برنج اضافه میکنم.

5. مواد هم میزنم ،ومیذارم کنار ، پیازها خلالی خرد کرده وبعد داخل تابه کمی روغن وسپس پیاز ها اضافه کردم ،کمی زردچوبه اضافه کردم تا رنگش در حین سرخ شدن قشنگ تر بشه ،نصف پیاز ها بعد سرخ شدن جدا کردم ، نصف دیگه داخل تابه خالی ریختم ،وبعد سویا هم آبکش کرده بودم وگذاشته بودم کنار ،بهش اضافه میکنم

6. مواد هم میزنم با قاشق تا ته نگیره وکمی سرخ بشه پیاز وسویا ، بعد کمی ادویه مخلوط ،زردچوبه ،پودر لیمو عمانی ،ودوقاشق رب گوجه اضافه کردم .

7. مواد هم میزنم تا مخلوط بشه ، سپس نصف لیوان آب اضافه میکنم ، وقتی پختش بسه شعله گاز خاموش میکنم ،ولی توجه بکنین اصلا آب نداشته باشه

8. سیب زمینی هم برش زدم وبعد کمی نمک وزردچوبه زدم وسرخش کردم داخل روغن ، کشمش هم یه تفت دادم داخل روغن ،بعد گذاشتم کنار

9. داخل قابلمه کمی روغن وآب مخلوط وبعد به ترتیب اول یه لایه مخلوط برنج وعدس ولایه بعدی سویا سرخ کرده ،کمی سیب کباب ،پیاز سرخ کرده ،ولایه بعدی برنج ،

10. همینطور ادامه میدیم تا مواد تموم بشه ،بذارین روی شعله گاز ،زیر قابلمه شعله پخش کن وحرارت کمش بکنین ،وسر قابلمه دمکنی ، تا عدس پلو دم بکشه ،

11. بعد دم کشیدن یه ذره برنج با زعفران طعم دارش بکنین برای تزیین روی غذا ،وبعد غذا داخل ظرف اصلی بکشین وروی اون با برنج زعفرانی وکشمش بریزین

تصاویر تزئینات عدس پلو با سویا

عدس پلو با سویا - نادیا
عدس پلو با سویا - نهار #عدس پلو با سویا 😋😋😋😋# دستورش هم قبلا خودم فرستادم میتونین قسمت دستور پخت نگاه بکنید - فاطمه جهان پیما
عدس پلو با سویا - 🌸🌸بسم الله🌸🌸 سلام مهربونا!!! عدس پلو با سویا به نیت حضرت علی (ع) بود ..مزه اش از چیزی که انتظار داشتم بهتر بود ...من سیب زمینی رو حذف کردم ...اما به جاش لوبیا سبز با هویج رنده شده اضاف کردم که بوی غذا رو عالی می کنه دوستتون دارم❤❤ مرسی از حمایتتون❤❤ #عدس#پلو#سویا#پلو#خوشمزه ها#بوشهر#ترشی کلم - زیبا بانو
عدس پلو با سویا - عدس پلو باسویا #افطاری امشب ما#عالیه دوستای گلم حتماامتحان کنید - سهام
عدس پلو با سویا - مهسا وحدتی فر
عدس پلو با سویا - عدس پلو نهار امروز - زهره
عدس پلو با سویا - سلام 🙋🙋 عدس پلو با سویا را امتحان کنید خوشمزست من از سویای درشت استفاده کردم آخه سویاهای خورد شده یجورین 😞 #عدس پلو#عدس پلو با سویا#خوشمزه #دلبر - مامان پریاورضا
عدس پلو با سویا - عدس_پلو_با_سویا🥘 #لایک_یادتون_نره👍🏻 #لطفا_ورق_بزنید🌷 این عدس پلوی خیلییییییی خوشمزه رو با دستور کاربر عزیزمون #فاطمه_جهان_پیما درستیدم😋😉 ازت ممنونم دوست عزیزم بابت این رسپی خوبت❤😘😍 خیلییییییی عالی و خوشمزه بود دوستان، جاتون سبز🌷⚘🌹 حتما امتحان کنید😊 - شهریور و خرداد
عدس پلو با سویا - خوشمزه بود بچه هام دوست داشتن - دوقلوهای نازنینم

سوالات متداول

میشه پودر لیمو عمانی استفاده نکرد؟

✅ بله.

