فتوچینی رژیمی
– ماکارونی و پاستا
فتوچینی رژیمی
کوک‌برگر
فتوچینی رژیمی
(از دسته ی ماکارونی و پاستا)
مواد لازم برای تهیه فتوچینی رژیمی برای 3 نفر
- مواد اصلی
- مغر تخمه آفتابگردان 2 قاشق غذا خوری
- نمک و فلفل به مقدار لازم
- روغن زیتون 1 تکه
- هویج 3 عدد
- کدو سبز 3 عدد
- سیر 5 حبه
- فتوچینی یا ماکارونی پهن 250 گرم
نکته های مهم برای تهیه فتوچینی رژیمی
استفاده از انواع پاستا و ماکارونی مخصوصا سبوس دار در انواع رژیم های لاغری توصیه شده ، البته به میزان حساب شده ! چون دارای مواد لازم برای بدن و سیر کنندگی بالا میباشد .
کالری کل غذا 1250 کالری هست . میتونید تخمه آفتابگردان رو حذف کنید و کالریش رو کمتر کنید
طرز تهیه فتوچینی رژیمی
1. هویج ها و کدو ها را پوست گرفته و با پوست کن به صورت نوار های باریک و بلند ببرید .
2. آب را با کمی نمک به جوش آورده و سیبزیجات را به مدت 1 دقیقه بجوشانید و آبکش کنید .
3. فتوچینی را در قابلمه آب جوشان و نمک 10 دقیقه بپزید و آبکش کنید ولی روی آن آب سرد نگیرید.
4. در ماهیتابه روغن زیتون را گرم کرده سیر ها را در آن تفت دهید تا روغن طعم بگیرد و سپس فتوچینی و سبزیجات را یکی دو دقیقه تفت دهید و بعد در ظرف سرو ریخته روی آن مغز تخمه و فلفل و نمک بپاشید
نظرات کاربران