فرم دادن خامه با پودر خامه
– پودر#خامه#گیاهی#قنادی#طعم#عالی#خوشمزه# عکس از نت می باشد..
فرم دادن خامه با پودر خامه
پودر#خامه#گیاهی#قنادی#طعم#عالی#خوشمزه#
عکس از نت می باشد
مواد لازم برای تهیه فرم دادن خامه با پودر خامه برای 1 نفر
- مواد اصلی
- پودر خامه گیاهی یا قنادی 6-7 قاشق غذا خوری
- شیر سرد 1 فنجان
- پودر قند 4 قاشق غذا خوری
- اسانس دلخواه 2 قطره
نکته های مهم برای تهیه فرم دادن خامه با پودر خامه
می توانید در روش تهیه خامه فرم گرفته به آن اسانس با طعم دلخواه خود را بیفزایید.
خامه فرم گرفته را می توانید برای مدت زمان طولانی در فریزر قرار دهید.
در صورت تمایل می توانید خامه فرم گرفته را درون یخچال نگهداری کنید ولی باید آن را در مدت زمان کوتاهی استفاده کنید.
برای رنگی شدن خامه،در پایان کار چند قطره از رنگ ژله ای داخل خامه ریخته و با لیسک آرام مخلوط میکنیم
طرز تهیه فرم دادن خامه با پودر خامه
1. ابتدا پودر خامه و پودر قند را درون ظرفی مناسب با یکدیگر مخلوط کنید سپس آن ها را درون کاسه ای بریزید و شیر سرد را در وسط مخلوط خامه بریزید و با دور تند همزن 5دقیقه مخلوط خامه و شیر را هم بزنید سپس به مدت 10 دقیقه دیگر نیز با دور متوسط همزن مخلوط خامه و شیر را هم بزنید.در اواخر کار اسانس دلخواه رو هم اضافه میکنیم.
2. زمانی که جای پره های همزن روی خامه ماند یعنی خامه به صورت کامل فرم گرفته است و شما می توانید از این خامه برای تزیین انواع کیک و شیرینی استفاده کنید
تصاویر تزئینات فرم دادن خامه با پودر خامه
نظرات کاربران
اگرم دیدین زود فرم نمیگره پودر خامه بیشتری بریزید
البته حتما از صافی هم ردش کنین
جای شیر از خامه صبحانه استفاده شه نتیجه و کیفیت کار بهتره
معمولا رنگ خوراکی لوازم قنادی ها دارن اونو میزنن
به جای شیر چقدرخامه بریزم ؟
من بارها درست کردم
پودر خامه هم باید جنسش خوب باشه
خیلی مهمه
بیشتر از یه لیوان نمیشه
موقع این کامنتت برنامم رو پاک کرده بودم
پودر خامه محاله فرم نگیره محال
خودم بارها و بارها درست کردم.این خامه اصلا شره نمیکنه
حالا نمیدونم مشکل خامت چی بوده
واقعا نمیدونم فاز بعضی دوستان چیه که میگن نمیشه
یه درصد نمیگن شاید مشکل از کار خودشون باشه
من خودم بارها درست کردم
چرا فرم نمیگیره؟؟😣😣😣😣
میشه به جای پودر قند، شکر رو پودر کنیم؟؟
پودر خامه از چی درست میشه منظورم مواد اولیه ش هست ممکنه پودر خامه از خامه قنادی سالم تر باشه
میشه از دو تاش استفاده کرد ترکیبی
خامه اضافی رو بزار یخچال بمونه هر موقع خواستی بیرون بیار
یا همچین مواقعی چنددقیقه بزار فریزر تا سفت شه بعد شروع به کار کن
پودر خامه هم به نظر من خوشمزست،خودتون یبار بگیرین درست کنین ببینین خوشتون میاد یا نه.
من نصف کیکام با پودر خامست و دوسش داریم.