سلام مگه سویا تراریخته نیست؟چجوری مصرف میکنید؟!

✅ ما با قاشق مصرف میکنیم شما رو نمیدونم😜😜😜.

ببخشید این علامت قاشق که زیر عکس غذا می‌گذارید نشونه‌ی چیه؟ میزان سختی آماده کردن غذا یا میزان کالری غذا؟

✅ آره دوست عزیز
میزان سختی غذاست
روقاشق رولمس کن متوجه میشین.

نظرات کاربران

آتینا — یکشنبه، ۱۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۳:۴۶
سلام برای ۴ نفر چه مقدار باید برنج و عدس استفاده کرد
H.s — جمعه، ۱۸ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۱:۵۳
رنگ و روش که با روح و روان بازی میکنه😋
حدیثه خانم — شنبه، ۲ آذر ۱۳۹۸ - ۱۳:۱۱
من درست کردم اما مزه خوبی نداشت😐
حدیثه خانم — چهارشنبه، ۲۹ آبان ۱۳۹۸ - ۰۰:۳۱
سلام
میشه بجای سویا از گوشت چرخ کرده استفاده کرد؟
و اینکه برای پخت عدس، عدس رو بدون نمک و زردچوبه و اینا بزاریم بپزه؟
الهام — چهارشنبه، ۲۴ مهر ۱۳۹۸ - ۰۲:۲۴
من فرداحتما درست میکنم 😘
Motahareh — سه‌شنبه، ۲۹ مرداد ۱۳۹۸ - ۰۳:۴۷
یکم پیچونده دستورشو
فاطمه رقیه — یکشنبه، ۲۹ دی ۱۳۹۸ - ۱۷:۵۹
واقعلا راست میگی هیچی نمیدونیم چی میخونیم از بس گیچ گننده است
ايهان وايلين — شنبه، ۸ تیر ۱۳۹۸ - ۱۴:۴۵
من درست کردم.خيلي خوشمزه شد
نادیا — سه‌شنبه، ۱۴ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۲:۵۲
من درست کردم خوب شد تو پستم هست ممنون میشم لایک کنین😙😙
نادیا — دوشنبه، ۱۳ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۹:۲۹
بی نظیر میشه من عاشق عدس پلوام و سویا بعضی وقتا سویا و رب تفت میدم خالی خالی میخورم
fatemeh hasani — جمعه، ۱۰ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۰:۴۳
میشه پودر لیمو عمانی استفاده نکرد؟
فاطمه جهان پیما — یکشنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۳:۴۸
بله
fatemeh hasani — یکشنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۷:۲۳
فاطمه خانم ینی طعمش عوض نمیشه؟چون منم میخاسم مث غذای شما خوشمزه بشه
دنیاzآبی — پنجشنبه، ۹ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۳:۴۷
سلام دستور پختتون عالی بود فقط یه نکته هست اونم اینه که من از عدس متنفرررم😕
فاطمه جهان پیما — یکشنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۳:۴۹
ممنون عزیز
دنیاzآبی — یکشنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۴:۲۶
😁😁😁
محمدحسین — جمعه، ۳ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۸:۳۰
خوشمزه شده بود.ممنون🤗
فاطمه جهان پیما — یکشنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۳:۴۹
نوش جان
محدثه7275 — دوشنبه، ۳۰ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۲۰:۱۱
عالی بوووود
خانم گل — چهارشنبه، ۲۵ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۹:۵۴
من درست کردم،خیلی خوشمزه شد،ممنونم بانو⚘
فاطمه جهان پیما — یکشنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۳:۴۹
نوشجان
مهسا وحدتی فر — دوشنبه، ۲۳ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۲۰:۰۶
عالی بود. مخصوصا نسبت هایی که دادین. موفق باشین
ریان — یکشنبه، ۲۲ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۸:۳۲
عالیه💋😍
✅`forozaŋ`_73 — جمعه، ۲۰ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۰۴:۴۵
واقعا خوشمزه بود ممنون ازدستور بینظیرت گلم😍
boshra — پنجشنبه، ۱۹ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۰۱:۴۹
سلام مگه سویا تراریخته نیست؟چجوری مصرف میکنید؟!
نادیا — دوشنبه، ۱۳ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۹:۲۸
ما با قاشق مصرف میکنیم شما رو نمیدونم😜😜😜
خانومیه آقاییمم — سه‌شنبه، ۱۷ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۹:۰۸
هنوز درست نکردم ولی مطمئنم عالی میشه...خیلی هم خوب و واضح توضیح دادید ممنون
❤مامان گل پسرم❤ — یکشنبه، ۸ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۰۲:۲۴
وای عالی بود😍😘مرسی از دستور خوبتووون❤
Shailin — شنبه، ۷ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۲:۲۶
عالیه
fati.joon — پنجشنبه، ۲۲ فروردین ۱۳۹۸ - ۲۰:۴۴
😑😑
مریم — جمعه، ۲۸ دی ۱۳۹۷ - ۱۷:۰۹
عدس پلو با گوشت قلقلی هم خیلی خوش مزه میشه
مریم — جمعه، ۲۸ دی ۱۳۹۷ - ۱۷:۰۷
من هم عدس پلو با سویا و سیب زمینی سرخ کرده درست کردم خیلی عالی شده بود
فاطمه یک گیلانیم — یکشنبه، ۲۳ دی ۱۳۹۷ - ۱۵:۵۶
من عدس پلو با سویا درست میکنم خوشمزه میشه
مریم — سه‌شنبه، ۴ دی ۱۳۹۷ - ۱۱:۴۱
وای عالی بود دستتون دردنکنه بابت دستور
مژگان — پنجشنبه، ۸ آذر ۱۳۹۷ - ۰۹:۳۱
سلام ببیخشید مگه میشه سویا بریزیم به جای گوشت چرخ کرده
zahra — سه‌شنبه، ۲۵ دی ۱۳۹۷ - ۱۴:۱۵
بله میشه
.. — چهارشنبه، ۳۱ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۹:۴۷
حتما امتحان میکنم
Fatemeh~ — یکشنبه، ۱۴ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۴:۲۳
عالی بود ممنون از دستور پخت خوبتون
فاطمه جهان پیما — دوشنبه، ۷ آبان ۱۳۹۷ - ۲۱:۵۲
خواهش عزیزم
رویا — یکشنبه، ۷ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۱:۱۲
واقعا طعمش عالیه شده البته من پیازش و بعد سرخ کردن نصفش و برنداشتم با پیاز فراوون البته به علاوه یه هویج رنده شده و دارچین لابه لای برنج خیلی خوشمزه شد جاتون سبز مهرداد که خیلی خوشش اومده بود البته دوربین گوشیم فلش نزد و عجله ای دیزاین کردم چون آقاییمون خیلی گرسنه اش بود برعکس قیافش عالی شده بود ممنون از کلیپ برگر و ممنون از دستورپختتون با تمام جزییاتی که ذکر کردین❤️❤️❤️❤️
فاطمه جهان پیما — دوشنبه، ۷ آبان ۱۳۹۷ - ۲۱:۵۲
نوش جونتون دوست عزیز
دل میر — یکشنبه، ۲۴ تیر ۱۳۹۷ - ۲۱:۵۸
ببخشید این علامت قاشق که زیر عکس غذا می‌گذارید نشونه‌ی چیه؟ میزان سختی آماده کردن غذا یا میزان کالری غذا؟