جای شیر از خامه صبحانه استفاده کنین بهترم میشه
خوب وقتی این چیز هارو داره لازم هست که حتما پودر قند باز دوباره اضاف بشه یا دیگه دل بخواهی هستش؟
وقتی داره نه دیگه لازم نیست،ما میخوایم خامه شیرین داشته باشیم،برای شما خودش شیرینه پس احتیاجی نیست
اگه کسی تو خونه رنگ خوراکی نداشت و خواست دور کیکش رو تزئین سبد بزنه.میتونه بجای رنگ قهوه ای از پودر کاکائو استفاده کنه؟😘🙋♂️
اگه فقط برای تزئینش میخواین همین اندازه دستور بسه،ولی کاملا میخواین خامه کشی کنین،یعنی فیلینگ و بعدخامه کشی کامل کنین،دستور رو یک و نیم برابر کنین
بجای شیر خامه صبحانه باشه بهتر و زودتر فرم میگیره
من توی خامه قنادی هم کمی پودر خامه پیش بیاد میریزم که بهتر فرم بگیره
این خامه توی پنج دقیقه با سرعت تند همزن حتما فرم میگیره
موادتون اندازش درست بود؟
ولی اگه پودرش کنی مشکلی نیست
بله شبیه خامه قنادی نیست،ولی به نوبه خودش گزینه خوبیه
خامه نصف کیکام با همین دستوره
جای شیر خامه صبحانه بریز
من خودم خیلی وقتا درست کردم عزیزم
با پودر خامه کمتر از پنج دقیقه فرم میگیره
خوبی عزیزم
تاراجون ی مشکلی پیدا کردم
من میخام خامه فرم گرفته کاکایویی درست کنم
حالا بعد اینکه با خامه صورتی خامه درست کردم
پودر کاکایو بریزم توش؟
خوشحالم دوسش داشتین
اره میشه،منم قبلنا خامه قنادیم رو نمیتونستم خوب فرم بدم و همیشه استفاده میکردم و نتیجش هم عالی میشد
البته تو دستورش گفته بود که یک فپجان شیر من نمی دونستم منظور همـون یک پیمانه هست یا یک استکان برا همین یک پیمانه شبر ریختم و فکر کنم دلیل خراب شدنش همین بود
کاش درست مشخص میکردید که منظور از یک فنجان چقدر هست
کاش کامنتا رو میخوندین،دستور کاملتر و راحت ترش بود
فنجان همیشه نصف لیوانه عزیزم،اگه یه لیوان یا پیمانه میخواست توی دستورش ذکر میشد
اگه پودر خامه دارین بریزین توش فرم میگیره،اگرم دیگه پودر ندارین همینی که درست کردین بزارین فریزر و دفعه بعد فقط توش پودر خامه و کمی پودر قند بریزید تا فرم بگیره.
سوالات متداول
❓ کارهاتون عالیه عزیزم.به جای پودرقند میشه از شکر استفاده کرد؟اگه شکر رو آسیاب کنیم بد میشه؟
✅ از شکر نه ولی پودرش کنین بله
البته حتما از صافی هم ردش کنین
جای شیر از خامه صبحانه استفاده شه نتیجه و کیفیت کار بهتره.
❓ سلام یه فنجون یعنی یک پیمانه یا یه لیوان؟
✅ گلم تقریبا نصف لیوان.
❓ میشه پودر کاکایو یا رنگ غذا زد برا رنگی شدن خامه ؟
✅ آره گلم میشه.
❓ سلام عزیزم با خامه صبحانه و پودر ژلاتین میشه خامه فرم گرفته درست کرد ؟
✅ گلم با خامه صبحانه و پودر قند و کمی پودر ژلاتین بن ماری شده میشه درستش کرد.
❓ سلام ببخشید این مقدار چند گرم خامه میشه؟ لطفا بگید لازم دارم.
✅ گلم من تا حالا وزن نکردم
بیشتر از یه لیوان نمیشه.
❓ عزیزم از شیر خشک میشه استفاده کنم؟
✅ شیر خشک نمیشه گلم.