kia — دوشنبه، ۱۰ دی ۱۳۹۷ - ۱۸:۳۶
آره دوست عزیز
میزان سختی غذاست
روقاشق رولمس کن متوجه میشین
razi yh — دوشنبه، ۲۵ تیر ۱۳۹۷ - ۲۰:۳۸
میزان سختی
zeynab — شنبه، ۲۳ تیر ۱۳۹۷ - ۱۰:۵۶
معذرت ميخوام ولي جمله بنديتون اصلا خوب نيست خيلي بد دستور پخت رو توضيح دادين
kia — دوشنبه، ۱۰ دی ۱۳۹۷ - ۱۸:۳۷
موافقم
فاطمه جهان پیما — دوشنبه، ۷ آبان ۱۳۹۷ - ۲۱:۵۳
دیگه شما به بزرگواری خودتون ببخشین
?ムli ムkbⓐЯ? — یکشنبه، ۱۷ تیر ۱۳۹۷ - ۰۹:۲۵
من میخوام امروز اینو درست کنم ببینم خوشمزه میشه ایا
فاطمه جهان پیما — دوشنبه، ۷ آبان ۱۳۹۷ - ۲۱:۵۳
بله
برکه — جمعه، ۱۵ تیر ۱۳۹۷ - ۱۸:۱۰
عدس سبز چیه؟😐😐
آتنا۲۴ — جمعه، ۱۵ تیر ۱۳۹۷ - ۱۶:۱۰
من شوهرم عاشق عدس پلو مرسی از دستورتون گلم حتما درست میکنم
مامان امیر — جمعه، ۱۵ تیر ۱۳۹۷ - ۱۸:۴۷
کل ایران تراریخته هست گلم بیخیال اینجا ایرانه😂
ستایش — یکشنبه، ۱۳ مرداد ۱۳۹۸ - ۲۳:۰۰
😐😞
marzieh — جمعه، ۱۵ تیر ۱۳۹۷ - ۱۱:۵۲
بسیار عالی
عزیزم خوشحال میشم از دستور پختهام و عکسهام دیدن کنید
مامان علی اکبر76 — پنجشنبه، ۱۴ تیر ۱۳۹۷ - ۲۳:۲۰
سلام دوست عزیز کارتون عالیه ولی متاسفانه چند وقتیه که سویا هم مثل ذرت دیگه نمیتونیم استفاده کنیم چون تراریخته کردنش و الان همه میدونیم تراریخته چقدر مضره
Amin.Arian — پنجشنبه، ۱۴ تیر ۱۳۹۷ - ۱۹:۳۱
عالیه دستت درد نکنه
ثنا فيروزي — پنجشنبه، ۱۴ تیر ۱۳۹۷ - ۱۷:۱۷
فاطمه خانم عالی هستین لطفا از کارای منم دیدن کنین ❤️😻
A & S — پنجشنبه، ۱۴ تیر ۱۳۹۷ - ۱۶:۲۲
من همیشه همینطوری با سویا درست نیکنم واقعااااا خوشمزه میشه
/Sima_aaaa/ — پنجشنبه، ۱۴ تیر ۱۳۹۷ - ۱۶:۰۶
برخی قبل از پخت سویا آن را داخل آب جوش خیس می کنند و چند بار آب آن را عوض می کنند ولی بهتر است برای حفظ طعم سویا بیش از یک بار آب آن را عوض نکنید.
/Sima_aaaa/ — پنجشنبه، ۱۴ تیر ۱۳۹۷ - ۱۶:۰۶
برای از بین بردن آب اضافی سویا آن را آبکش کرده و کمی صبر کنید تا آب اضافی آن به صورت طبیعی خشک شود، بیش از ۱ بار آب سویا را عوض نکنید.
/Sima_aaaa/ — پنجشنبه، ۱۴ تیر ۱۳۹۷ - ۱۶:۰۶
هیچ گاه سویا را با آب سرد نشویید! همیشه برای شستن سویا آن را با آب جوش بشویید یا آنکه داخل آب در حال جوش ریخته وبعد از کمی جوشیدن آن را آبکش کنید.
/Sima_aaaa/ — پنجشنبه، ۱۴ تیر ۱۳۹۷ - ۱۶:۰۵
سویا را نچلانید! برخی ها عادت دارند بعد از شستن سویا آن را می فشارند تا آب اضافی آن خارج شود ولی شما در واقع با این کار مواد خوبرای از بین بردن آب اضافی سویا آن را آبکش کرده و کمی صبر کنید تا آب اضافی آن به صورت طبیعی خشک شود، بیش از ۱ بار آب سویا را عوض نکنید.
/Sima_aaaa/ — پنجشنبه، ۱۴ تیر ۱۳۹۷ - ۱۶:۰۰
خیلی عالیه من عاشق عدس پلوام با سویا محشر میشه چون سویا خودش منبع پروتئین گیاهی هست خیلی مفیده جایگزین گوشت حساب میشه😍😍😍😍 حتما میپزم👏👏👏