❓ تارا جون میشه جواب بدین...میخام کیک تولد درست کنم ضروریه ولی بخاطر کرونا نیمتونم برم خامه قنادی بگیرم...پودر خامه هم کم دارم فک میکنم..چیکار کنم؟؟؟با خامه صبحانه راهی هست که طعم و همه چیش مثل خامه قنادی بشه😞
✅ شرمنده من دیر دیدم گلم.
❓ سلام میشه به جای پودر قند، شکر رو پودر کنیم؟؟
✅ آره گلم میشه.
❓ سلام من پودر خامه گرفتم نیمدونم خودش شیرین هست یا باید شکر بریزم؟؟
✅ گلم پودر قند حتما بریزین.
❓ سلام ببخشید چرا خامم خوب حالت نگرفت؟ گرفت هاااا کمی شل بود خیلی کم؟؟؟
✅ گلم پودر خامه بیشتری میریختی خوب میشد.
❓ سلام تارا جون الان لوازم قنادی هستم خواهش میکنم جواب بدین خوشمزه هست پودر خامه؟ ؟؟؟؟
✅ گلم خامه قنادی خوشمزه تره
پودر خامه هم به نظر من خوشمزست،خودتون یبار بگیرین درست کنین ببینین خوشتون میاد یا نه.
من نصف کیکام با پودر خامست و دوسش داریم..
❓ سلام تاراجان.من پودر خامم هم خودش شیرین هست هم وانیل داره... خوب وقتی این چیز هارو داره لازم هست که حتما پودر قند باز دوباره اضاف بشه یا دیگه دل بخواهی هستش؟
✅ سلام گلم
وقتی داره نه دیگه لازم نیست،ما میخوایم خامه شیرین داشته باشیم،برای شما خودش شیرینه پس احتیاجی نیست.
❓ تارا جان یه سوال دیگه" اگه کسی تو خونه رنگ خوراکی نداشت و خواست دور کیکش رو تزئین سبد بزنه.میتونه بجای رنگ قهوه ای از پودر کاکائو استفاده کنه؟😘🙋♂️
✅ اره گلم پودر کاکائو گزینه خوبیه یا پودر لبو یا زعفران پودری.
❓ میشه به جایه پودر قند از شکر استفاده کنم؟
✅ نه گلم شکر نه
ولی اگه پودرش کنی مشکلی نیست.
❓ سلام میخواستم بدونم خود خامه رو چطوری تو خونه درست کنم.بدون پودر خامه قنادی؟
✅ من متاسفانه تجربش رو ندارم عزیز.
❓ سلام خانوما کسی طرزتهیه خامه بدون شیر و بلده؟
✅ گلم با همین دستور درست کن
جای شیر خامه صبحانه بریز.
❓ تاراجون سلام خوبی عزیزم تاراجون ی مشکلی پیدا کردم من میخام خامه فرم گرفته کاکایویی درست کنم حالا بعد اینکه با خامه صورتی خامه درست کردم پودر کاکایو بریزم توش؟
✅ شرمنده من این کامنتو انقدر دیر دیدم گلم.
❓ سلاممن همیشه خامه گلرود قنادی استفاده میکنم تاراجون برای بهتر فرمگرفتنش میتونم خامه قنادی بزنم زود شل نشه؟ یا پودر ژلاتین ؟
✅ وااای شرمنده که انقدر این کامنتو دیر دیدم😔.
❓ سلام تارا جون من خامه قنادی گرفتم ولی خیلی سخت فرم میگیره میتونم یه پودر خامه بهش بزنم که بهتر فرم بگیره.؟؟؟؟
✅ سلام گلم
اره میشه،منم قبلنا خامه قنادیم رو نمیتونستم خوب فرم بدم و همیشه استفاده میکردم و نتیجش هم عالی میشد.
❓ تارا جون این مقدار واسه کیک چند کیلویی میشه؟
✅ شرمنده چقدر دیر این کامنتو دیدم.
❓ یه فنجون دقیقا چقده؟من الان میخوام درست کنم.
✅ گلم یه فنجان تقریبا نصف پیمانه یا لیوانه گلم.